- 1
Wat Ratchanatdaram Worawihan
Ihr Tuk-Tuk-Fahrer wird Sie in Ihrem Hotel abholen und in der Lobby mit einem Schild mit Ihrem Namen treffen.
Anschließend werden Sie mit dem Tuk-Tuk zum Startpunkt der Tour an einem der Wahrzeichen Bangkoks, dem Loha Prasat Tempel (Metallschloss), gebracht.
Sie treffen Ihren englischsprachigen Reiseleiter, erhalten ein Briefing über die bevorstehende Tour und probieren dann die erstaunlichen Michelin-Gerichte rund um Bangkok mit dem Tuk-Tuk.
· 30 Min.· Eintritt inbegriffen
- 2
Kor Panich Mango Sticky Rice
Die erste Michelin-Station ist Kor Panich Mango Sticky Rice, seit 1932 geöffnet und bekannt für sein köstliches Mango Sticky Rice Gericht.
Das Geschäft servierte ursprünglich sein einzigartiges Gericht und seine Rezeptur den thailändischen Königen und Königinnen.
Wenn wir uns in die perfekt reifen Mangos vertiefen, finden wir sie unglaublich saftig. Dann legen wir sie auf eine Unterlage aus warmem Klebreis, übergossen mit cremiger Kokosmilch, leicht gesüßt und gesalzen. Zum Schluss streuen wir geröstete Mungobohnen für zusätzlichen Crunch darüber, was zu Perfektion führt.
Das Restaurant ist typisch für diese Gegend. Es gibt nur wenige Tische, sodass wir auf einem Holzstuhl am Straßenrand essen, während Autos und Tuk-Tuks an uns vorbeifahren.
· 20 Min.
- 3
Pad Thai Fai Talu
Unsere nächste Station ist das Restaurant Pad Thai Fai Talu, das seit 5 Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist.
Wir wurden mit einer beeindruckenden Feuershow vom Ringbrenner der Küche begrüßt. Es ist faszinierend, dem Koch bei der Zubereitung der Glasnudelgerichte mit all dem Feuer und Rauch zuzusehen.
Der einzigartige Kochstil bietet einen reichen und rauchigen Geschmack, dank einer ausgewogenen Tamarindenpaste und den tiefen Aromen des rauchigen Woks.
Der Höhepunkt der Speisekarte ist das Pad Thai mit Berkshire-Schweinenacken, das einfach köstlich war. Wir genießen das Essen im Obergeschoss in der einzigartigen Atmosphäre des Restaurants.
· 20 Min.· Eintritt inbegriffen
- 4
Rattanakosin (Bangkok Old City)
Bangkoks Altstadt, auch bekannt als Rattanakosin, beherbergt einige der atemberaubendsten und verehrtesten Wahrzeichen Bangkoks.
Wenn Sie mit dem Tuk-Tuk fahren, passieren Sie wunderschöne Monumente wie den Großen Palast, den Riesenschaukel, das Demokratiedenkmal und das Metallschloss.
· Durchfahrt ohne Halt
- 5
Klassische Thai-Küche
Diese klassische, von Michelin empfohlene Thai-Küche ist trotz ihres einfachen Äußeren ein verstecktes Juwel.
Die Gerichte sind einzigartig und basieren auf den geheimen Familienrezepten, von denen einige bereits für Gäste wie die thailändische Königsfamilie serviert wurden.
Sie probieren gebratenes Schweinefleisch mit Vogelaugen-Chili, das zart ist und voller Kräuteraromen steckt.
Probieren Sie zusätzlich ihr Signature-Gelbes Curry mit großen Garnelen und knuspriger Lotuswurzel, das die perfekte Mischung aus sauer, scharf und süß trifft.
· 45 Min.· Eintritt inbegriffen
- 6
Chinatown / Yaowarat
Wir fahren weiter nach Yaowarat, auch bekannt als Drachenstraße, einem der lebhaftesten Viertel Bangkoks. Bangkoks weitläufiges Chinatown ist voller Energie und einer der faszinierendsten Orte der Stadt.
Dieser Ort ist auch ein Paradies für Teeliebhaber. Das Probieren von Kräutertee hier garantiert beste Qualität. Probieren Sie Chrysanthemen-Tee, da er Ihren Körper erfrischen und kühlen kann.
Wir machten auch Halt bei einem kleinen Stand namens Pa Tong Go Savoey, der seit über 4 Jahrzehnten thailändische frittierte Donuts in Yaowarat serviert und sich einen Platz im Michelin Guide verdient hat. Probieren Sie diesen Tango aus chinesischem frittiertem Teig mit klebriger süßer Soße. Neben dem Frittieren wird er auch gegrillt, um die Außenseite knusprig zu machen. Wir empfehlen Ihnen, ihn in die köstliche süße Pandan-Soße zu tauchen.
*Bitte beachten Sie, dass Chinatown montags geschlossen ist und die Ersatz-Essensverkostung an einem anderen Ort stattfindet.
Am Ende Ihrer Michelin-Essensverkostung und Erkundung endet die Tour und Ihr Tuk-Tuk-Fahrer bringt Sie sicher zurück zu Ihrem Hotel in Bangkok.
· 1 Std.