4.9 (1.3 k) · Bologna · Av Tours and the City ▶ Se videoenGratis avbestilling
Oppdag skjulte perler og fordyp deg i den autentiske rytmen i Bolognas liv. Denne opplevelsen gjenskaper klassiske utflukter med venner og familie, og tilbyr over 15 smaksprøver av den fineste lokale maten, vinen og 25 år gammel balsamicoeddik.
Vi starter med Tigella, en allsidig og ikonisk pre-aperitivo, før vi utforsker sentralmarkedet og besøker tradisjonelle håndverksbutikker. Du vil smake på spekemat, inkludert Mortadella, oster inkludert Parmigiano Reggiano med 25 år gammel balsamicoeddik, og ferskt brød, alt sammen parret med lokale viner på byens eldste osteria.
Spaser gjennom det historiske sentrum og nyt to elskede hjemmelagde pastaretter, Tortellini og Tagliatelle, på en tradisjonell Trattoria Bolognese, perfekt supplert med lokal vin.
Avslutningsvis besøker vi byens beste gelateria for uforglemmelig håndverksgelato laget siden 1976. Spis, drikk og opplev Bolognas kulinariske tradisjoner som en ekte lokal – en reise du vil huske lenge etter den siste biten!
✓ Til å begynne med: Tigella og en flaske vann (et vegetarisk alternativ er tilgjengelig).✓ Håndlaget Tagliatelle al Ragù og Tortellini, den klassiske Emilian-kombinasjonen, best nytes med rødvin på en lokal trattoria✓ Rødvin Sangiovese eller Lambrusco, hvit musserende vin som Pignoletto✓ Mortadella, Prosciutto Parma 24, Coppa, Salame, Parmigiano Reggiano + Balsamicoeddik 25 år gammel, Crescenta, Friggione og Squacquerone (vegetarisk alternativ tilgjengelig)✓ Den perfekte søte avslutningen: håndverksgelato i Bologna laget med ferske naturlige ingredienser siden 19761 Fontana del Nettuno
15 min
Møt guiden som holder en oransje paraply ved Neptunfontenen.
· 15 min
2 Introduksjon til Bolognas kulinariske arv
30 min
Nyt en klassisk pre-aperitivo-snack og et allsidig flatbrød i en sjarmerende håndverksbutikk med dyp lokal arv.
Her starter vi med en kort introduksjon til turen og til de rike kulinariske tradisjonene i Emilia Romagna og Bologna. Mens vi går gjennom de trange gatene i sentrum, besøker vi lokale butikker, handler sammen som lokale, og avliver noen vanlige myter om italiensk mat, alt mens vi oppdager deler av Bologna og svarer på dine nysgjerrigheter underveis.
· 30 min
3 Quadrilatero
45 min
Etter shopping i tre forskjellige lokale butikker, vil vi nyte smaksprøver av regional spekemat, oster og brød, parret med tradisjonelle viner i Bolognas eldste osteria, et eksklusivt sted hvor det å tre inn føles som å gå tilbake i tid.
· 45 min
4 Canale delle Moline
1 t
Nyt to tradisjonelle hjemmelagde pastaretter, daglig laget med ferske, lokalt produserte ingredienser, parret med en lokal vin på en restaurant i Bologna.
Emilian-kombinasjon, Tagliatelle con Ragu og Tortellini
· 1 t
5 Le Due Torri Torre degli Asinell
30 min
Avslutt med den beste håndverksgelatoen i en familiedrevet butikk grunnlagt i 1976.
· 30 min
Mobil- eller papirbillett aksepteres. Én per bestilling
Møt guiden din rett foran statuen, de vil vente på deg!
Spedbarn og små barn kan sitte i en barnevogn eller bæremeis Offentlig transport er tilgjengelig i nærheten Spesialiserte barneseter er tilgjengelige Passer for alle fysiske kondisjonsnivåer Smaksprøver kan variere avhengig av sesong Vennligst gi oss beskjed på forhånd om eventuelle kostholdsbegrensninger, slik at vi kan gi råd om opplevelsen passer for deg. Bologna gastronomisk opplevelse med en lokal Bologna gastronomisk opplevelse Bruk komfortable sko da det vil være mye gåing. Kom med tom mage, klar til å smake på en rekke lokale delikatesser. Informer guiden din om eventuelle kostholdsbegrensninger eller allergier på forhånd. Vær åpen for å prøve nye smaker og lære om italiensk matkultur. Denne turen passer for alle kondisjonsnivåer. For full refusjon, kanseller minst 24 timer før planlagt avgangstid.
Produktkode: 240444P8
Aktivitet tilbudt av Tours and the City via Viator.
