5.0(1.0 k)· チャールストン· 提供：Undiscovered Charleston 無料キャンセル売り切れ必至
チャールストン唯一のシェフが案内する歴史ウォーキングツアー、料理デモンストレーション、ランチ付き！ まずは歴史地区で90分間のフードヒストリーウォーキングツアー、その後、地元で人気のビストロ・ア・ヴァンで料理デモンストレーション、ランチ、ワインペアリングをお楽しみください。案内するのは、サウスカロライナ州のシェフアンバサダーであり、パルメットギルド認定ツアーガイドでもあるフォレスト・パーカー氏です。チャールストンを代表する数々のレストランでチームを率いてきたパーカー氏は、「サウスカロライナ州の文化、歴史、風味の伝統を呼び起こし、遺産を注入した体験を創造する先見の明のある人物」と評されています。2016年にはニッキー・ヘイリー知事（当時）からサウスカロライナ州シェフアンバサダーに任命され、1995年に始まった料理界でのキャリアの集大成となりました。
フォレスト・シェフが、あまり知られていない道へあなたを誘います。未発見のチャールストンを見て、触れて、味わってください！
- ✓ワインをご希望されない方には、チャールストンのスイートティーとろ過水をご用意いたします。
- ✓各ゲストは、フォレスト・シェフのレシピのコピーをお持ち帰りいただけます。
- ✓フォレスト・シェフによる料理デモンストレーション
- ✓チャールストン歴史地区の90分間のウォーキングツアー
- ✓ビストロ・オ・ヴァンでは、フォレスト・シェフのレシピに合わせたワインの試飲を提供します。（追加のワインは、消費に応じて購入可能です。）
- ✓フォレスト・シェフが、ロウカントリーの伝統的な食材を使った自身のレシピ3品の調理法を実演し、ビストロ・ア・ヴァン厳選のワインペアリングと共にランチを提供します。
アクティビティスケジュール
4 h
チャールストンで高く評価されているフォレスト・パーカー・シェフが、食と歴史が出会う未発見の道を案内します。400年の歴史を凝縮したウォーキングツアーは、料理デモンストレーションとサウスカロライナ州ロウカントリーの象徴的な味覚の3コーステイスティングで締めくくられます。シェフ・フォレストは、この街で他に類を見ない90分間のウォーキングツアーを案内します。認定シェフツアーガイドとして、聖なる都市の複雑な歴史と、チャールストンを世界有数の食の目的地へと形作った食文化の影響を探求します。必見の観光スポットだけでなく、例えば奴隷の料理人が地元のメニューを定義するのに役立つレシピを考案した、あまり知られていない場所も訪れます。ツアーは居心地の良いビストロで終了し、そこでリラックスしながら、シェフ・フォレストが20年以上にわたって習得した技術を用いて解釈したロウカントリーの代表的なクラシックレシピの調理法を実演します。各コースにはワインペアリングが施されたランチを楽しみ、その後、シェフのレシピをお土産としてお持ち帰りいただけます。
Charleston Waterfront ParkRainbow Row
携帯または紙のチケットをご提示ください。予約ごとに1枚必要です。
ウォーターフロントパーク（別名ジョー・ライリー・ウォーターフロントパーク）は、 vendue Range という通りの終わりにあります。公園の中央にある有名なパイナップル噴水でお待ち合わせください。
ウォーターフロントパーク（別名ジョー・ライリー・ウォーターフロントパーク）は、 vendue Range という通りの終わりにあります。公園の中央にある有名なパイナップル噴水でお待ち合わせください。
ツアー開始時に、フォレスト・シェフに携帯または紙のチケットをご提示ください。
集合場所：ウォーターフロントパーク（別名ジョー・ライリー・ウォーターフロントパーク）は、 vendue Range という通りの終わりにあります。最初に見える噴水ではありません。最初の噴水を右に曲がり、バッテリー沿いに歩いていくと、巨大なパイナップルに見える噴水が見えます。フォレスト・シェフを「未発見のチャールストン」のシェフコートでお探しください！ Prioleauパーキングガレージはすぐ角にあります。
解散場所
このアクティビティは集合場所で解散します。
- 乳幼児や小さなお子様は、ベビーカーで同伴可能です。
- 補助犬は同伴可能です。
- 公共交通機関が近くにあります。
- 参加者は、中程度以上の体力が必要です。
- 参加者は21歳以上である必要があります（保護者同伴の年長のティーンエイジャーを除く）。
