- 1
Mød og hils
Vi mødes her til en kort introduktion og et overblik over dagens program. Lær dine medrejsende at kende og forbered dig på at begive dig ud på dit Kölsch-eventyr.
· 10 min
- 2
Første bryggeribesøg
Vores andet stop markerer begyndelsen på vores ølsmagningsrejse. Her vil du nyde din første Kölsch denne aften, mens du lærer om traditionerne for Kölns øl og den etikette, der omgiver dem. Vi vil også dykke ned i historien om det berømte bryggeri, hvor Mühlen Kölsch produceres, og opdage en bemærkelsesværdig amerikansk forbindelse.
· 20 min
- 3
Heumarkt
En kort udforskning af vores mest berømte plads og dens omgivelser.
· 10 min
- 4
Päffgen Kölsch smagning
Vores sidste stop denne aften er på denne traditionelle bierhaus. Her vil du nyde din sidste Kölsch denne aften (eller måske den første af mange flere!). Efter at have smagt Päffgen Kölsch, vil vi diskutere vores favoritter og lære om den legendariske ølfigur, der hersker over stedet.
· 30 min
- 5
Ældste Kölsch bryggeri
Ved vores andet stop denne aften får du mulighed for at smage, hvad mange anser for at være den ældste Kölsch i Köln. Vi vil udforske den strenge bryggeproces, der definerer vores øl, de regler, den fortsat overholder, og den igangværende diskussion om, hvem der har ret til at brygge en Kölsch.
· 20 min
- 6
Gamle by anekdoter
En rejse gennem Kölns gamle bydel ville ikke være komplet uden at udforske dens særprægede og fascinerende historie. Vi vil dele et par anekdoter fra Kölns fortid for at give dig en bedre fornemmelse af vores bys vedvarende karakter.
· Passage uden stop
- 7
Gross St. Martin
Et kort kig på en af de mest betydningsfulde kirker på Kölns skyline.
· Passage uden stop
- 8
Peters Brauhaus oplevelse
På Peters Brauhaus vil du opdage vores bryggetraditions ærkefjende og lære om de unikke tankegange hos dem, der passer på vores øl. Du vil også smage vores anden inkluderede Kölsch denne aften.
· 20 min
- 9
Største bryggeri i Altstadt
At forstå, hvor man skal drikke, og hvor meget man skal betale, er afgørende for at værdsætte Kölsch. Mens vi udforsker det største bryggeri i Kölns Altstadt, vil vi dække disse væsentlige punkter og selvfølgelig have mulighed for at smage en Kölsch.
· 20 min