★★★★★Tripadvisor-anmeldelse
Historien bag hver ret gjorde denne tur speciel
lanphuong1611, oktober 2026
Vi havde en vidunderlig oplevelse på madvandringen i Hoi An med Billy. Det, jeg bedst kunne lide, var, at dette var meget mere end blot at blive taget fra en madbod til en anden.
Billy introducerede os for flere lokale retter, men vigtigere var, at han forklarede historien og historierne bag maden. Vi lærte, hvorfor visse ingredienser bruges, hvordan nogle retter udviklede sig, og hvordan Hoi An's historie som handelshavn har påvirket dens lokale madlavning. Det fik hver ret til at føles meget mere meningsfuld.
I stedet for bare at tænke: "Dette smager godt," begyndte vi at forstå, hvor maden kom fra, og hvorfor den blev en del af Hoi An's kultur. Historierne om de lokale folk, traditionerne og måden maden er blevet overleveret igennem generationer, var især interessante.
Maden i sig selv var lækker, og vi besøgte steder, der føltes ægte lokale snarere end turistede. Tempoet var afslappet, og vores guide var venlig, kyndig og glad for at besvare alle vores spørgsmål.
Hvis du nyder mad, men også ønsker at forstå kulturen og historien bag det, du spiser, anbefaler jeg denne tur på det kraftigste. Det gav os en meget dybere værdsættelse af Hoi An og dets mad.
★★★★★Tripadvisor-anmeldelse
Fantastisk, familievenlig tur
chipmonk88, september 2026
Vi havde en fantastisk tur med Flower. Hun var så kyndig og tog os til nogle fantastiske spisesteder, som vi aldrig selv ville have prøvet. Hun behandlede vores små piger så godt og hjalp endda med at bære og fodre dem til tider. Absolut 5-stjernet service! Denne tur vil helt sikkert være en af vores højdepunkter på denne rejse.
Vi medbragte ikke en barnevogn, da vi var bekymrede for regnen, men det er egnet til en barnevogn.
★★★★★Tripadvisor-anmeldelse
Exceptionel og fremragende på alle måder
chaimr2026, september 2026
Jeg er ked af det. Jeg kan kun give fem stjerner. Jeg ville ønske, jeg kunne give mere. Emily var fantastisk med sin viden, sin venlighed og omsorg, og de vidunderlige steder, hun tog mig til, men jeg ville aldrig have fundet dem selv. Jeg skulle ønske, jeg kunne tage dette med til alle de andre byer, jeg skulle besøge, og få dem til at gøre det, fordi det var fantastisk, og jeg kan ikke anbefale det nok til nogen, der kommer hertil, skynd dig til at tilmelde dig.
★★★★★Tripadvisor-anmeldelse
Fantastisk madtur i Hanoi
inesrP2767LA, september 2026
Jeg havde en fantastisk oplevelse med Sue. Madene var så lækre, og kokosisen er bare saftig. Sue's beskrivelse af maden og kulturen var topklasse 😍hun gav os endda vietnamesiske udtalelseslektioner. Hun gjorde turen endnu sjovere og mere fornøjelig. Vil bestemt anbefale
★★★★★Tripadvisor-anmeldelse
Fremragende gå-mad-tur
andrewjA4802DI, september 2026
Havde en dejlig aften rundt i mange steder, som vi aldrig selv ville have fundet. Emily var en god guide. Jeg vil helt sikkert booke igen, når jeg er tilbage i byen. Spis kun morgenmad på forhånd. Masser af god mad!