- 1
Wat Ratchanatdaram Worawihan
Din Tuk Tuk-sjåfør vil komme til hotellet ditt og møte deg i lobbyen med et skilt med navnet ditt på.
Du vil deretter bli transportert med tuk-tuk til turens startpunkt ved et av Bangkoks landemerker, The Metal Castle (Loha Prasat-tempelet).
Du vil møte din engelsktalende guide og få en orientering om den kommende turen, og deretter dra på smaksprøver av fantastisk Michelin-mat rundt i Bangkok by med tuk tuk.
· 30 min· Inngang inkludert
- 2
Kor Panich Mango Sticky Rice
Det første Michelin-matstoppet blir på Kor Panich Mango Sticky Rice, åpent siden 1932 og kjent for sin deilige mango sticky rice-rett.
Butikken serverte opprinnelig sin unike rett og oppskrift til Thailands konger og dronninger.
Når vi graver inn i de perfekt modne mangoene, finner vi dem utrolig saftige. Vi legger dem deretter på en seng av varm sticky rice, toppet med kremet kokosmelk lett farget med sukker og salt. Til slutt drysser vi over stekte mungbønner for ekstra sprøhet, noe som resulterer i perfeksjon.
Restauranten er typisk for dette området. Det er bare noen få bord, så vi opplever å spise mens vi sitter på en trestol ved veikanten midt i tutende biler og tuk-tuks som passerer foran oss.
· 20 min
- 3
Pad Thai Fai Talu
Vårt neste stopp er på restauranten Pad Thai Fai Talu, som har blitt tildelt en Michelin-stjerne de siste 5 årene.
Vi ble ønsket velkommen med et imponerende ildshow fra kjøkkenets ringbrenner. Det er fascinerende å se kokken tilberede glassnudelrettene med all ild og røyk.
Den unike matlagingsstilen gir en rik og røykfylt smak, takket være en godt balansert tamarindpaste og de dype smakene fra den røykfylte woken.
Høydepunktet på menyen er Pad Thai med Berkshire svinenakke, som var rett og slett deilig. Vi nyter måltidet ovenpå i restaurantens unike omgivelser.
· 20 min· Inngang inkludert
- 4
Rattanakosin (Bangkok Old City)
Bangkok gamleby, også kjent som Rattanakosin, er hjemmet til noen av Bangkoks mest fantastiske og ærverdige landemerker.
Når du reiser med tuk-tuk, vil du passere vakre monumenter som Grand Palace, Giant Swing, Democracy Monument og The Metal Castle.
· Passering uten stopp
- 5
Klassisk Thai Kjøkken
Dette klassiske thailandske kjøkkenet, anbefalt av Michelin, er en skjult perle til tross for sitt enkle ytre.
Rettane er unike og inneholder familiens hemmelige oppskrifter, hvorav noen har blitt servert til stamgjester som den thailandske kongefamilien.
Du får prøve den lynstekte svinekjøttet med fugleøyechili som er mør og full av aromatiske urter.
Prøv i tillegg deres signaturgule curry med store reker og sprø lotusrot som gir den perfekte blandingen av surt, sterkt og søtt.
· 45 min· Inngang inkludert
- 6
Chinatown / Yaowarat
Vi fortsetter til Yaowarat, også kjent som Dragon Street, et av Bangkoks mest livlige nabolag. Bangkoks vidstrakte Chinatown er full av energi og er et av de mest fascinerende stedene i byen.
Dette stedet er også et paradis for teelskere. Å prøve urtete her garanterer den beste kvaliteten. Prøv krysantemumte, da den kan forfriske og kjøle kroppen din.
Vi stoppet også innom en liten bod kalt Pa Tong Go Savoey, som har servert thailandske friterte donuts i Yaowarat i over 4 tiår og har fått en plass i Michelin-guiden. Smak denne tangoen av kinesisk frityrstekt deig med klissete søt saus. I tillegg til fritering, griller de den for å gjøre utsiden sprø. Vi anbefaler deg å prøve å dyppe den i den deilige søte pandansausen.
*Vær oppmerksom på at Chinatown er stengt alle mandager, og stedfortredende matprøver vil være et annet sted.
På slutten av din Michelin-matprøving og utforskning avsluttes turen, og din Tuk Tuk-sjåfør tar deg trygt tilbake til hotellet ditt i Bangkok.
· 1 t