★★★★★Tripadvisor-Bewertung
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ So viel mehr als ein Kochkurs!
JessicaGeyer, Oktober 2026
Unser Kocherlebnis mit Rocco und Carla war DAS Highlight unserer Reise nach Praiano! Vom Moment unserer Ankunft an gaben sie uns das Gefühl, Freunde in ihrem Zuhause zu sein, anstatt Gäste bei einem Kochkurs.
Alles war unglaublich authentisch. Die Zutaten stammten entweder aus ihrem eigenen Garten oder aus lokaler Herkunft, und viele der Rezepte waren über Generationen hinweg in ihrer Familie weitergegeben worden.
Carla brachte uns bei, Nudelteig von Grund auf selbst zu machen, zeigte uns, wie man verschiedene Nudelformen kreiert und wie man Ricotta-Gnocchi herstellt. Wir haben sogar ein besonderes Dessert gemacht, das Rocco schon als Kind gegessen hat.
Natürlich gab es auch ihren hausgemachten Rot- und Weißwein! 🍷 Wir kochten, tranken Wein, lachten und hörten Geschichten über ihre Familie, das Essen und ihre Traditionen.
Ein unerwarteter Bonus waren die anderen Paare in unserem Kurs. Am Ende fühlten wir uns alle wie Freunde! Das anschließende gemeinsame Sitzen und Genießen der Mahlzeit, die wir zubereitet hatten, machte das Erlebnis noch spezieller.
Dies war so viel mehr als ein Kochkurs – es fühlte sich an, als würde man einen Nachmittag in einem italienischen Zuhause verbringen, Essen, Wein, Familientraditionen und viel Gelächter mit neuen Freunden teilen.
Wenn Sie die Amalfiküste besuchen, verpassen Sie dieses Erlebnis in Praiano nicht! ❤️🇮🇹🍝🍷
Grazie mille, Rocco und Carla!
— Jessica & Ryan
★★★★★Tripadvisor-Bewertung
Wunderbares Erlebnis!
H7791YXamandad, September 2026
Rocco und Carla waren großartig. Wir hatten köstliches Essen und Wein mit einer wunderschönen Aussicht. Wunderbare Erfahrung – wir hatten eine tolle Zeit!
★★★★★Tripadvisor-Bewertung
Ein fantastisches, authentisches italienisches Kocherlebnis in Praiano
frankvY9280LP, September 2026
Wir hatten einen absolut fantastischen Abend mit Be Genuine in Praiano und nahmen an einem authentischen italienischen Kochkurs mit Rocco und Carla teil.
Vom Moment unserer Ankunft an waren Rocco und Carla herzlich, einnehmend und wirklich leidenschaftlich daran interessiert, ihr Essen, ihre Traditionen und ihre Liebe zu Praiano zu teilen. Das fühlte sich nach so viel mehr als einem Kochkurs an, es war ein Erlebnis.
Eines der Dinge, die es besonders machten, war zu erfahren, dass viele der Zutaten, die wir verwendeten, direkt von ihrer kleinen Terrassenfarm hier in Praiano stammten. Sie produzieren sogar ihren eigenen Wein und ihr eigenes Olivenöl aus den Früchten, die auf ihrem Grundstück wachsen. Authentischer oder lokaler geht es kaum!
Das Kochen selbst war entspannt, praxisorientiert und hat viel Spaß gemacht. Rocco und Carla haben wunderbare Arbeit geleistet, indem sie jeden einbezogen und gleichzeitig die Geschichten und Traditionen hinter dem Essen geteilt haben.
Für uns war dies genau die Art von Erlebnis, auf die wir an der Amalfiküste gehofft hatten . . . großartiges Essen, wunderbare Menschen, authentische italienische Traditionen und eine wunderschöne Umgebung in Praiano.
Sehr empfehlenswert! Wenn Sie Praiano besuchen und nach einem authentischen italienischen kulinarischen Erlebnis suchen, anstatt nach einem typischen touristischen Kochkurs, setzen Sie Be Genuine auf Ihre Liste. Sie werden nicht enttäuscht sein! 🇮🇹❤️
★★★★★Tripadvisor-Bewertung
Schöne Erfahrung
R8709YOhayleys, September 2026
Wir hatten eine schöne Erfahrung beim Erlernen der Zubereitung von Pasta und Gnocchi in einem kleinen Kurs mit 6 Personen. Wir konnten aus einigen Saucenoptionen und Pastaformen wählen. Insgesamt eine sehr informative, gemütliche und einladende Erfahrung.
★★★★★Tripadvisor-Bewertung
Authentischer & köstlicher Kochkurs
benjamindL1553XC, Juli 2026
Der Kochkurs mit Rocco und Carla war eine großartige Erfahrung. Wir konnten lokale Rezepte mit Zutaten aus eigenem Anbau ausprobieren. Es war eine sehr traditionelle und familienorientierte Erfahrung, die ich absolut weiterempfehlen würde! !
Unser Favorit
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