- 食物アレルギーについて！ 私は肉、魚介類、卵、乳製品、ナッツ、グルテンを日常的に調理、取り扱い、準備、提供しています。ただし、食物アレルギー、嗜好、特別な食事への合理的な配慮が必要な場合は、事前に知らされていれば、ほとんどの一般的な特別な食事に対応可能です。ベジタリアン、ビーガン、ペスカタリアン、乳製品アレルギー、ナッツアレルギー、セリアック病の方も、事前に知らされていれば歓迎します。私はレストランではなく、事前に知らされていない場合は準備ができません。合理的な配慮を求める場合は、直接メッセージをいただくことを強くお勧めします。
未発見のチャールストン：半日フード、ワイン＆歴史ツアー（料理教室付き）
- 歩きやすい靴を履いてきてください。
- 集合場所には時間通りにお越しください。
- 食事制限やアレルギーがある場合は、事前にシェフに伝えてください。
- 食欲と学ぶ意欲を持ってきてください！
- 便利な駐車場として、Prioleauパーキングガレージをご検討ください。
全額返金をご希望の場合は、 scheduled departure time の少なくとも24時間前までにキャンセルしてください。
商品コード： 135016P1
Viator経由でUndiscovered Charlestonが提供するアクティビティ。
- シェフが案内する歴史ウォーキングツアー
- 料理デモンストレーションとテイスティング
- ワインペアリングが含まれています
- チャールストンの食の歴史について学ぶ
- フォレスト・シェフのレシピをお土産に持ち帰る
- 人口
- 150,227 (2020)
- 標高
- 6 m
- 通貨
- アメリカ合衆国ドル
- 通行
- 右側通行
- 電源プラグ
- A, B · 120 V
- 緊急電話番号
- 911
- 首都
- ワシントンD.C.
平均気温- 9°1月
- 11°2月
- 14°3月
- 19°4月
- 23°5月
- 27°6月
- 28°7月
- 27°8月
- 25°9月
- 20°10月
- 14°11月
- 11°12月
出典：Wikidata、気候：NASA POWER（2001〜2025年の平均）
ツアーの集合場所はどこですか？+
ウォーターフロントパーク（ジョー・ライリー・ウォーターフロントパーク）の vendue Range 通りの終点にある、有名なパイナップル噴水でお待ち合わせください。
食物アレルギーがある場合はどうすればよいですか？+
食物アレルギー、嗜好、特別な食事への合理的な配慮については、事前にシェフに直接メッセージでご連絡ください。ベジタリアン、ビーガン、ペスカタリアン、乳製品、ナッツ、グルテンアレルギーなど、一般的な食事については、事前の通知があれば対応可能です。
ツアーには何が含まれていますか？+
ツアーには、90分間のウォーキングツアー、フォレスト・パーカー・シェフによる料理デモンストレーション、ワインペアリング付きの3コースランチ、フォレスト・シェフのレシピのコピーが含まれます。ワインを希望されない方には、スイートティーとろ過水も用意されています。
Viator 提供のレビュー（Viator と Tripadvisor の旅行者による投稿）。
★★★★★Viator のレビュー
これをお見逃しなく!!
NANCY_J, 2020年6月
シェフのフォレストは素晴らしいシェフであるだけでなく、ウォーキング ヒストリーブックでもあります。その男はチャールストン（チャールズタウン）についてすべてを知っています。良いことも、悪いことも、醜いことも。これは間違いなく別のものであり、個人的なものです。私たちは最高の食べ物とデザートを食べましたか？聖なるトレド。食べ物は好きですか？歴史好き？ワイン好き？これにより、すべてのボックスがチェックされます。やれ！後で感謝します。
主催者からの返信 · gumpchezgump
Now just. Just. Hang on justa dang second here.
SO first off, thanks for coming along- you were both so fun to hang out with- always rocks when guests clearly "get it."
But in response to your overwhelming superlatives? Guests are going to read this and think this is the #bestcharlestonfoodtour, come along & then wonder why it's not as good as that pork chop at Bertha's.
And I for one am a firm believer that there's little if anything as good as a Bertha's pork chop in town.
