Benvenuti nella nostra casa, dove vi sentirete subito parte della nostra famiglia e delle nostre tradizioni.
Inizieremo con un caloroso benvenuto, proprio come mia nonna mi salutava, offrendomi cioccolata calda e pane.
Sono ansioso di condividere con voi le storie e le tradizioni della mia cultura. Le lezioni sono disponibili in spagnolo o inglese.
Il nostro corso di cucina si svolge in una splendida cucina all'aperto sulla nostra terrazza. Imparerete a preparare il cibo in una cucina tradizionale Oaxaqueña, conosciuta come 'brasero', dotata di un fornello in mattoni con fuoco vivo.
Preparatevi per un'esperienza culinaria pratica dove imparerete a preparare antipasti, bevande tradizionali, salse e piatti principali.
Per concludere i nostri sforzi, ci riuniremo attorno al tavolo per un pasto condiviso, pieno di cibo, bevande, storie, risate, amore e, naturalmente, mezcal.
Non vediamo l'ora di connetterci con voi attraverso i sapori del cibo, una delle tradizioni più antiche della nostra cultura.
✓ Trasporto privato✓ Cioccolata e pane di benvenuto, antipasto, varie salse, guacamole, il piatto principale e un dessert leggero. Le bevande includono: acqua, birra e Mezcal.Programma dell'attività
3 h
All'arrivo, sarete accolti con pane e cioccolata, un'amata tradizione Oaxaqueña. Scoprirete i segreti per preparare la cioccolata calda perfetta.
Successivamente, inizieremo a preparare salse, antipasti, bevande tradizionali e un piatto principale.
Questa è una lezione completamente pratica, che garantisce la partecipazione attiva di tutti.
Come culmine del nostro viaggio culinario, condivideremo insieme un pasto comunitario, completo di risate, storie, affetto e mezcal.
Il tuo biglietto mobile o cartaceo è accettato. È richiesto un biglietto per prenotazione.
Recatevi all'incrocio tra Valentín Gómez Farías e Reforma. Individuate la vostra guida, che si troverà vicino a una Subaru hatchback di colore blu polveroso.
Recatevi all'incrocio tra Valentín Gómez Farías e Reforma. Individuate la vostra guida, che si troverà vicino a una Subaru hatchback di colore blu polveroso.
Punto di arrivo
Questa attività termina al punto d'incontro.
Sono ammessi animali di servizio. Le opzioni di trasporto pubblico sono convenientemente situate nelle vicinanze. I neonati devono essere tenuti in braccio da un adulto durante l'attività. I partecipanti devono avere almeno 8 anni. Cucina tradizionale Oaxaqueña con le ricette della nonna Cucina con le ricette della nonna Indossa abiti e scarpe comode, poiché sarai attivamente ai fornelli. Porta il tuo appetito: ti godrai i frutti del tuo lavoro! Sii pronto a condividere storie e risate in un'atmosfera calda e familiare. La lezione si svolge sia in inglese che in spagnolo, rendendola accessibile a una vasta gamma di partecipanti. Il punto d'incontro è chiaramente descritto; arriva qualche minuto prima per garantire un inizio senza intoppi. Per un rimborso completo, si prega di annullare la prenotazione almeno 24 ore prima dell'orario di partenza previsto.
Codice prodotto: 396489P1
Attività offerta da Chef Adhey Andrade tramite Viator.
Centro assistenza WizardTrip Appassionati di cibo Viaggiatori interessati a esperienze culturali Famiglie con bambini dagli 8 anni in su Coppie in cerca di un'attività unica Autentica esperienza di cucina casalinga Oaxaqueña Preparazione pratica di piatti tradizionali Impara a preparare salse, antipasti e piatti principali Goditi un pasto condiviso con i tuoi ospiti e gli altri partecipanti Include tradizionali dolcetti di benvenuto e degustazione di mezcal Classe intima con un massimo di 10 partecipanti
Valuta peso messicano
Lingue ufficiali spagnolo, nahuatl, maya yucateco
Guida a destra
Prese elettriche A, B · 127 V
Numero di emergenza 911
Capitale del paese Città del Messico Temperature medie 14° gen 16° feb 18° mar 20° apr 20° mag 18° giu 17° lug 17° ago 17° set 16° ott 14° nov 14° dic Fonti: Wikidata; clima: NASA POWER, medie 2001-2025.
