- 1
Parma
Verken het historische centrum en zijn onverwachte inkijkjes in buitengewone artistieke schoonheid en authentiek Parmezaans en Italiaans eten van favoriete verkopers, die al generaties lang locals voeden.
Bezoek een oude patisserie, een broodjeszaak, een delicatessenzaak, een winkel met verse pasta of een traditionele trattoria, en een ambachtelijke ijssalon.
· Doorgang zonder stop
- 2
Parma
Ontmoet uw gids op Piazza Garibaldi, met uitzicht op prachtige gebouwen zoals het Palazzo del Capitano, het Stadhuis en het Palazzo del Governatore, evenals winkels en restaurants die de stad de titel "UNESCO Creative City of Gastronomy" hebben opgeleverd.
· Doorgang zonder stop
- 3
Teatro Regio
Bekijk de buitenkant van het Teatro Regio, een van de belangrijkste operahuizen ter wereld, waar internationaal gerenommeerde artiesten hebben gespeeld, gezongen en gewerkt.
· Doorgang zonder stop
- 4
Palazzo della Pilotta
Bekijk de buitenkant van het Palazzo della Pilotta, gebouwd in het begin van de 17e eeuw door de Farneses als een imposant gebouw voor de diensten van het hof.
Laat u betoveren door de kenmerken van de Parmezaanse keuken en de weelderige banketten van het Farnese-tijdperk.
· Doorgang zonder stop
- 5
Ara del monumento a Giuseppe Verdi
Bekijk het monument voor Giuseppe Verdi.
· Doorgang zonder stop
- 6
Parma
Stop bij een van de oudste patisserieën van de stad om de traditionele taarten en gebak van Parma te proeven.
· 30 min
- 7
Cattedrale di Parma
Bewonder de buitenkant van de kathedraal.
· Doorgang zonder stop
- 8
Battistero di Parma
Observeer de prachtige buitenkant van het Baptisterium.
· Doorgang zonder stop
- 9
Parma
Ervaar Parma's beste streetfood door te stoppen bij een traditionele broodjeszaak.
· 15 min
- 10
Parma
Bezoek een van de oudste delicatessenzaken in het stadscentrum om de gastronomische delicatessen te ontdekken die Parma wereldberoemd hebben gemaakt, waaronder Prosciutto di Parma en andere smakelijke vleeswaren, vergezeld van brood, water en exquise lokale witte wijn.
· 45 min
- 11
Parma
Een winkel met verse pasta of een traditionele trattoria is een must-see stop om meer te leren over de ingrediënten en vormen van de beroemde Emilian huisgemaakte pasta, typische smaken te ontdekken en interessante anekdotes te horen.
Proef 2 verschillende soorten traditionele verse huisgemaakte pasta met een glas Lambrusco-wijn, water en vers brood.
· 45 min
- 12
Parma
Proef 3 verschillende leeftijden van Parmigiano Reggiano kaas. Ontdek de oorsprong, geschiedenis en het productieproces achter de "Koning van de Kazen".
Leer de organoleptische kenmerken waarderen door middel van zintuiglijke analyse, dankzij een proeverij onder leiding van een deskundige proever.
Aan het einde van deze onvergetelijke zintuiglijke ervaring zult u dit gerenommeerde product in een heel nieuw licht zien!
· 15 min
- 13
Basilica di Santa Maria della Steccata (Madonna della Steccata)
Loop langs de prachtige kerk Santa Maria della Steccata, een prachtig voorbeeld van Renaissance-architectuur.
· Doorgang zonder stop
- 14
Parma
Sluit uw gastronomische wandeling af met een proeverij van heerlijk ambachtelijk ijs gemaakt met de beste lokale grondstoffen zonder toevoegingen en conserveermiddelen.
Ontdek authentiek ambachtelijk ijs dat zowel gezond als duurzaam is: elk ingrediënt is geselecteerd bij lokale boeren, met prioriteit voor oude, biologische en biodiversiteit-rijke variëteiten.
Ervaar ijs gemaakt uitsluitend van premium, intens smakende producten die de tradities en cultuur van onze regio weerspiegelen.
· 15 min