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Le Caudan Waterfront
Embárquese en un tour guiado de comida callejera y experimente el vibrante corazón de Port Louis. Siga a su guía experto por las bulliciosas calles de la capital, donde le esperan coloridos mercados, callejones escondidos y auténticos puestos de comida. Saboree una variedad de delicias locales, desde bocadillos recién fritos hasta sabores criollos tradicionales, mientras descubre la rica historia y cultura que hacen única a Port Louis.
Comenzaremos con una visita al Malecón de Caudan, que ha sido el primer gran centro comercial de la isla Mauricio y aún conserva su encanto como un moderno centro comercial frente al mar. Tendrá la oportunidad de pasear y tomar excelentes fotografías del callejón de las sombrillas y ver la vista panorámica del puerto de Port Louis.
· 30 min
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Le Craft Market
Luego, continúe hacia el mercado de artesanía. ¡Todos quieren llevarse a casa un pequeño pedazo de Mauricio y entendemos por qué! El Mercado de Artesanía, ubicado en Caudan, seguramente lo ayudará a encontrar su pedazo de Mauricio.
Ubicado en un edificio de dos plantas dentro del complejo del Malecón de Caudan, el Mercado de Artesanía es conocido por su colección única de artesanías. Con 36 puestos, los visitantes encontrarán una amplia variedad de productos que van desde exquisitas tallas de madera hasta detalladas cestas, sin olvidar hermosos souvenirs de vidrio.
También encontrará artículos hechos con conchas marinas, cajas de especias molidas, lino bordado, joyas hechas a mano y la muy famosa muñeca de trapo africana vestida con un atuendo típico de sega.
Muchas de las artesanías son hechas por los dueños de los puestos, sus familias, o provienen de sus aldeas, por lo que tendrá la oportunidad de conocer a los artistas detrás de las pinturas a la venta o incluso presenciar cómo graban su nombre en un llavero de madera.
La ubicación del Mercado de Artesanía es definitivamente una de las mejores.
· 45 min
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El Mercado Local
Luego, diríjase al mercado local. Sabemos que probablemente nunca se cansará de las playas, pero una visita al Mercado Central ubicado en Port Louis es imprescindible para cualquiera que visite Mauricio. Aquí, en el bullicioso Mercado Central, encontrará tiendas que satisfacen todas sus necesidades: prendas de vestir listas para usar, especias, joyas, relojes, zapatos, artesanías, entre otros.
Recomendamos probar el dhal puri, hecho con guisantes partidos y harina, y el famoso alouda, parecido a un batido con semillas de albahaca, gelatina rallada y, a veces, una bola de helado. Si desea probar algunos de los bocadillos locales, encontrará una gran variedad de samosas, bajas (frituras hechas con harina de garbanzos) o gato piment (frituras hechas con guisantes amarillos partidos y chile).
El Mercado Central sigue estando muy concurrido, ya que es uno de los principales lugares de compras para los locales y atrae a personas de toda la isla para comprar. Definitivamente vale la pena visitarlo para que aprenda más sobre cómo viven los locales y experimente el ambiente de Mauricio.
· 1 h
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China Town
Chinatown está lleno de tiendas, muchas de ellas con más de cien años de antigüedad. Algunas familias chinas han dirigido sus negocios durante generaciones y rara vez optan por actualizarse a estructuras de edificios más nuevas. Nos encontramos con bastantes tiendas minoristas pequeñas y oscuras. Estas eran las que nos daban la sensación de la China oriental. Chinatown también tiene edificios de nueva generación donde operan algunos negocios.
El comercio siempre ha sido parte de la cultura sino-mauriciana. Durante mucho tiempo, Chinatown fue el centro comercial en Mauricio, pero esto disminuyó con la introducción de los supermercados en la isla. Chinatown decayó como centro comercial y perdió su antigua gloria; muchas de las tiendas chinas (que cariñosamente llamamos "la boutik sinwa") fueron abandonadas, lo que dejó Chinatown desolado.
· 45 min
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El Aapravasi Ghat
Después, se dirigirá a visitar The Aapravasi Ghat, un sitio del Patrimonio Mundial ubicado en la Bahía de Trou Fanfaron en Port Louis. Este sitio histórico sirvió como centro de inmigración por el gobierno colonial británico en 1849. Ha desempeñado un papel fundamental en la historia de Mauricio, ya que a partir de este momento la población mauriciana se volvió más diversa que nunca.
Fue aquí donde transitaron los trabajadores contratados antes de comenzar una nueva vida en la isla o partir hacia otras tierras lejanas. Entre 1834 y 1920, alrededor de medio millón de inmigrantes, principalmente de la India, algunos de China, Madagascar o África, comenzaron a trabajar en las diversas plantaciones de azúcar de la isla.
· 1 h
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Citadel Fort Adelaide
Continúe hacia el Fuerte de la Ciudadela, que ahora es famoso por la vista de 360 grados de la Capital. Aquí, tendrá una vista impresionante de la Capital y la obtendrá desde todos los ángulos. Tendrá vistas de Chinatown, Champ de Mars y las montañas en un solo lugar. ¡Así que empace sus cosas y traiga su cámara, ya que las fotografías panorámicas son imprescindibles en este lugar! La pequeña pieza de arquitectura histórica seguramente lo impresionará.
· 30 min