WizardTrip Hjelpesenter Matelskere Par Små grupper Reisende som søker autentiske opplevelser Smak over 15 lokale spesialiteter, inkludert pasta, spekemat, oster og gelato. Utforsk Bolognas livlige markeder og historiske gater med en kunnskapsrik lokal guide. Nyt autentiske regionale viner parret med matprøvene dine. Oppdag hemmelighetene bak Bolognese-kjøkkenet og kulinariske tradisjoner. Opplev byen som en lokal, fra aperitivo til dessert.
Innbyggere 387 971 (2023)
Høyde over havet 54 m
Valuta euro
Offisielt språk italiensk
Kjøring på høyre side
Stikkontakter C, F, L · 230 V
Nødnummer 112
Landets hovedstad Roma Gjennomsnittstemperaturer 3° jan 5° feb 9° mar 13° apr 18° mai 23° jun 26° jul 26° aug 20° sep 15° okt 9° nov 4° des Kilder: Wikidata; klima: NASA POWER, gjennomsnitt 2001–2025.
Kan spedbarn og små barn delta på turen? + Ja, spedbarn og små barn kan sitte i en barnevogn eller bæremeis, og spesialiserte barneseter er tilgjengelige.
Passer turen for alle kondisjonsnivåer? + Ja, turen passer for alle fysiske kondisjonsnivåer.
Hva skjer ved kostholdsbegrensninger? + Vennligst gi oss beskjed på forhånd om eventuelle kostholdsbegrensninger, slik at vi kan gi råd om opplevelsen passer for deg. Smaksprøver kan variere avhengig av sesong.
Hvordan får jeg full refusjon for turen? + For full refusjon, kanseller minst 24 timer før planlagt avgangstid.
Hva slags billett trenger jeg? + Mobil- eller papirbillett aksepteres. Én per bestilling.
Anmeldelser levert av Viator, skrevet av reisende på Viator og Tripadvisor.
★★★★★ Viator-anmeldelse
Fantastisk dagstur-eventyr...
Bernardo_G, oktober 2026
Fantastisk dagstur-eventyr mens du er i Bologna. Jeg anbefaler dette hvis du har begrenset tid. Vår guide Valentina F. var fantastisk
★★★★★ Tripadvisor-anmeldelse
Fantastisk matopplevelse i Bologna
958karif, oktober 2026
En fantastisk mat/vin opplevelse. Guiden Valentina viste oss plasser i Bologna vi aldri ville funnet frem til på egen hånd.
Hvis du er i Bologna for første gang, anbefales denne guidet mat turen på første dag
Svar fra arrangøren · teamt546 Så hyggelig å høre at Valentina viste dere steder dere aldri ville funnet på egen hånd! 🇮🇹 Bologna har mange små matperler som er lette å gå glipp av uten lokalkunnskap. Vi er helt enige i at en mattur passer perfekt den første dagen, slik at dere får tips og inspirasjon til resten av oppholdet. Og litt god mat og vin gjør jo oppdagelsesferden enda bedre! 🍷😊
★★★★★ Tripadvisor-anmeldelse
Bologna-mat er best!
michellemP3955JQ, oktober 2026
Hele kvelden var nydelig og Diego var en fantastisk vert! Vi lærte så mye om maten vi spiste og historien til Bologna! Takk til Diego for å gjøre det til en minneverdig opplevelse!
Svar fra arrangøren · teamt546 Diego has a way of making Bologna’s food culture come alive, one story and one delicious stop at a time! 🇮🇹 He’ll be delighted to know he helped make your evening memorable. The city’s dishes have so much history behind them, and sharing those stories is half the fun. Now you’ve got a few more reasons to come back to Bologna, preferably hungry!
★★★★★ Viator-anmeldelse
Utmerket
Maria_T, september 2026
Dette var en av høydepunktene på vår tur til Italia. Deilig mat og vin og interessant informasjon. Jeg har glemt navnet på guiden vår (Elena? ) men hun var flott – engasjerende og lett å forstå.
Svar fra arrangøren · teamt546 Being one of the highlights of an Italy trip is quite a compliment! 🇮🇹 We’ll forgive you for the missing name, especially since “Elena?” sounds like you’re probably very close! 😄 What matters most is that you remember someone who made the tour easy to follow, engaging and enjoyable. And of course, the food and wine did their part too. 🍝🍷
★★★★★ Tripadvisor-anmeldelse
Velkommen til matvandring i Bologna
956alasdairc, september 2026
Fantastisk tur med Valentina F. Veldig energisk og en morsom introduksjon til Bologna og maten der.
Vis flere anmeldelser