ローマの料理教室を探すなら、WizardTripに掲載されている3つのページが目を引きます。2つは所要3時間の生パスタとティラミスの教室、もう1つはトラステヴェレ地区を4時間かけて巡る食べ歩きツアーです。口コミは順に10,539件、4,559件、6,753件で、評価は5点満点中4.9、5.0、4.9です(2026年10月18日時点)。
この記事では、作るもの、食べるもの、集合場所、グループの人数を比べます。自分で料理するか、歩きながらローマ料理を味わうか、選ぶ手がかりになります。
ローマの料理教室:知っておきたいこと
3つのページとも、英語を話すガイドまたはインストラクターが付きます。集合は現地で直接で、教室はレストラン、ツアーはティベリーナ島です。ワイン付きの教室とツアーのページは、ホテルへのお迎えを含みません。
2つの教室の流れは同じです。まずティラミスを作り、次にフェットチーネとラビオリに進み、最後に着席して食事をします。レシピは持ち帰れます。一方ではレシピ集、もう一方ではレシピが渡されます。
ナヴォーナ広場近くの3-in-1教室:フェットチーネ、ラビオリ、ティラミス
この3-in-1の料理教室は所要3時間、定員は最大18人です。会場はナヴォーナ広場から歩いてすぐのレストランGusto al Passetoで、住所はvia Giuseppe Zanardelli 14です。10分前までに到着してください。遅れると、教室の一部を見逃すことがあります。
最初はティラミスです。次に生地を手でこね、のばして、フェットチーネとラビオリの形に整えます。そのあと、定番のローマ風レシピからソースを選びます。ソースはシェフが作ります。掲載ページは、ソースの調理を「含まれないもの」の項目に入れています。
作った料理は、レストランの厨房が調理して盛りつけ、着席でいただきます。食事は、フェットチーネ、リコッタのラビオリ(バターとセージ風味)、ティラミスです。ワインまたはノンアルコール飲料が1杯、水、そしてエスプレッソかリモンチェッロが付きます。レシピ集は最後に渡されます。
ページには、時刻の記載がない所要3時間のプランが3つあります。日中の体験、夜のプラン、そしてコストパフォーマンスが最も高いとされる午後のプランです。
ワイン付きのパスタとティラミスの教室:19の時間帯、6か所の会場
このワイン付きのパスタとティラミスの教室も所要3時間で、定員は最大24人です。ページには19のプランが並び、9時開始から19時45分開始まで、6か所の出発地点に分かれています。
- トラステヴェレ:via della Lungaretta 169、10時、14時、18時。
- 市街中心部:via Sforza Pallavicini 12/14、9時、12時30分、16時、19時30分。
- ローマ中心部:reLab local and organic、via Germanico 59、10時30分、15時、19時。
- Il Segreto:via Candia 71、9時30分、またはバローロ1杯付きの15時30分。
- サンタンジェロ城:Borgo Vittorio 9 B、9時、12時30分、16時、19時45分。
- バチカン:Coquinaria、via Francesco Caracciolo 7、11時(ランチ)、15時30分、19時30分(ディナー)。
どの時間帯でも、インストラクターとはレストランの店内で合流します。最初にティラミス、次にフェットチーネとラビオリを作ります。食事は、時間によってランチまたはディナーになります。
飲み物は料金に含まれます。ボトル入りの水、アルコールとノンアルコールの飲み物、軽食です。プログラムでは上質なワインが飲み放題とされ、そのあとにリモンチェッロとイタリアンコーヒーが出ます。Il Segretoの15時30分のプランはメニューが異なり、タリアテッレ、ラビオリ、バローロ1杯のみです。
夕暮れのトラステヴェレ食べ歩きツアー:4時間歩いて味わう
このトラステヴェレの食べ歩きツアーは所要4時間、定員は最大12人です。集合場所はティベリーナ島で、サン・バルトロメオ・アッリゾラ広場の中央にある、十字架を戴いた記念碑の近くです。ページには、集合場所は川沿いではなく島の上だと明記されており、AppleマップではなくGoogleマップを使うよう求めています。
ツアーはチェスティオ橋を渡ってトラステヴェレに入り、食べ歩きの立ち寄り先は6〜7か所です。どの出発回にも、ピザの試食、着席でのパスタのディナー、ジェラートが含まれます。プログラムには、ピッツァ・ビアンカにはさんだポルケッタと、スップリ(揚げたご飯の玉)も記されています。着席のディナーでは、ローマの定番料理であるアマトリチャーナとグリーチャの2品が用意され、地元のワインが1杯付きます。
1935年から営業していて日曜休みのトラットリアや、古いワイン蔵に立ち寄るのは、一部の出発回だけです。Da EnzoやSpirito Divinoといった店名が挙がっていますが、毎回立ち寄る保証はありません。立ち寄り先は変わることがあります。
数字は、ページの項目によって異なります。料金に含まれるものの欄では、試食は6〜7品、飲み物は4〜6杯です。説明文にはワインとビールが挙がっています。少人数プランの欄では、ひと口サイズの料理が10品、飲み物が5杯とされています。ツアーはジェラテリアで締めくくりとなり、ガイドが本物のジェラートと模造品の見分け方を教えてくれます。
ツアーの催行には最低2人が必要です。満たない場合は、日程の変更か返金について連絡が入ります。Jeffersonさんは2026年10月に5点満点中5点をつけ、「少し高めですが、自分たちだけではおそらく訪れなかったローマの一角を見ることができました」とコメントしています。
3つの体験を比較
| 3-in-1教室(ナヴォーナ広場) | ワイン付きの教室 | トラステヴェレの食べ歩きツアー | |
|---|---|---|---|
| 所要時間 | 3時間 | 3時間 | 4時間 |
| 集合場所 | レストランGusto al Passeto、via Giuseppe Zanardelli 14 | 時間帯によって6か所 | サン・バルトロメオ・アッリゾラ広場、ティベリーナ島 |
| メニュー | フェットチーネ、リコッタのラビオリ、ティラミス | フェットチーネ、ラビオリ、ティラミス | ピザ、ポルケッタ、スップリ、着席のパスタディナー、ジェラート |
| 飲み物 | ワインまたはノンアルコール飲料1杯、水、コーヒーかリモンチェッロ | 水、アルコールとノンアルコールの飲み物、プログラムによるとワイン飲み放題 | 飲み物4〜6杯(ワインとビールを含む) |
| 最大人数 | 18人 | 24人 | 12人 |
| ガイドの言語 | 英語 | 英語 | 英語 |
| 食事制限 | ベジタリアン、ナッツ不使用、アルコールなし。グルテンフリーは要望に応じて | 事前に申告 | ベジタリアンとグルテンフリーは要望に応じて。重い食物アレルギーは不可 |
| 車いす | 利用可 | ページに記載なし | 利用可 |
| 無料キャンセル | 24時間前まで | 24時間前まで | 24時間前まで |
| 最低料金 | 52ユーロ | 39ユーロ | 104ユーロ |
ローマの料理教室は、お子さまや初心者でも参加できる?
