- 1
Chateau Yaldara
Vores dag begynder på det storslåede Château Yaldara, en historisk vingård etableret i 1947 af den europæiske vinproducent Hermann Thumm. Godset, der er bygget på stedet af en gammel melmølle, blander traditionel vinfremstilling med fantastisk arkitektur.
Château Yaldara, kendt for sin prisvindende Shiraz og Cabernet Sauvignon, betyder "brusende" på det lokale aboriginalsprog og refererer til den nærliggende North Para River. Besøgende kan beundre godsets sandstensbygninger, haver og flodudsigt, hvilket gør det til en fryd for fotografer. Nyd en selvguidet tur for at indsnuse historien og tage mindeværdige billeder.
· 30 min· Entré inkluderet
- 2
Seppeltsfield: Palmetræernes Rige
Vi kører derefter mod Seppeltsfield, kendetegnet ved sin ikoniske palmeallé. Denne destination føles som et privat kongerige, med historie bevaret i den monumentale Centennial Cellar.
Udforsk JamFactory for kunsthåndværk og design (10 minutter), Vasse Virgin for æteriske olier (20 minutter) og Octeine Cafe for en specialkaffe (10 minutter).
· 40 min· Entré inkluderet
- 3
Vasse Virgin at Seppeltsfield
Ud over vinmarkerne er Seppeltsfield en livlig håndværkerlandsby. Oplev de aromatiske æteriske olier hos Vasse Virgin, se håndværkernes dygtighed på JamFactory, eller nyd en kop kaffe på Octeine Cafe. Det er et kulturelt vartegn, hvor 170 års historie møder moderne luksus.
· 20 min· Entré inkluderet
- 4
Jam Factory, Seppeltsfield, Barossa Valley Australia
Oplev den livlige håndværkerlandsby i Seppeltsfield. Fordyb dig i duften af æteriske olier hos Vasse Virgin, beundr håndværket hos JamFactory-kunstnerne, eller slap af med en kop kaffe på Octeine Cafe. Dette levende kulturelle vartegn kombinerer smukt historisk betydning med moderne bekvemmeligheder.
· 10 min· Entré inkluderet
- 5
Seppelt Family Mausoleum
En kort køretur eller gåtur fører os til Seppelt Familie-mausoleum, et storslået monument i græsk stil på en bakketop med udsigt over godset. Det tilbyder en betagende panoramaudsigt over Barossa Valleys vinmarker og står som et vidnesbyrd om familiens varige arv.
· Passage uden stop
- 6
Browns Barossa Donuts Stop
Vi anbefaler et dejligt stop hos Browns Barossa Donuts, en lokal favorit kendt for at servere nogle af de bedste donuts i South Australia. Tilgængelige fra onsdag til lørdag, disse håndlavede brioche donuts er en lækker forkælelse.
Nyd en smag af Tanundas søde side med unikke smagsvarianter. Køb er for egen regning, og det er en perfekt mulighed for at købe lækkerier til hjemrejsen.
· 10 min
- 7
Jacob's Creek Trail of Discovery
Mens vi rejser gennem Barossa Valley, passerer vi den anerkendte Jacob's Creek vingård. Vores guide vil dele historien om dette ikoniske mærke, opkaldt efter den nærliggende bæk og grundlagt af den bayerske immigrant Johann Gramp i 1847.
Lær om Jacob's Creeks betydelige rolle i at etablere Barossa Valley som en vinregion i verdensklasse.
· Passage uden stop
- 8
Hemera Estate
Besøg Hemera Estate, en vingård beliggende på en tidligere gård fra det 19. århundrede, der blander middelhavsarkitektur med en dyb forbindelse til jorden. Oprindeligt Ross Estate, blev den omdøbt til Hemera (græsk for "dagens gudinde") for at afspejle dens nye vision.
Hemera fokuserer på små partier, lav-intervention vinfremstilling. Nyd en afslappet smagsoplevelse ved deres kælderdør, omgivet af vinmarker, med dristige rødvine og elegante hvidvine.
· 45 min· Entré inkluderet
- 9
Kies Family Wines
Nyd en gourmetfrokost og vinparring hos Kies Family Wines, en charmerende boutique-vingård kendt for sin gæstfrihed og udsigt over vinmarkerne. Nyd en farm-to-table oplevelse med sæsonbestemte, lokale råvarer.
Smagningen inkluderer små partier af røde og hvide vine, hvor personalet deler indsigt i deres bæredygtige praksis og det unikke Barossa-terroir. Det er en ideel mulighed for at slappe af og værdsætte regionens kulinariske og vinmæssige tilbud.
· 1 t. 30 min.· Entré inkluderet
- 10
Barossa Chocolate Company Smagning
Forkæl dig selv med håndlavede chokolader hos Barossa Chocolate Company. Smag en række håndlavede chokolader lavet af fine ingredienser, fra rig mørk til cremet mælkevarianter.
Du har mulighed for at købe dine favoritter til egen pris, hvilket gør det til et perfekt stop for gaver eller en personlig forkælelse.
· 10 min
- 11
Ubertas Wines
Vores sidste smagning fører os til Ubertas Wines, en familiedrevet vingård, der tilbyder en boutique-oplevelse med et moderne twist. Kendt for bæredygtig, lav-intervention vinfremstilling og varm gæstfrihed, tilbyder den en fredfyldt ramme med udsigt over vinmarkerne.
Nyd dristige rødvine og livlige hvidvine, lavet med karakter, mens vi afslutter din Barossa-rejse på et højt niveau.
· 40 min· Entré inkluderet
- 12
Lambert Estate (afhængig af tilgængelighed)
Som en speciel "skjult perle" tilføjelse kan vi besøge Lambert Estate i Angaston, et familieejet gods med et fantastisk smagelokale med glasvægge og prisvindende vine. Dette besøg er strengt afhængig af tilgængelighed og tjener som en elite-erstatning for andre steder.
Vær sikker på, du vil stadig besøge fire enestående vingårde som booket. Et stop hos Lambert Estate løfter oplevelsen til et verdensklasse niveau, når det er muligt.
· 45 min· Entré inkluderet
- 13
Adelaide
Vi sætter dig af hvor som helst i Adelaide, SA, Australien.
· Passage uden stop