★★★★★Tripadvisor-beoordeling
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Veel meer dan een kookles!
JessicaGeyer, oktober 2026
Onze kookervaring met Rocco en Carla was HET hoogtepunt van onze reis naar Praiano! Vanaf het moment dat we aankwamen, gaven ze ons het gevoel dat we vrienden in hun huis waren in plaats van gasten op een kookcursus.
Alles was ongelooflijk authentiek. De ingrediënten kwamen ofwel uit hun eigen tuin of werden lokaal ingekocht, en veel van de recepten waren doorgegeven door generaties van hun familie.
Carla leerde ons hoe we pasta deeg van nul moesten maken, liet ons zien hoe we verschillende pasta vormen konden maken en hoe we ricotta gnocchi konden maken. We maakten zelfs een speciale dessert dat Rocco als kind at.
Natuurlijk was er ook hun zelfgemaakte rode en witte wijn! 🍷 We kookten, dronken wijn, lachten en luisterden naar verhalen over hun familie, eten en tradities.
Een onverwachte bonus waren de andere koppels in onze klas. Aan het einde voelden we allemaal ons als vrienden! Samen zitten daarna en genieten van de maaltijd die we hadden gemaakt, maakte de ervaring nog speciaaler.
Dit was veel meer dan een kookles — het voelde alsof ik een middag doorbracht in een Italiaans huis, waarbij we eten, wijn, gezinsgewoonten en veel lachen deelden met nieuwe vrienden.
Als je de Amalfikust bezoekt, mis deze ervaring in Praiano niet! ❤️🇮🇹🍝🍷
Dank je wel, Rocco en Carla!
— Jessica & Ryan
★★★★★Tripadvisor-beoordeling
Geweldige ervaring!
H7791YXamandad, september 2026
Rocco en Carla waren geweldig. We hadden heerlijk eten en wijn met een prachtig uitzicht. Geweldige ervaring - we hadden een geweldige tijd!
★★★★★Tripadvisor-beoordeling
Een fantastische authentieke Italiaanse kookervaring in Praiano
frankvY9280LP, september 2026
We hadden een absoluut fantastische avond met Be Genuine in Praiano, waarbij we een authentieke Italiaanse kookles hebben gevolgd met Rocco en Carla.
Vanaf het moment dat we aankwamen, waren Rocco en Carla warm, betrokken en oprecht gepassioneerd om hun eten, hun tradities en hun liefde voor Praiano te delen. Dit voelde als veel meer dan een kookles, het was een ervaring.
Een van de dingen die het bijzonder speciaal maakte, was ontdekken dat veel van de ingrediënten die we gebruikten rechtstreeks van hun kleine terrasboerderij hier in Praiano kwamen. Ze produceren zelfs hun eigen wijn en olijfolie uit de vruchten die op hun terrein groeien. Het wordt niet authentieker of lokaaler dan dat!
Het koken zelf was ontspannen, hands-on en erg leuk. Rocco en Carla hebben een geweldige klus gedaan om iedereen betrokken te laten voelen terwijl ze de verhalen en tradities achter het eten deelden.
Voor ons was dit precies het soort ervaring dat we op de Amalfikust hoopten te hebben . . . heerlijk eten, geweldige mensen, authentieke Italiaanse tradities en een prachtige omgeving in Praiano.
Zeer aanbevolen! Als je Praiano bezoekt en op zoek bent naar een authentieke Italiaanse eetervaring in plaats van een typische toeristische kookles, zet dan Be Genuine op je lijstje. Je zult niet teleurgesteld zijn! 🇮🇹❤️
★★★★★Tripadvisor-beoordeling
Leuk en heerlijk
Janell L, juni 2026
Het was geweldig!!! Het uitzicht vanuit de buitenkeuken was prachtig. Het was zo leuk om pasta te maken en de sauzen die Roco’s vrouw bij de pasta maakte waren geweldig. Een van de beste maaltijden die we hadden in Italië. Roco was zo aardig. Hij wachtte met ons in Praiano om ervoor te zorgen dat onze taxi kwam opdagen. Erg aardig! ! Ik beveel deze kookles ten zeerste aan.
★★★★★Viator-beoordeling
Ongelooflijke, authentieke ervaring
Katherine_C, juni 2026
Carla en Rocco waren geweldig. Alles aan deze ervaring was speciaal - het was een echt authentieke Italiaanse ervaring uit hun eigen huis (met een prachtig uitzicht op de kust). Afgezien van de toeristische valstrikken op boekingssites, begonnen ze jaren geleden hun bedrijf met reclame via borden op het strand. Ze zijn het echte werk. Eten was geweldig, en elk detail was goed voorbereid en kwam met generaties Italiaanse familie koken geschiedenis. De wijn was ook fantastisch! Nogmaals bedankt Carla & Rocco!
Onze favoriet
Onze favoriet
Onze favoriet
Onze favoriet
Onze favoriet
