- 1
TorvehallerneKBH
Encuentra a tu guía fuera de Torvehallerne, frente a Un Mercato (entrada de Frederiksborggade).
Tras una breve introducción, el tour comienza dentro de los mercados.
Tu guía presentará el movimiento gastronómico moderno de Dinamarca y explicará cómo la colaboración entre agricultores y chefs de primer nivel ha dado forma a la cocina nórdica moderna.
Comienza con una degustación de quesos galardonados de Arla Unika, servidos en restaurantes con estrellas Michelin y elaborados en colaboración con chefs de primer nivel.
· 20 min
- 2
Pasteles Daneses en Nansensgade
En la encantadora Nansensgade, los huéspedes visitan Riviera Bakery, una pequeña panadería artesanal conocida por sus excepcionales pasteles daneses.
Disfruta de un pastel de temporada recién horneado mientras aprendes sobre las fuertes tradiciones de repostería de Dinamarca y el papel de la artesanía en la cultura gastronómica moderna de Copenhague.
Esta parada destaca la calidad y la simplicidad que definen la repostería nórdica contemporánea.
· 15 min
- 3
Experiencia Tradicional de Smørrebrød
En el corazón del centro de Copenhague, los huéspedes visitan el histórico Café & Ølhalle 1892 en Rømersgade.
Disfruta de un tradicional smørrebrød danés hecho con pan de centeno e ingredientes de temporada, maridado con cerveza artesanal o una alternativa sin alcohol.
Tu guía compartirá la historia de la tradición danesa del sándwich abierto y explicará cómo este salón de cerveza histórico ha sido parte de la cultura gastronómica cotidiana de Copenhague durante más de un siglo.
· 30 min
- 4
Botanical Garden
Da un corto paseo por el Jardín Botánico de Copenhague, que ofrece un tranquilo descanso verde entre degustaciones.
Disfruta de un trozo de Lakrids A de Johan Bülow, el regaliz con cobertura de chocolate característico de Dinamarca, mientras tu guía comparte información sobre la sostenibilidad danesa, la planificación urbana y cómo la naturaleza juega un papel central en la vida cotidiana.
Esta parada combina sabor, narración y paisaje en el corazón de la ciudad.
· 30 min· Entrada incluida
- 5
SKAAL
En SKAAL, un bar de cerveza artesanal local favorito cerca de Kultorvet, los huéspedes disfrutan de una degustación curada de cerveza artesanal danesa o sidra nórdica.
Tu guía presentará la historia detrás del movimiento cervecero moderno de Dinamarca y explicará cómo las pequeñas cervecerías independientes han transformado la cultura de la bebida del país.
Relájate en un ambiente acogedor mientras aprendes sobre las tradiciones cerveceras locales y los sabores contemporáneos. Hay disponibles alternativas sin alcohol.
· 30 min
- 6
The Round Tower
Cerca de la icónica Torre Redonda, los huéspedes disfrutan de un perrito caliente orgánico danés clásico de un vendedor ambulante gourmet local. Esta es una versión moderna de una de las tradiciones cotidianas más queridas de Dinamarca.
Tu guía explicará la importancia cultural del puesto de perritos calientes daneses mientras los huéspedes eligen sus ingredientes preferidos. Hay opciones vegetarianas disponibles.
· 25 min· Entrada incluida
- 7
Church of Our Lady - Copenhagen Cathedral
Después de disfrutar del perrito caliente orgánico danés cerca de la Torre Redonda, el tour continúa con un paseo guiado por la Iglesia de Nuestra Señora - Catedral de Copenhague.
Tu guía compartirá historias sobre la historia, la arquitectura danesa y el papel de la iglesia en la configuración de la vida cultural de Copenhague.
Esta parte del tour añade contexto histórico y permite a los huéspedes experimentar la ciudad más allá de su escena culinaria.
· 30 min
- 8
Somods Bolcher (Candy Factory)
En Sømods Bolcher, una confitería histórica fundada en 1891 y proveedora de la Corte Real Danesa, los huéspedes prueban caramelos tradicionales hechos a mano producidos con calderos de cobre del siglo XIX y recetas originales.
Tu guía explicará la historia de la confitería danesa mientras los huéspedes prueban sabores clásicos y aprenden cómo este pequeño negocio familiar ha conservado su artesanía durante generaciones.
· 25 min
- 9
TorvehallerneKBH
El tour concluye en Torvehallerne con una visita a Summerbird, el principal chocolatero orgánico de Dinamarca.
Los huéspedes disfrutan de un dulce de chocolate exclusivo mientras aprenden sobre la artesanía del chocolate danés y la historia detrás de una de las marcas de confitería más respetadas del país.
Esta parada final ofrece un final dulce y elegante a la experiencia culinaria.
· 30 min· Entrada incluida