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Cours de cuisine italien pratique à Rome pour faire des pâtes fraîches et du tiramisu, photo 1 | wizardtrip

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Cours de cuisine à Rome : deux cours de pâtes et un tour du Trastevere

Trois activités gourmandes comparées à Rome. Un cours près de la Piazza Navona, un cours avec vin sur six adresses, un tour de 4 heures dans le Trastevere. Voici laquelle choisir.

Par La rédaction WizardTripMis à jour le 8 min de lecture

Pour un cours de cuisine à Rome, trois fiches en ligne sur WizardTrip se distinguent. Deux sont des cours de pâtes fraîches et de tiramisu de 3 heures, la troisième un tour gastronomique de 4 heures dans le Trastevere. Elles comptent 10 539, 4 559 et 6 753 avis, notés 4,9, 5,0 et 4,9 sur 5 (relevé du 18 octobre 2026).

L'article compare ce que vous préparez, ce que vous mangez, les lieux de départ et la taille des groupes. Il aide à choisir entre cuisiner soi-même et goûter la cuisine romaine en marchant.

Cours de cuisine à Rome : ce qu'il faut savoir

Les trois fiches annoncent un guide ou un instructeur anglophone. Le rendez-vous se donne directement sur place : dans un restaurant pour les cours, sur l'île Tibérine pour le tour. Les fiches du cours avec vin et du tour excluent la prise en charge à l'hôtel.

Les deux cours suivent la même logique. Vous commencez par le tiramisu, puis vous passez aux fettuccine et aux raviolis, et vous terminez par le repas assis. Vous repartez avec les recettes : un livre de recettes dans un cas, les recettes dans l'autre.

Cours 3-en-1 près de la Piazza Navona : fettuccine, raviolis et tiramisu

Le cours de cuisine 3-en-1 dure 3 heures et accueille 18 personnes au maximum. Il se tient au restaurant Gusto al Passeto, via Giuseppe Zanardelli 14, à quelques pas de la Piazza Navona. Il faut arriver 10 minutes avant : les retardataires peuvent manquer une partie du cours.

Vous commencez par le tiramisu, puis vous préparez la pâte à la main avant de rouler et de façonner fettuccine et raviolis. Vous choisissez ensuite votre sauce parmi des recettes romaines classiques. Le chef la prépare : la fiche range la préparation de la sauce parmi les éléments non compris.

Vos plats sont cuisinés et dressés par la cuisine du restaurant, puis servis assis. Le repas comprend les fettuccine, les raviolis à la ricotta au beurre et à la sauge et le tiramisu. Vous avez un verre de vin ou une boisson non alcoolisée, de l'eau, et un café expresso ou un limoncello. Le livre de recettes vous est remis à la fin.

La fiche décline trois formules de 3 heures, sans horaires. Il y a une expérience de journée, une soirée et une formule d'après-midi présentée comme celle du meilleur rapport qualité-prix.

Cours de pâtes et tiramisu avec vin : 19 horaires, six adresses

Le cours de pâtes et tiramisu avec vin dure aussi 3 heures, pour 24 personnes au maximum. Sa fiche énumère 19 formules, du cours de 9 h à celui de 19 h 45, réparties sur six adresses de départ :

  • Trastevere : via della Lungaretta 169, à 10 h, 14 h ou 18 h.
  • Centre-ville : via Sforza Pallavicini 12/14, à 9 h, 12 h 30, 16 h ou 19 h 30.
  • Rome centre : reLab local and organic, via Germanico 59, à 10 h 30, 15 h ou 19 h.
  • Il Segreto : via Candia 71, à 9 h 30, ou à 15 h 30 avec un verre de Barolo.
  • Château Saint-Ange : Borgo Vittorio 9 B, à 9 h, 12 h 30, 16 h ou 19 h 45.
  • Vatican : Coquinaria, via Francesco Caracciolo 7, à 11 h (déjeuner), 15 h 30 ou 19 h 30 (dîner).

