4.7(354)· オアハカ市· 提供:Casa Crespo Cooking Class▶ 動画を見る カサ・クレスポはオアハカ料理の中心地です。伝統が息づき、ミステカ地方出身のオスカー・カリサオサ氏が、オアハカの16の民族の多様な食材と、祖母から受け継いだ本物の味を巧みに融合させています。オスカー氏の魅力的なクラスを通して、オアハカ料理の豊かな風味と香りを体験するには理想的な場所です。
フレンドリーな人柄で知られるオスカー氏が、各料理の繊細な香りを識別し、評価する方法をガイドします。彼は様々なメニューの可能性を提示し、生徒が自分で作りたいものを選ぶことができます。決まったメニューはありません。3種類のトルティーヤ、3種類のサルサ、前菜、スープ、モーレ、デザート、そして伝統的な飲み物を調理する方法を学びます。これらは、美食を愛するすべての人に深い印象を残すようにデザインされた料理です。
- ✓全材料
- ✓グルテンフリーオプションあり
- ✓無料ドリンク
- ✓地元市場ツアー
- ✓ベジタリアン対応メニュー
アクティビティスケジュール
4 h 30
クラス中は、全員が積極的に参加します。これらのセッションは単なる見学ではなく、野菜を刻む、種をむく、揚げる、味付けする、挽く、そして気分が乗れば歌うといった実践的な作業が含まれます!重要なのは、誰も皿洗いをする必要がないことです。
ベジタリアンオプションや、特定の食事制限に対応した料理も利用可能です。クラスは参加者が選択したメニューに従って進行します。
クラスは、グループの希望に応じて、英語またはスペイン語で行われます。
モバイルチケットまたは紙チケットで利用可能。予約ごとに1枚。
カサ・クレスポ(コンサッティ庭園の北東部、黒い門のある緑の家)
カサ・クレスポ(コンサッティ庭園の北東部、黒い門のある緑の家)
解散場所
このアクティビティは集合場所で解散します。
- 乳幼児はベビーカーやストローラーで乗車できます。
- 介助動物は同伴可能です。
- 近くに公共交通機関のオプションがあります。
- 乳幼児は大人の膝の上に座る必要があります。
オアハカの味:決まったメニューのない料理教室と地元市場ツアー
- 動きやすい服装と靴でご参加ください。積極的に作業を行います。
- 食欲をそそるものを持ってきてください。自分で作った美味しい料理を味わえます!
- オスカーシェフにオアハカ料理について気軽に質問してください。
- 楽しくてインタラクティブな学習体験になるでしょう。
商品コード: 206296P1
Viator経由でCasa Crespo Cooking Classが提供するアクティビティ。
- オアハカ料理の実践体験
- 地元食材を発見する市場ツアー
- 伝統的なトルティーヤとサルサの作り方を学ぶ
- 本格的なオアハカ風モーレを調理
- ベジタリアンや食事制限に対応したカスタマイズ可能なメニュー
- 無料ドリンクを楽しむ
- 通貨
- メキシコ・ペソ
- 公用語
- スペイン語, ナワトル語, ユカテコ語
- 通行
- 右側通行
- 電源プラグ
- A, B · 127 V
- 緊急電話番号
- 911
- 首都
- メキシコシティ
平均気温- 14°1月
- 16°2月
- 18°3月
- 20°4月
- 20°5月
- 18°6月
- 17°7月
- 17°8月
- 17°9月
- 16°10月
- 14°11月
- 14°12月
出典:Wikidata、気候:NASA POWER(2001〜2025年の平均)
ベビーカーを持ち込めますか?+
乳幼児はベビーカーやストローラーで乗車できます。
ペットは同伴可能ですか?+
介助動物は同伴可能です。
公共交通機関は利用できますか?+
近くに公共交通機関のオプションがあります。
乳幼児の座席ポリシーはどうなっていますか?+
乳幼児は大人の膝の上に座る必要があります。
Viator 提供のレビュー(Viator と Tripadvisor の旅行者による投稿)。
★★★★★Tripadvisor のレビュー
素晴らしい体験
S4860BRandreat, 2026年9月
私たちは運が良かった、なぜなら二人だけだったので、実質的にプライベートレッスンだったからです :)。オスカーは本当に素敵なホストで、すべてを説明してくれて、それ以上のこともしてくれました。市場で彼は私たちに様々な材料を紹介し、それらの使い方について話しました。調理の過程では、私たちはすべての工程に参加し、その間、残りのチームは私たちがすべて揃っていることを確認し、必要に応じて掃除をしてくれました。前菜を2品、スープ、メインディッシュ、デザートまで作りました!
★★★★★Tripadvisor のレビュー
オアハカ料理体験
M9361OKmichelleh, 2026年9月
私たちのガイド兼通訳のエミリーは素晴らしく、市場への散策はとても興味深かったです。
この体験を強くお勧めします
★★★★★Viator のレビュー
市場までの道のりは...
Manuel_P, 2026年9月
市場までの道のりはわずかに上り坂です。オスカーは、市場までの散歩の途中で通った様々な野菜、植物、さらには花についての情報を提供してくれました。
★★★★★Viator のレビュー
強くお勧めします!!!
Alyssa_C, 2026年7月
オスカーと彼のチームと素晴らしいツアーをしました!実は今回が2回目なんですが、初めて家族で帰ってきた時にすごく良い経験をしました。オアハカのこと、料理、料理についてとても多くのことを学びました。大きなボーナスは、皆が親切で歓迎してくれたことです。
父は高齢で車椅子を使用しており、チームは彼がまだ市場で合流できるように宿泊施設を作った。彼が私たちと一緒に体験できる仲間になってくれたことは、とても大きな意味がありました。
★★★★★Tripadvisor のレビュー
レイドバック
Scenic61052566499, 2026年7月
オスカーは素晴らしい教師でありホストです。毎週これらのレシピを使用しています