5.0 (435) · Valencia · Por My First Paella ▶ Ver el vídeoCancelación gratuita
La paella se originó en Valencia, y esta clase práctica de tarde te enseñará la receta auténtica, no una versión simplificada para turistas. Aprenderás a preparar la paella valenciana tradicional con carne y verduras, tal como lo han hecho las familias locales durante generaciones. No se utilizan mariscos ni atajos; solo técnicas genuinas de chefs valencianos que crecieron haciéndola.
Únete a nuestro íntimo taller grupal después de que la ciudad se haya enfriado y domina los secretos esenciales: conseguir el socarrat perfecto (la codiciada costra de arroz crujiente), usar arroz de Albufera de los propios campos de Valencia y equilibrar expertamente el azafrán.
Mientras tu paella se cocina a fuego lento, participarás en un taller de elaboración de sangría y degustarás tapas tradicionales. Después, te sentarás a disfrutar de tu creación culinaria, acompañada de vino local, ensalada, mistela y postre casero. Es la forma ideal de concluir tu día en Valencia.
✓ Sangría, refrescos y bebidas alcohólicas✓ Paella, tapas, ensalada y postreHorario de la Actividad
3 h
Nuestro objetivo es enseñarte a cocinar uno de los platos más famosos del mundo, la Paella Valenciana. El arroz es su ingrediente principal, seguido del pollo y las verduras.
Nos reuniremos en nuestra cocina. Nuestra sesión comienza con un taller de sangría, complementado con deliciosas tapas recién preparadas y bebidas.
A continuación, nos dividiremos en grupos para comenzar el taller de paella. Descubrirás los ingredientes esenciales para una auténtica paella valenciana, utilizando productos frescos del mercado de Ruzafa.
Nuestro chef te guiará paso a paso a través de los secretos de una paella perfecta, y serás tú quien la cocine.
Mientras cocinamos, profundizaremos en las costumbres y la cultura valenciana.
Una vez terminada, todos nos sentaremos a saborear la paella. La serviremos con una ensalada tradicional de tomate valenciano, vinos locales, fruta de temporada, un bizcocho típico valenciano, vino dulce y café.
Se acepta tu entrada móvil o en papel. Se requiere una entrada por reserva.
Nos reuniremos en la cocina:
Carrer del Penyagolosa, 5
46006 Valencia
Nos reuniremos en la cocina:
Carrer del Penyagolosa, 5
46006 Valencia
Punto final
Esta actividad termina en el punto de encuentro.
Esta actividad es accesible en silla de ruedas. Se pueden acomodar bebés y niños pequeños en cochecito o carrito. Las opciones de transporte público se encuentran convenientemente cerca. Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas. Todas las áreas y superficies están diseñadas para ser accesibles en silla de ruedas. Los niños deben ir acompañados por un adulto durante toda la actividad. El tour puede ser dirigido por un guía que hable varios idiomas. Taller de Paella Valenciana Clase de cocina de Paella Valenciana: Esta paella se prepara con pollo, conejo y verduras. Taller de Paella de Marisco Clase de cocina de paella de marisco: Esta paella se elabora con pescado, marisco y caldo. Llega a tiempo al taller. Viste ropa cómoda. ¡Trae tu apetito! Prepárate para aprender y divertirte. Haz preguntas al chef. Disfruta de los sabores locales de Valencia. Para recibir un reembolso completo, asegúrate de cancelar al menos 24 horas antes de la hora de salida programada.
Código de producto: 102062P11
Actividad ofrecida por My First Paella a través de Viator.
Centro de ayuda de WizardTrip Entusiastas de la comida Parejas Familias Viajeros que buscan experiencias culturales Aprende a cocinar auténtica paella valenciana. Disfruta de un taller práctico de elaboración de sangría. Saborea tapas tradicionales y vino local. Experimenta la cultura y las costumbres locales. Cocina con ingredientes frescos del mercado de Ruzafa. Actividad nocturna perfecta en Valencia.
Habitantes 840.792 (2025)
Altitud 15 m
Moneda euro
Idioma oficial español
Conducción por la derecha
Enchufes C, F · 230 V
Número de emergencia 112
Capital del país Madrid Temperaturas medias 8° ene 9° feb 12° mar 14° abr 18° may 23° jun 26° jul 26° ago 22° sept 18° oct 12° nov 9° dic Fuentes: Wikidata; clima: NASA POWER, medias 2001-2025.
¿Qué incluye la clase de cocina de paella? + La clase incluye un taller de sangría, tapas, la paella que preparas, ensalada de tomate valenciano, vino local, fruta de temporada, un bizcocho típico valenciano, vino dulce y café.
¿Qué tipo de paella se hace en esta clase? + Esta clase se centra en la paella valenciana tradicional, hecha con pollo y verduras. También hay disponible una opción separada de paella de marisco.
¿Dónde es el punto de encuentro para la clase de cocina? + Nos reuniremos en la cocina ubicada en Carrer del Penyagolosa, 5, 46006 Valencia.
¿Es esta actividad adecuada para niños? + Sí, los niños son bienvenidos pero deben ir acompañados por un adulto. Los bebés y niños pequeños pueden ir en cochecito o carrito.
¿Cuál es la política de cancelación? + Para un reembolso completo, las cancelaciones deben hacerse al menos 24 horas antes de la hora de salida programada.
Opiniones proporcionadas por Viator, escritas por viajeros en Viator y Tripadvisor.
★★★★★ Opinión de Tripadvisor
Experiencia maravillosa
brit80, octubre de 2026
Una velada maravillosa preparando nuestra paella de marisco. Los chefs fueron muy amables y profesionales, y la sangría corría a raudales.
★★★★★ Opinión de Tripadvisor
Una experiencia alegre y satisfactoria de sangría y paella en Valencia
tonylN8490XR, octubre de 2026
Tres horas bien aprovechadas en compañía de otras 12 personas que estaban motivadas y entusiasmadas por aprender y compartir su experiencia juntas, todo gracias a la guía y las instrucciones profesionales, útiles, expertas y divertidas proporcionadas por el Rey de la Sangría y el Chef experto en paella. Las bebidas, las tapas, la paella y los postres fueron auténticos, deliciosos y exquisitos, disfrutados por todos. Que esta experiencia de llevar lo mejor de Valencia a los demás por parte de My First Paella continúe por mucho tiempo 💯🙏
★★★★★ Opinión de Tripadvisor
Mi primera paella: gran experiencia.
coline525, septiembre de 2026
Disfruté mucho de la experiencia. Aprendí mucho con gente agradable y Miguel y Hymie fueron unos anfitriones excelentes y participativos. Mucha comida y mucha bebida.
Merece mucho la pena el dinero, se lo recomendaría a cualquiera que visite Valencia.
★★★★★ Opinión de Tripadvisor
Un brindis por la paella.
W9188KWtamarac, septiembre de 2026
Una experiencia absolutamente fabulosa con unos anfitriones maravillosos. Mucha comida, sangría y una clase de paella increíble. Conocimos a unos viajeros encantadores. Lo recomiendo encarecidamente.
★★★★★ Opinión de Viator
¡Qué increíble y divertida...
Darrian_S, septiembre de 2026
Qué experiencia tan increíble y divertida. Lo recomendaría encarecidamente. Me encanta que hubiera varios grupos/tipos y que fuera súper interactivo para todos.
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