Quel que soit l'horaire, vous retrouvez l'instructeur à l'intérieur du restaurant. Le tiramisu vient en premier, puis les fettuccine et les raviolis. Le repas est un déjeuner ou un dîner selon l'heure.

Les boissons sont comprises : eau en bouteille, boissons alcoolisées et non alcoolisées, en-cas. Le programme annonce du vin fin à volonté, puis un limoncello et un café italien. La formule de 15 h 30 à Il Segreto change de menu : tagliatelles, raviolis et un seul verre de Barolo.

Tour gastronomique du Trastevere au crépuscule : 4 heures à pied

Le tour gastronomique du Trastevere dure 4 heures, pour 12 personnes au maximum. Le rendez-vous est sur l'île Tibérine, près du monument surmonté d'une croix, au centre de la Piazza di San Bartolomeo all'Isola. La fiche précise que le point de rencontre est sur l'île, pas au bord du fleuve, et demande d'utiliser Google Maps, pas Apple Maps.

Le tour traverse le pont Cestio pour entrer dans le Trastevere et compte 6 à 7 arrêts gourmands. Chaque départ comprend une dégustation de pizza, un dîner de pâtes assis et un gelato. Le programme détaille aussi la porchetta servie dans une pizza blanche et le supplì, une boule de riz frite. Le dîner assis propose deux plats romains classiques, l'amatriciana et la gricia, avec un verre de vin local.

Certains départs seulement passent par une trattoria ouverte depuis 1935, fermée le dimanche, ou par une cave à vin ancienne. Des adresses comme Da Enzo ou Spirito Divino sont citées, sans garantie à chaque départ. Les arrêts peuvent varier.

Les chiffres varient d'une rubrique à l'autre de la fiche. Les inclus annoncent 6 à 7 dégustations et 4 à 6 boissons. La description cite du vin et de la bière. La formule en petit groupe parle de 10 bouchées et de 5 boissons. Le tour s'achève dans une gelateria, où le guide explique comment distinguer le vrai gelato des imitations.

Le tour exige au moins 2 participants. Sinon, vous êtes contacté pour reprogrammer ou être remboursé. Jefferson a donné 5 sur 5 en octobre 2026. Son commentaire : « C'est un peu cher, mais nous avons vu une partie de Rome que nous n'aurions probablement pas visitée par nous-mêmes ».

Les trois activités comparées

Cours 3-en-1 (Navona)Cours avec vinTour gastronomique du Trastevere
Durée3 h3 h4 h
Rendez-vousRestaurant Gusto al Passeto, via Giuseppe Zanardelli 14Six adresses selon l'horairePiazza di San Bartolomeo all'Isola, île Tibérine
Au menuFettuccine, raviolis à la ricotta, tiramisuFettuccine, raviolis, tiramisuPizza, porchetta, supplì, dîner de pâtes assis, gelato
BoissonsVerre de vin ou boisson sans alcool, eau, café ou limoncelloEau, boissons avec et sans alcool, vin à volonté selon le programme4 à 6 boissons, dont vin et bière
Groupe maximum18 personnes24 personnes12 personnes
Langue du guideAnglaisAnglaisAnglais
RégimesVégétarien, sans noix, sans alcool ; sans gluten sur demandeÀ signaler à l'avanceVégétarien et sans gluten sur demande ; pas d'allergies graves
Fauteuil roulantLieu accessibleNon précisé par la ficheAccessible
Annulation gratuiteJusqu'à 24 h avantJusqu'à 24 h avantJusqu'à 24 h avant
Prix à partir de52 €39 €104 €
Selon les fiches consultées le 18 octobre 2026. Vérifiez les options et les horaires sur la fiche avant de réserver.

Un cours de cuisine à Rome convient-il aux enfants et aux débutants ?

Le cours 3-en-1 convient aux débutants, selon sa fiche, et s'adresse aux couples, aux familles, aux voyageurs seuls et aux groupes. Melanie est venue avec une autre famille, soit quatre adultes et quatre enfants. En octobre 2026, elle trouve la chef « très patiente avec nos enfants ».

