★★★★★Avis Viator
Une activité incontournable à Gênes !!
Stacey_F, octobre 2026
Nous avons eu la chance de réserver le cours de cuisine d'Alberto le soir de notre arrivée à Gênes. C'était une soirée parfaite sur son charmant toit-terrasse à apprendre à préparer du pesto et des pâtes maison ! Nous sommes arrivés affamés et sommes repartis le ventre plein. On nous a offert de la focaccia, une boisson, des collations et du vin local des Cinque Terre avec le dîner que nous avons préparé. Je recommande vivement si vous cherchez une belle façon de passer une soirée à apprendre à préparer ce plat local !
Réponse du prestataire · Federico P
It sounds like a wonderful way to kick off your stay in Genoa! Alberto will be delighted to know you enjoyed making fresh pasta and pesto, along with the rooftop setting and local flavours. Thank you for recommending the experience to fellow travellers!
★★★★★Avis Viator
La soirée parfaite à Gênes
Greg_P, octobre 2026
Alberto a été un hôte incroyable et a rendu toute la soirée si spéciale. La communication et la coordination étaient simples, et l'expérience elle-même était incroyable du début à la fin.
L'espace extérieur est magnifique et savamment aménagé pour accueillir l'activité. Alberto a fait un travail remarquable en partageant l'histoire et l'importance de chaque ingrédient et ustensile de cuisine utilisé pour préparer notre plat. Ses instructions de préparation et de cuisson étaient claires, et il nous a fourni des conseils utiles tout au long du processus dès que les choses se compliquaient — ce qui, bien sûr, fait partie du plaisir de cuisiner !
Il a également fourni d'excellents vins et des collations à déguster tout au long de l'expérience, et la nourriture que nous avons créée était absolument délicieuse. Nous avons partagé la soirée avec un autre couple et avons passé un très bon moment à apprendre à les connaître et à discuter ensemble. Alberto a été incroyablement gracieux et nous a même permis de rester et de profiter de la soirée un peu plus longtemps après la fin du cours.
Dans l'ensemble, ce fut une soirée très spéciale, et nous sommes incroyablement reconnaissants envers Alberto de nous avoir accueillis. Si vous recherchez une expérience unique et mémorable lors de votre visite à Gênes, je ne peux que vivement recommander ce cours de cuisine. Ce fut l'un des moments forts de notre voyage et une soirée dont nous nous souviendrons toujours !
Réponse du prestataire · Federico P
It’s wonderful to know that your evening with Alberto became one of the highlights of your trip to Genova! He puts so much care into sharing the stories behind Ligurian ingredients and traditions, and we’re delighted that you enjoyed both the hands-on cooking and the relaxed atmosphere on the rooftop. Good food, local wine, and great company are what make these moments truly memorable. We’ll be sure to share your kind words with Alberto, and thank you for recommending the experience so warmly!
★★★★★Avis Viator
Fabuleuse expérience de pesto à Gênes
Kim_A, septembre 2026
Le cours de préparation de pesto et de pâtes d'Alberto était fantastique. Nous avons beaucoup appris et beaucoup mangé ! ! Nous avons suivi le cours avec nos deux enfants (âgés de 9 et 11 ans) et Alberto a été gentil et patient avec eux. L'emplacement sur le toit était charmant pour profiter des collations locales, du vin et de nos pâtes.
Réponse du prestataire · Federico P
Thank you for such a lovely review! We’re especially happy that Alberto made the class enjoyable for the whole family and was so kind and patient with your children. It’s wonderful to know you enjoyed learning, eating, and sharing the local snacks, wine, and homemade pasta on the rooftop.
★★★★★Avis Tripadvisor
Une expérience merveilleuse à ne pas manquer !
481peterm, septembre 2026
Quelle expérience formidable. J'ai non seulement appris la manière pratique de préparer des pâtes et du pesto traditionnels, mais Alberto nous a également donné beaucoup d'informations sur l'histoire et les méthodes pour préparer un excellent repas. Et nous avons effectivement eu un excellent repas. Non seulement les pâtes/pesto que nous avons préparés, mais aussi d'autres spécialités italiennes locales qui étaient délicieuses et intéressantes à découvrir. C'est vraiment un après-midi qui en vaut la peine, la nourriture, le cadre et le professeur étaient merveilleux.
Réponse du prestataire · Federico P
Thank you for such a wonderful review! We’re delighted that Alberto’s knowledge added depth to the hands-on pasta and pesto experience, and that you enjoyed discovering local specialties alongside the dishes you prepared. It’s great to know the food, setting, and class all came together to make such a memorable afternoon.
★★★★★Avis Tripadvisor
Merveilleuse expérience sur le toit-terrasse
685shawnb, septembre 2026
Le cours de cuisine sur le pesto, les pâtes fraîches et le vin sur le toit-terrasse d'Alberto a été une expérience formidable. Alberto a une immense passion pour la cuisine génoise et cela s'est vraiment ressenti dans sa discussion sur l'origine du pesto génois. Sa discussion sur la préparation du pesto et des pâtes était très instructive et c'était amusant de pouvoir préparer notre propre pesto et nos propres pâtes pour le dîner. Dans l'ensemble, un moment merveilleux.
Réponse du prestataire · Federico P
Thank you for sharing such a thoughtful review! Alberto’s passion for Genoese cuisine is at the heart of this experience, and we’re glad his stories and hands-on guidance made the pesto and fresh pasta preparation both engaging and memorable. It’s wonderful to know you enjoyed discovering a taste of Genoa from his rooftop!