Ga op een culinaire reis door New Orleans die elke smaakpapillen zal bevredigen. Met een gids die bekend is met de lokale geschiedenis, verken je traditionele Creoolse eethuisjes, broodjeszaken in de buurt, unieke hete sausbars en ambachtelijke snoepwinkels. Ontdek tot vijf verschillende locaties en proef een breed scala aan de diverse voedseltradities van Louisiana, waaronder klassieke gerechten zoals seafood gumbo, po-boys, muffuletta's en pralines. Vegetarische opties zijn ook beschikbaar.
Krijg inzicht in de historische wortels van elke keuken en hoor, waar mogelijk, rechtstreeks van de chefs over hun inspiratie. Deze middagtour biedt een royale hoeveelheid eten.
Let op: alle deelnemende locaties kunnen variëren afhankelijk van beschikbaarheid. Deze tour heeft een vast menu met een vegetarische optie. Er worden echter geen glutenvrije, zuivelvrije of veganistische alternatieven aangeboden. Gelieve ons tijdens het afrekenen op de hoogte te stellen van eventuele voedselallergieën (geen voorkeuren).
✓ Fooien voor obers in etablissementen✓ Vast menu (Vegetarische optie beschikbaar)✕ Dranken anders dan water✕ Fooi voor gids (optioneel)✕ Deze tour heeft geen glutenvrije, zuivelvrije of veganistische optie. Vegetarische optie IS beschikbaar.✕ Gelieve ons op de hoogte te stellen van eventuele voedselallergieën (GEEN aversies) tijdens het afrekenen.Tour Itinerary
Ontmoet je gids in de Franse wijk in de middag en begin je foodtour door New Orleans bij SoBou, een van de drie restaurants van de bekroonde Commander’s Palace familie. Ga zitten en ontspan terwijl je geniet van drie gerechten geïnspireerd op streetfood die de moderne keuken van New Orleans laten zien: gefrituurde varkenszwoerd, boudin balls met Creoolse mosterd en een BBQ Shrimp beignet.
Luister naar een verhalende geschiedenis van de Louisiana keuken, beginnend met de culinaire bijdragen van lokale inheemse stammen en leidend tot de komst van de Europeanen en West-Afrikanen die de Creoolse smaken creëerden. Je hoort over de unieke geografie van zuidelijk Louisiana, evenals de taalkundige oorsprong van tientallen lokale gerechten, van beignets en étouffée tot gumbo en jambalaya.
Koop, indien gewenst, een drankje aan de volledige bar voordat je doorgaat naar de Pepper Palace Hot Sauce Bar, waar je tientallen verschillende hete sauzen, BBQ-sauzen, droge rubs, kruiden en meer kunt proeven.
De derde stop is Leah’s Pralines, een snoepwinkel opgericht in 1933. Nadat je de geschiedenis ervan hebt geleerd, proef je een Creoolse praline en proef je de bacon pecannoten brittle.
Bij de volgende stop proef je twee uitvindingen uit New Orleans: de muffuletta en de po-boy. Beide worden geserveerd bij de funky duik NOLA Po-boys, een lokale tent met een enorm menu. Bespreek de geschiedenis van de immigranten in New Orleans uit de 19e en 20e eeuw terwijl je de gefrituurde meerval poboy op vers gebakken New Orleans-stijl Frans brood proeft voordat je verder gaat met de licht verwarmde muffuletta: een Italiaans-stijl sandwich met ham, salami, mortadella, provolone kaas, mozzarella kaas en New Orleans-stijl olijvensalade.
De volgende stop is Tujague’s, het op één na oudste restaurant in New Orleans, dat sinds 1856 klassieke Creoolse gerechten serveert. Ontdek de culinaire bijdragen van de slagers van de French Market terwijl je geniet van één heerlijk gerecht: de langzaam gegaard rundvlees brisket in Beierse stijl.
Je laatste stop is Dickie Brennan's Tableau, waar je geniet van een hartige Seafood Gumbo. Tableau is eigendom van en wordt beheerd door een vooraanstaande lokale restauranthouder en bevindt zich in het hart van New Orleans, het historische Jackson Square. Tegen de tijd dat de tour eindigt, begint het happy hour bij Tableau.
De wandeltour beslaat ongeveer anderhalve mijl (2,4 km) in een rustig tempo.
Mobiel of papieren ticket geaccepteerd. Eén per boeking
Ga naar 3rd Block Depot op 316 Chartres St en meld je aan bij de gastheer/gastvrouw.
Deze tour heeft een vegetarische optie, maar GEEN glutenvrije, zuivelvrije of veganistische optie. Gelieve ons echter op de hoogte te stellen van eventuele voedselallergieën tijdens het afrekenen (vermeld geen aversies).
