5.0(389)· バレンシア· 提供:My First Paella 無料キャンセル
バレンシアの海からの贈り物、シーフードパエリア。この実践的な料理教室では、手軽なアレンジではなく、本格的なレシピを学びます。
伝統的なサルモレッタ(炒め玉ねぎベースのソース)を使った本格的なシーフードパエリアの作り方を、何世代にもわたって受け継がれてきたバレンシアの調理法で学びましょう。新鮮な魚介類を使い、地元のシェフが作る本物の技術に触れることができます。
体験は、中央市場の観光客で賑わう場所を離れ、地元の人々が新鮮な食材を買い求める魅力的なルサファ市場から始まります。
その後、少人数制のワークショップで、豊かなサルモレッタベースの作り方、完璧なソカラ(おこげ)の作り方、バレンシア産のアルブフェラ米の使い方、サフランの絶妙なバランスの取り方など、パエリア作りの秘訣をマスターします。
パエリアが煮込まれている間に、サングリア作りワークショップに参加し、伝統的なタパスを試食します。
最後に、ご自身で作ったパエリアを、地元のワイン、サラダ、ミステラ(甘口ワイン)、自家製デザートと共に味わいます。
- ✓デザート、コーヒー、ミステラ
- ✓トマトサラダ
- ✓タパス数種
- ✓サングリア、ワイン、ビール、ソフトドリンク、または水
- ✓全ての食材と調理器具
- ✕ルサファ市場は日曜定休のため、市場散策は行われません。
アクティビティスケジュール
3 h 30
サン・バレーロ教会の前で集合します。ルサファ市場へご一緒し、美味しいパエリアを作るために必要な新鮮な食材を購入します。お買い物の間、パエリアの起源やバレンシアの人々の習慣や文化についてお話しします。
その後、徒歩8分でキッチンへ移動し、サングリア作りワークショップを行います。シェフが美味しいタパスとサングリア、ビール、水などをご用意してお待ちしています。その後、シェフがシーフードパエリアの作り方をステップバイステップで説明し、完成したら皆で味わいます。パエリアには、バレンシア風トマトサラダ、バレンシアワイン、季節のフルーツ、伝統的なバレンシア風スポンジケーキ、甘口ワイン、コーヒーを添えてお楽しみいただきます。
チケットは携帯または紙で提示できます。予約ごとに1枚のチケットが必要です。
集合場所:サン・バレーロ教会(階段前) 午前11時
Carrer del Pare Perera, 6
46006 Valencia
集合場所:サン・バレーロ教会(階段前) 午前11時
Carrer del Pare Perera, 6
46006 Valencia
解散場所
このアクティビティは集合場所で解散します。
- この場所は車椅子でアクセス可能です。
- お子様は必ず大人同伴でご参加ください。
- ツアーは、英語、ロシア語、スペイン語を話す多言語ガイドが担当する場合があります。
シーフードパエリア&ルサファ市場散策ワークショップ
- 市場散策のために快適な靴を履いてきてください。
- 体験の全てを逃さないよう、時間通りに到着してください。
- 地元の食文化に浸る準備をしてください。
- パエリアやバレンシアの文化についてガイドに質問してください。
全額返金をご希望の場合、開始予定時刻の少なくとも24時間前までにキャンセルしてください。
商品コード: 102062P2
Viator経由でMy First Paellaが提供するアクティビティ。
- 地元のシェフから本格的なパエリアの秘訣を学ぶ
- ガイドと共に活気あふれるルサファ市場を訪れる
- 実践的なサングリア作りワークショップを楽しむ
- 自家製パエリアとタパスを味わう
- 伝統的なバレンシアの文化と料理を体験する
- 人口
- 840,792 (2025)
- 標高
- 15 m
- 通貨
- ユーロ
- 公用語
- スペイン語
- 通行
- 右側通行
- 電源プラグ
- C, F · 230 V
- 緊急電話番号
- 112
- 首都
- マドリード
平均気温- 8°1月
- 9°2月
- 12°3月
- 14°4月
- 18°5月
- 23°6月
- 26°7月
- 26°8月
- 22°9月
- 18°10月
- 12°11月
- 9°12月
出典:Wikidata、気候:NASA POWER(2001〜2025年の平均)
シーフードパエリア料理教室には何が含まれますか?+
デザート、コーヒー、ミステラ、トマトサラダ、タパス、サングリア、ワイン、ビール、ソフトドリンク、水、および必要な全ての食材と調理器具が含まれます。
雨天の場合はどうなりますか?+
アクティビティは天候に関わらず実施されます。
予約をキャンセルできますか?+
はい、予定開始時刻の少なくとも24時間前までにご連絡いただければ、全額返金いたします。
Viator 提供のレビュー(Viator と Tripadvisor の旅行者による投稿)。
★★★★★Viator のレビュー
素晴らしい体験でした!
Alison_D, 2026年9月
このワークショップは素晴らしかったです。ガイドは温かく、フレンドリーで、情報豊富でした。とても楽しかったです!タパス、サングリア、すべて食べ放題。コストパフォーマンスが高い
★★★★★Tripadvisor のレビュー
シンプルにパエリア最高!
K693VKek, 2026年9月
なんて素晴らしいシーフードパエリア体験だったんだろう!パエリアは美味しく、シェフのクリスティーナは素晴らしく、私たちのグループは本当に最高でした。私たちは笑い、料理をし、美味しい食事を分かち合い、とても思い出に残る時間を一緒に過ごしました!
以前のマヨルカのパエリアの経験の後では、これは素晴らしい対照でした。ミシュランチーム全体が素晴らしく、エネルギー、温かさ、仲間意識に心から感動しました。特にクリスティーナシェフとの時間は最高でした。
この体験を心からお勧めします!パエリア、美味しい食事、楽しく温かい雰囲気がお好きなら、ここは必見です。もう一度すぐにやります!
★★★★★Viator のレビュー
やれ!
Randy_R, 2026年9月
これは素晴らしい経験でした。リチャードとクルーはとてもフレンドリーで、食事も素晴らしく、サンリアも最高でした。10点中10点、おすすめします
★★★★★Tripadvisor のレビュー
バレンシア中心部でのこの楽しくて魅力的なアクティビティをお見逃しなく
makingheadlines, 2026年8月
これは並外れた活動でした。成人した娘と私はスペインを旅行していて、楽しく、普通ではないアクティビティを探していたところ、このクラスに出会いました。セントラルマーケットには行かなかったが、地元の人々に人気の市場に連れて行ってくれたのが気に入った。私たちは遅れていましたが、ガイドの皆さんはとても親切で寛大でした。時間はあっという間に過ぎ、彼らは私たちに美味しいタパスとサングリ、そして料理に夢中にさせてくれました。私は今家にいて、このツアーでできると分かっているので、家族のためにパエリアを作るつもりです。
★★★★★Tripadvisor のレビュー
是非おすすめ ! !
736gemmaj, 2026年7月
なんて素敵な朝の過ごし方なんだろう!ガイドがそれぞれのタパスの種類や材料について説明してくれた市場への旅。その後、キッチンに戻り(エアコン付き ! )6 - 7人のグループに分かれてパエリアをみんなで調理し、みんなでチョップやかき混ぜなどに参加しました。
料理した後、私たちは食べるようになった 、本当にとても美味しかったです。
ガイドの皆さんもとても楽しく、本当に楽しかったです。
娘は精神病質で、これは問題ではなかった。デザートに出されたケーキ以外はすべてグルテンフリー。