3-in-1の教室は、ページによると初心者向けで、カップル、家族連れ、一人旅、グループが対象です。Melanieさんは別の家族と一緒に、大人4人と子ども4人で参加しました。2026年10月に、女性シェフを「私たちの子どもにとても辛抱強く接してくれました」と評価しています。
この教室では、乳児は大人のひざの上に座り、専用の椅子も希望すれば用意されます。ベビーカーや乳母車も利用でき、会場は車いすで利用できます。
ワイン付きの教室のページは、どの年齢の方にも、どの体力レベルの方にも向いているとしています。ベビーチェアも用意されています。車いすでの利用については、書かれていません。
トラステヴェレのツアーは、4歳未満のお子さまなら食事なしで無料で参加できます。4歳からは、食事付きの有料チケットがあります。ツアーは車いす、ベビーカー、介助動物でも利用できます。
ベジタリアン、グルテンフリー、アルコールなし:各ページの対応
3-in-1の教室には、ベジタリアン向け、ナッツ不使用、アルコールなしの選択肢があります。グルテンフリーのパスタは、希望すれば可能です。ただし、教室では小麦粉を使うため、セリアック病の方への混入のおそれがないことは、ページでは保証されていません。
ツアーでは、ベジタリアンやグルテンフリーの希望を、メールか予約時のメモで伝えます。ページには、重い食物アレルギーや命に関わるおそれのあるアレルギーには向かない体験だと明記されています。ワイン付きの教室のページは、インストラクターに事前に伝えるよう求めるだけで、選択肢の詳細は書かれていません。
どれを選ぶ?
- 生地の扱い方を学び、ソースを選び、レシピ集を持ち帰りたい方:3-in-1の教室。
- 朝から晩まで、決まった時間帯や特定の地区で参加したい方:ワイン付きの教室。6か所で19のプランがあります。
- 歩きながら、最大12人のグループでいろいろな料理を味わいたい方:トラステヴェレのツアー。
- 車いすやベビーカーで旅行する方:3-in-1の教室かツアー。どちらのページにも利用可と記載があります。
滞在中のほかの予定には、首都の料理教室、観光ツアー、小旅行をまとめたローマでできることのページをご覧ください。旅をさらに広げたい方は、イタリアのページもどうぞ。
よくある質問
ローマの料理教室の所要時間は?
比較した2つのパスタとティラミスの教室は、どちらも3時間です。トラステヴェレの食べ歩きツアーは4時間です。ナヴォーナ広場近くの教室は10分前、ツアーは15分前に到着してください。
ローマの料理教室では何を作りますか?
生のフェットチーネ、ラビオリ、ティラミスです。3-in-1の教室のラビオリはリコッタ入りで、バターとセージを添えます。15時30分のプランでは、タリアテッレ、ラビオリ、バローロワイン1杯が用意されています。
ローマの料理教室に、ワインは含まれていますか?
はい、2つの教室とも含まれます。3-in-1の教室には、ワインまたはノンアルコール飲料が1杯付きます。ワイン付きの教室は、上質なワインが飲み放題とされています。ただし、バローロのプランだけは1杯までです。
トラステヴェレの食べ歩きツアーは、どこで集合しますか?
集合場所はティベリーナ島で、サン・バルトロメオ・アッリゾラ広場の中央にある、十字架を戴いた記念碑の近くです。ページは、AppleマップではなくGoogleマップを使うよう求め、集合場所が島の上にあることも明記しています。
ローマの料理教室は、ベジタリアンでも参加できますか?
はい。3-in-1の教室には、ベジタリアン向け、ナッツ不使用、アルコールなしの選択肢があります。ツアーは、ベジタリアンとグルテンフリーの方を要望に応じて受け入れますが、重いアレルギーには対応していません。事前に主催者へお知らせください。
ローマの料理教室はキャンセルできますか?
はい。3つのページとも、出発の24時間前までにキャンセルすれば全額返金されます。トラステヴェレのツアーは最低2人が必要で、満たない場合は、日程の変更か返金について連絡が入ります。
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