★★★★★Opinión de Viator
¡Una actividad imprescindible en Génova!
Stacey_F, octubre de 2026
Tuvimos la suerte de reservar la clase de cocina de Alberto la noche que llegamos a Génova. ¡Fue una velada perfecta en su encantadora azotea aprendiendo a hacer pesto y pasta caseros! Vinimos con hambre y nos fuimos con la barriga llena. Nos ofrecieron focaccia, una bebida, aperitivos y vino local de Cinque Terre con la cena que preparamos. Lo recomendaría encarecidamente si buscáis una forma encantadora de pasar una velada aprendiendo a preparar este plato local.
Respuesta del proveedor · Federico P
It sounds like a wonderful way to kick off your stay in Genoa! Alberto will be delighted to know you enjoyed making fresh pasta and pesto, along with the rooftop setting and local flavours. Thank you for recommending the experience to fellow travellers!
★★★★★Opinión de Viator
La velada perfecta en Génova
Greg_P, octubre de 2026
Alberto fue un anfitrión increíble e hizo que toda la velada fuera muy especial. La comunicación y la coordinación fueron sencillas, y la experiencia en sí fue increíble de principio a fin.
El espacio al aire libre es precioso y está organizado por expertos para acoger la actividad. Alberto hizo un trabajo excepcional compartiendo la historia y el significado de cada ingrediente y utensilio de cocina utilizado para crear nuestro plato. Sus instrucciones de preparación y cocina fueron claras, y nos proporcionó una guía útil durante todo el proceso siempre que las cosas se torcían, lo cual, por supuesto, ¡es parte de la diversión de cocinar!
También nos proporcionó un vino y unos aperitivos excelentes para disfrutar durante toda la experiencia, y la comida que preparamos estaba absolutamente deliciosa. Compartimos la velada con otra pareja y lo pasamos muy bien conociéndoles y disfrutando de la conversación juntos. Alberto fue increíblemente amable e incluso nos permitió quedarnos y disfrutar de la velada un poco más después de que terminara la clase.
En general, fue una velada muy especial, y estamos increíblemente agradecidos a Alberto por acogernos. Si buscáis una experiencia única e inolvidable mientras visitáis Génova, no puedo recomendar lo suficiente esta clase de cocina. ¡Fue uno de los momentos más destacados de nuestro viaje y una velada que siempre recordaremos!
Respuesta del proveedor · Federico P
It’s wonderful to know that your evening with Alberto became one of the highlights of your trip to Genova! He puts so much care into sharing the stories behind Ligurian ingredients and traditions, and we’re delighted that you enjoyed both the hands-on cooking and the relaxed atmosphere on the rooftop. Good food, local wine, and great company are what make these moments truly memorable. We’ll be sure to share your kind words with Alberto, and thank you for recommending the experience so warmly!
★★★★★Opinión de Viator
Fabulosa experiencia de pesto en Génova
Kim_A, septiembre de 2026
La clase de elaboración de pesto y pasta de Alberto fue fantástica. ¡Aprendimos mucho y comimos mucho! ! Hicimos la clase con nuestros dos hijos (de 9 y 11 años) y Alberto fue amable y paciente con ellos. La ubicación en la azotea fue encantadora para disfrutar de aperitivos locales, vino y nuestra pasta.
Respuesta del proveedor · Federico P
Thank you for such a lovely review! We’re especially happy that Alberto made the class enjoyable for the whole family and was so kind and patient with your children. It’s wonderful to know you enjoyed learning, eating, and sharing the local snacks, wine, and homemade pasta on the rooftop.
★★★★★Opinión de Tripadvisor
¡Una experiencia maravillosa que no os podéis perder!
481peterm, septiembre de 2026
Qué gran experiencia. No solo aprendimos la forma práctica de hacer pasta y pesto tradicionales, sino que Alberto nos dio muchas ideas sobre la historia y los métodos para preparar una gran comida. Y vaya si tuvimos una gran comida. No solo la pasta/pesto que hicimos, sino otras especialidades italianas locales que fueron deliciosas y fue agradable conocerlas. Esta es sin duda una tarde que merece la pena; la comida, el entorno y el profesor fueron maravillosos.
Respuesta del proveedor · Federico P
Thank you for such a wonderful review! We’re delighted that Alberto’s knowledge added depth to the hands-on pasta and pesto experience, and that you enjoyed discovering local specialties alongside the dishes you prepared. It’s great to know the food, setting, and class all came together to make such a memorable afternoon.
★★★★★Opinión de Tripadvisor
Maravillosa experiencia en la azotea
685shawnb, septiembre de 2026
La clase de cocina de pesto, pasta fresca y vino en la azotea de Alberto fue una gran experiencia. Alberto siente una inmensa pasión por la comida genovesa y eso se notó realmente en su explicación sobre el origen del pesto genovés. Su explicación sobre la preparación del pesto y la pasta fue muy informativa y fue divertido poder preparar nuestro propio pesto y pasta para la cena. En general, un tiempo maravilloso.
Respuesta del proveedor · Federico P
Thank you for sharing such a thoughtful review! Alberto’s passion for Genoese cuisine is at the heart of this experience, and we’re glad his stories and hands-on guidance made the pesto and fresh pasta preparation both engaging and memorable. It’s wonderful to know you enjoyed discovering a taste of Genoa from his rooftop!
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