★★★★★Tripadvisor-anmeldelse
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Meget mere end et madlavningskursus!
JessicaGeyer, oktober 2026
Vores madlavningsoplevelse med Rocco og Carla var HØJDEPUNKTET på vores tur til Praiano! Fra det øjeblik vi ankom, fik de os til at føle os som venner i deres hjem snarere end gæster på et madlavningskursus.
Alt var utroligt autentisk. Ingredienserne kom enten fra deres egen have eller var lokalt indkøbt, og mange af opskrifterne var blevet overleveret gennem generationer i deres familie.
Carla lærte os at lave pastadej fra bunden, viste os hvordan man laver forskellige pastastykker og hvordan man laver ricotta gnocchi. Vi lavede endda en speciel dessert, som Rocco spiste som barn.
Selvfølgelig var der også deres hjemmelavede rød- og hvidvin! 🍷 Vi lagde mad på, drak vin, grinede og lyttede til historier om deres familie, mad og traditioner.
En uventet bonus var de andre par i vores klasse. Til sidst følte vi alle os som venner! At sidde sammen bagefter og nyde måltidet, vi havde skabt, gjorde oplevelsen endnu mere speciel.
Dette var meget mere end et madlavningskursus – det føltes som at tilbringe en eftermiddag i et italiensk hjem, dele mad, vin, familietraditioner og masser af latter med nye venner.
Hvis du besøger Amalfikysten, så gå ikke glip af denne oplevelse i Praiano! ❤️🇮🇹🍝🍷
Mange tak, Rocco og Carla!
— Jessica & Ryan
★★★★★Tripadvisor-anmeldelse
Vidunder oplevelse!
H7791YXamandad, september 2026
Rocco og Carla var gode. Vi havde lækker mad og vin med en smuk udsigt. Fantastisk oplevelse - vi havde det sjovt!
★★★★★Tripadvisor-anmeldelse
En fantastisk autentisk italiensk madoplevelse i Praiano
frankvY9280LP, september 2026
Vi havde en helt fantastisk aften med Be Genuine i Praiano, hvor vi tog et autentisk italiensk madlavningskursus med Rocco og Carla.
Fra det øjeblik vi ankom, var Rocco og Carla varme, engagerede og oprigtigt passionerede omkring at dele deres mad, deres traditioner og deres kærlighed til Praiano. Det føltes som meget mere end et madlavningskursus, det var en oplevelse.
En af tingene, der gjorde det særligt specielt, var at lære, at mange af ingredienserne, vi brugte, kom direkte fra deres lille terrassedyrkning lige her i Praiano. De producerer endda deres egen vin og olivenolie fra frugten, der dyrkes på deres ejendom. Det bliver ikke mere autentisk eller lokalt end det!
Selve madlavningen var afslappet, praktisk og rigtig sjov. Rocco og Carla gjorde en fantastisk stribe af at få alle til at føle sig involverede, mens de delte historierne og traditionerne bag maden.
For os var det præcis den slags oplevelse, vi håbede på på Amalfikysten . . . god mad, vidunderlige mennesker, autentiske italienske traditioner og en smuk beliggenhed i Praiano.
Stærkt anbefalet! Hvis du besøger Praiano og leder efter en autentisk italiensk madoplevelse i stedet for et typisk turistmadlavningskursus, så sæt Be Genuine på din liste. Du bliver ikke skuffet! 🇮🇹❤️
★★★★★Tripadvisor-anmeldelse
Sjove og lækre
Janell L, juni 2026
Det var fantastisk!! Udsigten fra køkkenet var smuk. Det var så sjovt at lave pasta, og saucerne, som Rocos kone lavede til at gå med pastaen, var fantastiske. En af de bedste måltider vi havde i Italien. Roco var så rart. Han ventede med os i Praiano for at sikre, at vores taxi dukkede op. Meget venligt! ! Jeg anbefaler stærkt denne madlavningskursus.
★★★★★Viator-anmeldelse
Fantastisk, autentisk oplevelse
Katherine_C, juni 2026
Carla og Rocco var vidunderlige. Alt om denne oplevelse var speciel - det var en virkelig autentisk italiensk oplevelse ud af deres eget hjem (med en fantastisk udsigt over kysten). Bortset fra turistfælderne på booking sites, startede de deres virksomhed ved at reklamere via skilte på stranden for mange år siden. Det er den rigtige deal. Maden var fantastisk, og hver detalje var godt forberedt og kom med generationer af italiensk familie madlavning historie. Vinen var også fantastisk! Tak igen Carla & Rocco!
Vores favorit
Vores favorit
Vores favorit
Vores favorit
Vores favorit