Dans ce cours, les nourrissons restent sur les genoux d'un adulte, et des sièges spécialisés sont disponibles sur demande. Les poussettes et les landaus sont acceptés, et le lieu est accessible aux fauteuils roulants.

La fiche du cours avec vin précise qu'il convient à tous les âges et à tous les niveaux de forme physique. Des sièges pour bébé sont disponibles. Elle ne dit rien de l'accès en fauteuil roulant.

Au tour du Trastevere, les enfants de moins de 4 ans participent gratuitement, sans nourriture comprise. Un billet payant avec nourriture existe à partir de 4 ans. Le tour est accessible aux fauteuils roulants, aux poussettes et aux animaux d'assistance.

Végétarien, sans gluten, sans alcool : que prévoient les fiches ?

Le cours 3-en-1 propose des options végétariennes, sans noix et sans alcool. Les pâtes sans gluten sont possibles sur demande. La fiche ne garantit pas l'absence de contamination pour les personnes cœliaques, car le cours utilise de la farine de blé.

Pour le tour, vous signalez un besoin végétarien ou sans gluten par courriel ou dans une note à la réservation. La fiche précise que l'expérience ne convient pas aux allergies alimentaires graves ou potentiellement mortelles. La fiche du cours avec vin demande seulement de prévenir l'instructeur à l'avance et ne détaille pas les options.

Laquelle choisir ?

  • Vous voulez apprendre à travailler la pâte, choisir votre sauce et garder un livre de recettes : le cours 3-en-1.
  • Vous avez besoin d'un horaire précis, du matin au soir, ou d'un quartier précis : le cours avec vin, 19 formules sur six adresses.
  • Vous préférez marcher et goûter plusieurs plats dans un groupe de 12 personnes au plus : le tour du Trastevere.
  • Vous voyagez en fauteuil roulant ou avec une poussette : le cours 3-en-1 ou le tour, dont les fiches le précisent.

Pour le reste de votre séjour, retrouvez les cours, visites et excursions de la capitale sur la page Que faire à Rome. Pour élargir votre voyage, consultez la page Italie.

Questions fréquentes

Combien de temps dure un cours de cuisine à Rome ?

Les deux cours de pâtes et de tiramisu comparés durent 3 heures. Le tour gastronomique du Trastevere dure 4 heures. Il faut arriver 10 minutes avant le cours près de la Piazza Navona et 15 minutes avant le tour.

Que prépare-t-on pendant un cours de cuisine à Rome ?

Des fettuccine fraîches, des raviolis et un tiramisu. Dans le cours 3-en-1, les raviolis sont à la ricotta, servis avec beurre et sauge. Une variante à 15 h 30 propose des tagliatelles, des raviolis et un verre de vin Barolo.

Le vin est-il compris dans un cours de cuisine à Rome ?

Oui, dans les deux cours. Le cours 3-en-1 comprend un verre de vin ou une boisson sans alcool. Le cours avec vin annonce du vin fin à volonté, sauf la variante au Barolo, limitée à un verre.

Où a lieu le tour gastronomique du Trastevere ?

Le rendez-vous est sur l'île Tibérine, près du monument surmonté d'une croix, au centre de la Piazza di San Bartolomeo all'Isola. La fiche demande d'utiliser Google Maps et non Apple Maps, et précise que le point est sur l'île.

Un cours de cuisine à Rome convient-il aux végétariens ?

Oui : le cours 3-en-1 propose des options végétariennes, sans noix et sans alcool. Le tour accepte les végétariens et les sans-gluten sur demande, mais pas les allergies graves. Prévenez le prestataire à l'avance.

Peut-on annuler un cours de cuisine à Rome ?

Oui : les trois fiches prévoient un remboursement intégral si vous annulez au moins 24 heures avant le départ. Le tour de Trastevere exige au moins 2 participants ; sinon, vous êtes contacté pour reprogrammer ou être remboursé.

Les activités citées dans ce guide

Toutes les activités de Rome, avec leurs prix et leurs avis : Que faire à Rome