★★★★★Viator-Bewertung
Ein Muss in Genua!!
Stacey_F, Oktober 2026
Wir hatten das Glück, Albertos Kochkurs an dem Abend zu buchen, als wir in Genua ankamen. Es war ein perfekter Abend auf seiner schönen Dachterrasse, an dem wir lernten, wie man hausgemachtes Pesto und Pasta macht! Wir kamen hungrig an und gingen mit vollen Bäuchen. Uns wurden Focaccia, ein Getränk, Snacks und lokaler Cinque-Terre-Wein zu unserem selbst zubereiteten Abendessen angeboten. Ich kann es nur wärmstens empfehlen, wenn Sie nach einer schönen Möglichkeit suchen, einen Abend damit zu verbringen, dieses lokale Gericht zuzubereiten!
Antwort des Anbieters · Federico P
It sounds like a wonderful way to kick off your stay in Genoa! Alberto will be delighted to know you enjoyed making fresh pasta and pesto, along with the rooftop setting and local flavours. Thank you for recommending the experience to fellow travellers!
★★★★★Viator-Bewertung
Der perfekte Abend in Genua
Greg_P, Oktober 2026
Alberto war ein unglaublicher Gastgeber und hat den ganzen Abend so besonders gemacht. Kommunikation und Koordination waren einfach, und das Erlebnis selbst war von Anfang bis Ende fantastisch.
Der Außenbereich ist wunderschön und fachmännisch gestaltet, um die Aktivität unterzubringen. Alberto hat hervorragende Arbeit geleistet, indem er die Geschichte und Bedeutung jeder Zutat und jedes Kochutensils, das bei der Zubereitung unseres Gerichts verwendet wurde, vermittelt hat. Seine Vorbereitungs- und Kochanweisungen waren klar, und er gab uns während des gesamten Prozesses hilfreiche Anleitungen, wann immer etwas schiefging – was natürlich Teil des Spaßes beim Kochen ist!
Er stellte außerdem exzellenten Wein und Snacks zur Verfügung, die wir während des gesamten Erlebnisses genießen konnten, und das Essen, das wir zubereitet haben, war absolut köstlich. Wir haben den Abend mit einem anderen Paar geteilt und hatten eine tolle Zeit, sie kennenzulernen und gemeinsam Gespräche zu genießen. Alberto war unglaublich zuvorkommend und erlaubte uns sogar, noch etwas länger zu bleiben und den Abend zu genießen, nachdem der Kurs beendet war.
Insgesamt war dies ein ganz besonderer Abend, und wir sind Alberto unglaublich dankbar, dass er uns empfangen hat. Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen und unvergesslichen Erlebnis während Ihres Besuchs in Genua sind, kann ich diesen Kochkurs nur wärmstens empfehlen. Es war einer der Höhepunkte unserer Reise und ein Abend, an den wir uns immer erinnern werden!
Antwort des Anbieters · Federico P
It’s wonderful to know that your evening with Alberto became one of the highlights of your trip to Genova! He puts so much care into sharing the stories behind Ligurian ingredients and traditions, and we’re delighted that you enjoyed both the hands-on cooking and the relaxed atmosphere on the rooftop. Good food, local wine, and great company are what make these moments truly memorable. We’ll be sure to share your kind words with Alberto, and thank you for recommending the experience so warmly!
★★★★★Viator-Bewertung
Fabelhaftes Genua-Pesto-Erlebnis
Kim_A, September 2026
Albertos Pesto- und Pastakurs war fantastisch. Wir haben viel gelernt und viel gegessen! ! Wir haben den Kurs mit unseren beiden Kindern (9 und 11 Jahre alt) gemacht und Alberto war freundlich und geduldig mit ihnen. Die Lage auf der Dachterrasse war herrlich, um lokale Snacks, Wein und unsere Pasta zu genießen.
Antwort des Anbieters · Federico P
Thank you for such a lovely review! We’re especially happy that Alberto made the class enjoyable for the whole family and was so kind and patient with your children. It’s wonderful to know you enjoyed learning, eating, and sharing the local snacks, wine, and homemade pasta on the rooftop.
★★★★★Tripadvisor-Bewertung
Eine wundervolle Erfahrung, die man nicht verpassen sollte!
481peterm, September 2026
Was für eine großartige Erfahrung. Wir haben nicht nur die praktische Art gelernt, traditionelle Pasta und Pesto zuzubereiten, sondern Alberto gab uns auch viele Einblicke in die Geschichte und die Methoden, um eine großartige Mahlzeit zuzubereiten. Und eine großartige Mahlzeit hatten wir tatsächlich. Nicht nur die Pasta/das Pesto, das wir gemacht haben, sondern auch andere lokale italienische Spezialitäten, die köstlich waren und über die es schön war, etwas zu erfahren. Dies ist definitiv ein lohnender Nachmittag, das Essen, die Umgebung und der Lehrer waren wunderbar.
Antwort des Anbieters · Federico P
Thank you for such a wonderful review! We’re delighted that Alberto’s knowledge added depth to the hands-on pasta and pesto experience, and that you enjoyed discovering local specialties alongside the dishes you prepared. It’s great to know the food, setting, and class all came together to make such a memorable afternoon.
★★★★★Tripadvisor-Bewertung
Wunderbares Erlebnis auf der Dachterrasse
685shawnb, September 2026
Der Kochkurs für Pesto, frische Pasta und Wein auf Albertos Dachterrasse war eine großartige Erfahrung. Alberto hat eine riesige Leidenschaft für genuesische Küche, und das kam in seiner Erörterung über den Ursprung des genuesischen Pestos wirklich zum Ausdruck. Seine Erörterung zur Zubereitung des Pestos und der Pasta war sehr informativ, und es hat Spaß gemacht, unser eigenes Pesto und unsere eigene Pasta zum Abendessen zubereiten zu können. Insgesamt eine wunderbare Zeit.
Antwort des Anbieters · Federico P
Thank you for sharing such a thoughtful review! Alberto’s passion for Genoese cuisine is at the heart of this experience, and we’re glad his stories and hands-on guidance made the pesto and fresh pasta preparation both engaging and memorable. It’s wonderful to know you enjoyed discovering a taste of Genoa from his rooftop!
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