Rolstoeltoegankelijk Baby's en kleine kinderen kunnen in een kinderwagen of buggy Huisdieren (geleidehonden) toegestaan Openbaar vervoer is in de buurt beschikbaar Baby's moeten op de schoot van een volwassene zitten Geschikt voor alle fysieke fitheidsniveaus Vegetarische optie beschikbaar (aanvragen bij het afrekenen) Wij bieden geen glutenvrije, zuivelvrije of veganistische optie Gaat door in alle weersomstandigheden, kleed je gepast Er zijn geen kosten voor baby's in kinderwagens Alle locaties kunnen variëren afhankelijk van beschikbaarheid Niet aanbevolen voor reizigers met mobiliteits-/loopbeperkingen New Orleans Food and History Walking Tour
Draag comfortabele schoenen, want dit is een wandeltour. Kom met honger, want je proeft een verscheidenheid aan heerlijke gerechten. Informeer de touroperator over eventuele voedselallergieën tijdens het boeken. Wees voorbereid op verschillende weersomstandigheden; kleed je gepast. Deze tour is geschikt voor de meeste fitheidsniveaus. Voor een volledige terugbetaling, annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd.
Productcode: 6484NOLAFOOD
Activiteit aangeboden door Doctor Gumbo Tours via Viator.
WizardTrip Helpcentrum Foodliefhebbers Geschiedenisliefhebbers Reizigers die op zoek zijn naar lokale ervaringen Koppels Solo-reizigers Verken diverse culinaire tradities van New Orleans. Bezoek tot vijf unieke eetgelegenheden. Proef klassieke gerechten zoals gumbo, po-boys en pralines. Leer over de geschiedenis achter de Louisiana keuken. Vegetarische opties zijn beschikbaar.
Inwoners 383.997 (2020)
Hoogte 11 m
Munteenheid Amerikaanse dollar
Verkeer rechts
Stopcontacten A, B · 120 V
Alarmnummer 911
Hoofdstad van het land Washington D.C. Gemiddelde temperaturen 12° jan 14° feb 17° mrt 21° apr 25° mei 28° jun 28° jul 29° aug 27° sep 22° okt 17° nov 14° dec Bronnen: Wikidata; klimaat: NASA POWER, gemiddelden 2001-2025.
Wat is de duur van de tour? + De tour duurt 3 uur.
Wat is de maximale groepsgrootte? + De maximale groepsgrootte is 16 personen.
Zijn er vegetarische opties beschikbaar? + Ja, een vegetarische optie is beschikbaar. Gelieve deze aan te vragen bij het afrekenen.
Biedt de tour glutenvrije, zuivelvrije of veganistische opties? + Nee, deze tour biedt geen glutenvrije, zuivelvrije of veganistische opties. Vegetarische opties zijn echter wel beschikbaar.
Wat moet ik doen als ik voedselallergieën heb? + Gelieve ons op de hoogte te stellen van eventuele voedselallergieën (geen aversies) tijdens het afrekenen.
Wat is het annuleringsbeleid? + Voor een volledige terugbetaling, annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd.
Beoordelingen aangeleverd door Viator, geschreven door reizigers op Viator en Tripadvisor.
★★★★★ Viator-beoordeling
Eten en plezier in de Franse wijk
laurie_m, september 2026
De gids Meg! was geweldig/ erg deskundig. Het eten bij de vierde stop/ Nola pig. Niet zo goed.
Reactie van de aanbieder · Dylan O Hi Laurie,
Thanks for the review, and I'm so glad you enjoyed your time with Meg! I'm sorry you didn't care for the food at NOLA Poboys...it's usually such a huge hit for our guests, so I'm sorry that wasn't your experience.
Best,
Dylan
Owner, Doctor Gumbo Tours
★★★★★ Viator-beoordeling
Geweldige tour!
Stacey_S, september 2026
Ben was super goed geïnformeerd over het eten, de geschiedenis en de cultuur van NOLA. We hadden een geweldige tijd met het proeven van al het eten en het horen over de geschiedenis. Zeer aanbevolen deze tour.
Reactie van de aanbieder · Dylan O Thank you, Stacey! - Dylan, Doctor Gumbo Tours
★★★★★ Viator-beoordeling
DIT is de NOLA food tour die je moet maken
caitlin_c, augustus 2026
Beth was een FANTASTISCHE gids. Ik koos deze tour specifiek omdat deze boudin bevatte, en enkele andere typische NOLA-gerechten die je niet op andere tours ziet. Ik genoot van Beths passie voor de geschiedenis van de stad en hoe dit het eten en de cultuur heeft gevormd. Als een plus - alles was heerlijk. Zeer aanbevolen deze tour.
Reactie van de aanbieder · Dylan O Thank you, Caitlin! - Dylan, Doctor Gumbo Tours
★★★★★ Viator-beoordeling
NOLA Wandelvoedseltour
Angela_F, augustus 2026
Het was een hele leuke tour. Meg heeft een geweldige baan gedaan met het delen van de geschiedenis van Nola met ons. En we hebben het eten echt genoten.
★★★★★ Viator-beoordeling
Geweldige ervaring voor uw reis naar Nola!
Jode_M, augustus 2026
Beth was absoluut ongelooflijk! Ze was boeiend, deskundig en hilarisch. Ze legde de geschiedenis uit van gebouwen die we passeerden tijdens onze tour, de geschiedenis van hoe New Orleans hun iconische eetcultuur kreeg, en zoveel andere anekdotes over deze rijke stad! Het eten was allemaal geweldig, we maakten zelfs onze weg terug naar een van de plekken (Nola Poboys) om wat meer van hun menu te proberen. Sla deze tour niet over als je in de stad bent. Nogmaals bedankt, Beth!
Meer beoordelingen