Qual è la durata del corso di cucina? + L'attività dura 3 ore.
Cosa è incluso nel corso di cucina? + La lezione include trasporto privato, cioccolata e pane di benvenuto, antipasti, varie salse, guacamole, il piatto principale, un dessert leggero, acqua, birra e mezcal.
Qual è l'età minima richiesta per i partecipanti? + I partecipanti devono avere almeno 8 anni.
Posso cancellare la mia prenotazione? + Sì, per un rimborso completo, devi cancellare almeno 24 ore prima dell'orario di partenza previsto.
Recensioni fornite da Viator, scritte da viaggiatori su Viator e Tripadvisor.
★★★★★ Recensione Viator
Un'esperienza DA FARE!
Maneesha_T, ottobre 2026
Da fare assolutamente se vuoi imparare la cucina tradizionale di Oaxaca! La chef Adhey è così cordiale e ti accoglie nella sua cucina, nella sua cultura e nella sua famiglia. I pasti vengono cucinati insieme partendo da zero e la chef Adhey è così gentile da soddisfare qualsiasi esigenza dietetica (vegana, senza glutine, ecc.). Cucinate insieme, imparate la cultura di Oaxaca, ascoltate musica e poi vi godete insieme un pasto glorioso. Valuto questa esperienza 10 / 10 ! Così divertente e memorabile 💖
★★★★★ Recensione Viator
Il mio giorno preferito a Oaxaca!
Tahirah_S, settembre 2026
Dal momento in cui Enrique è passato a prendermi fino alla fine, l'intera esperienza è stata unica nella vita! Abbiamo cucinato un ottimo pasto basato sulla cultura di Oaxaca e sugli anziani e antenati dello Chef Andrade. È stato FANTASTICO! Ero da solo, tuttavia, dal momento in cui sono arrivato, non mi sono mai sentito solo. I loro figli sono venuti e ci hanno abbracciato dopo essere tornati dal nuoto! ! Così dolci! Il corso di cucina in sé è stato molto istruttivo e molto pratico. Lo chef ci ha guidato attraverso ogni ingrediente e come viene preparato tradizionalmente. C'è bisogno che dica che la parte migliore è stata MANGIARE! Ci siamo seduti a tavola insieme come una famiglia. Non potrò mai dire abbastanza cose positive sulla mia esperienza. Lo consiglierei al 100%! ! Se stai valutando questa esperienza, PRENOTALA!
★★★★★ Recensione Viator
Questa è un'esperienza da non perdere a Oaxaca!!
Paris_H, agosto 2026
Questa esperienza è stata una delle migliori che abbia mai fatto come viaggiatore. Ahday ed Enrique mi hanno aperto le porte di casa loro e abbiamo cucinato il pasto migliore! Ci sto ancora pensando. Questa è un'esperienza da non perdere a Oaxaca!!
★★★★★ Recensione Viator
Il migliore!
Viktoriya_D, luglio 2026
Dall'inizio alla fine è stato il migliore! La famiglia è super amichevole. Il corso è stato istruttivo e il cibo era delizioso. Ero preoccupato di portare un dodicenne, ma sono stati così inclusivi e disponibili. Rifarei questo corso di cucina ancora e ancora!
★★★★★ Recensione Viator
Esperienza meravigliosa
Mercedes_A, luglio 2026
Questa lezione di cucina 100% pratica è un assoluto da fare a Centro, Oaxaca. Imparerai i segreti per arrostire e sbucciare i peperoni poblano, padroneggiare la pastella per uova perfettamente soffice e creare salse autentiche macinate a pietra. È la combinazione perfetta di immersione culturale e educazione culinaria.
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