So cool yer jets lady!
lol- y'all rule. Thanks for hangin' out. Now get in there and cook like I showed you!
Chef
PS- following up. So your review is only posting on Viator, but not on the TripAdvisor site. Please consider copying & posting there if you’re willing?
★★★★★Viator のレビュー
チャールストンを訪れるときは必見です！私たちのお気に入りの体験！
Curt_J, 2020年6月
シェフのフォレストは驚異的で、チャールストンの歴史と食文化が何であるかを教えてくれました！これは、街全体で最高の価値の 1 つです。グルメ料理のデモンストレーション、ワインの試飲、歴史的な市内ツアーでの完璧な景色の写真など、ワンランク上の体験をしたい方には必見です。私たちは間違いなく友達と一緒に戻ってきます！
主催者からの返信 · gumpchezgump
Killin' me Smalls.
On a serious note though, thank you both for coming along on our Undiscovered Charleston Food & History experience. I clearly love what I do and couldn't do it without supporters like yourselves.
I'm glad our new Covid safety protocols weren't in the way of your enjoyment, and I really hope you'll get in the kitchen to make some of those recipes!
Have fun, stay safe & eat well my friend.
Chef
PS- following up. So your review is only posting on Viator, but not on the TripAdvisor site. Please consider copying & posting there if you’re willing?
★★★★★Tripadvisor のレビュー
70歳の誕生日のお祝い
Patsy P, 2020年3月
（7）の女性がいました。すべてがチャールストンに集まって、私の義理の70歳の誕生日を祝い、南部の食べ物を楽しみました。シェフは中央の場所で私たちに会い、そこで有益で教育的なウォーキングツアーを提供してくれました。私たちは多くのよく知られた、またbeat地の道を探検しました。遠征が終わったとき、私たちは熱心に彼のレストランに入り、おいしいワインで迎えられました。シェフは今、私が北部で経験したことのないメニュー項目でおいしいランチを準備しました。彼はそれぞれのアイテムを準備するとき、彼が自分のスタイルでそれらを準備する方法と理由を説明しました。すべてがおいしかったし、すべてが楽しんだ。私は特に彼のエビとグリッツが大好きでした。を出ると、私たちはそれぞれのアイテムのレシピカードを受け取りました。このツアーを強くお勧めします。価格の価値が十分。
★★★★★Tripadvisor のレビュー
ツーリング、素晴らしい料理とワインの組み合わせ-好きではないものは何ですか？
Patsy P, 2020年2月
住宅地、教会、墓地、居酒屋を含む2時間のウォーキングツアーを行いました。とても面白かったです！その後、ビストロで料理のデモンストレーションを行い、ワインを飲みながら昼食をとりました。シェフのフォレストは、多くのブロックを歩いてこの地域の建築と歴史の一部、そしてチャールストンの料理の爆発にどのように加えたかを聞いて、楽しくて知識が豊富でした。
ビストロに到着すると、彼はさまざまなアイテムを準備し、その後、食品の爆発とチャールストンの個人がそれに貢献したことについてさらに話しました。彼は料理本を推薦し、私たちはチャールストンの保存協会の店にも立ち寄りました。シェフは、シュリンプとグリッツ、チキンとソーセージのピリウ、チョコレートの溶けたケーキとバナナのトーストしたマシュマロのスミアとナッツの素晴らしいデザートを準備しました。ワインのペアリングはおいしかったので、楽しみのためにボトルをさらにいくつか購入しました。彼は2つの前菜のレシピを提供した。
このイベントは予定よりも長かったため、次のツアーを後回しにする必要があったため、このツアーと他のツアーの間にスペースを確保してください。時間を費やす価値がありました！ツアーとランチを堪能しました！ ！ ！
★★★★★Tripadvisor のレビュー
オールドチャールストンの素晴らしいツアーと食の歴史
ChrisM839, 2020年2月
フォレストシェフがインスピレーションを得た知識豊富なツアーを行いました。彼が都市の歴史とそれに依存する食物を織り上げる能力は模範的です。食べ物だけでなく、それを実現させた個人や場所の歴史を知ることができます。彼は彼がすることを愛し、彼はそれが非常に得意であると言うことができます。これは見逃せないことであり、私たちが次に町にいるときに繰り返すツアーになります。
イチオシ
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ベストセラー
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