5.0 (369) · Sardinia · Av Damiano Usala Gratis avbestilling
Oppdag kunsten å lage Culurgiones, en håndlaget sardinsk pasta, i dette fordypende matlagingskurset. Selv om det er enkelt å lage pasta, er det en herlig utfordring å mestre den tradisjonelle Ogliastra-stingen for å forsegle fyllet. Du vil lære å tilberede pastadeigen, koke grønnsaker, og deretter bli overrasket mens du øver på denne unike håndstings-teknikken. Til slutt dekker vi bordet for en herlig sardinsk lunsj, komplett med et glass rødvin. Denne opplevelsen utvikler seg ofte til en varm, familie-lignende samling der alle føler seg hjemme.
✓ Culurgiones til å ta med hjem✓ Flaskevann✓ Vin og vann✓ Alkoholholdige drikker✓ Lunsj✓ Middag✓ Praktisk matlagingskurs for Culurgiones✓ Brød og forretterAktivitetsflyt
Cagliari
3 h
Tidligere brukte sardinske mødre dagen sin på å lage håndlaget pasta, kjent som 'Culurgiones', samtidig som de forberedte tomatsausen og kokte poteter. Vi tar sikte på å gjenopplive denne kjære tradisjonen ved å invitere deg til å hjelpe til med å forberede en søndagslunsj.
Økten vår begynner med å lage pastadeigen, mens potetene og sausen putrer. Vi bruker utelukkende durumhvete fra lokale sardinske produsenter, og alle andre ingredienser, inkludert poteter, mynte og ost, kommer fra regionale bønder. Etter å ha dekket bordet, vil vi nyte lunsjen vår, akkompagnert av et glass lokal vin og noen forretter, sammen med culurgiones du hjalp til med å lage.
Din mobil- eller papirbillett aksepteres. Én billett kreves per bestilling.
Møt utenfor Zuzy Café. Tilgjengelig med busslinje 6 eller 3. Dette er et boligområde.
Avsluttes foran Zuzy Café. Tilgjengelig med busslinje 6 eller 3. Dette er et boligområde.
Sluttpunkt
Denne aktiviteten slutter ved møtepunktet.
Barnevogner er tillatt for spedbarn og små barn. Servicehunder er velkomne. Kollektivtransport er praktisk plassert i nærheten. Spedbarn må sitte på en voksens fang. Minimumsalder for deltakelse er 4 år. Culurgiones Matlagingskurs
Bruk komfortable klær som du ikke har noe imot å få litt mel på. Kom noen minutter tidlig for å bli kjent med stedet. Ta med appetitten – du vil nyte fruktene av arbeidet ditt! Spør gjerne spørsmål underveis i kurset. Dette er en flott mulighet til å lære om sardinsk kultur gjennom maten. For å motta full refusjon, vennligst sørg for at kanselleringen din skjer minst 24 timer før planlagt avgangstid.
Produktkode: 108799P1
Aktivitet tilbudt av Damiano Usala via Viator.
WizardTrip Hjelpesenter Matentusiaster Familier Reisende som søker autentiske kulturelle opplevelser Par Lær å lage tradisjonell sardinsk pasta Mestre den unike Culurgiones-stings-teknikken Nyt en deilig hjemmelaget sardinsk lunsj Opplev en varm, familie-lignende atmosfære Smak lokale sardinske ingredienser og vin
Innbyggere 1 628 384 (2020)
Høyde over havet 384 m
Valuta euro
Offisielt språk italiensk
Kjøring på høyre side
Stikkontakter C, F, L · 230 V
Nødnummer 112
Landets hovedstad Roma Gjennomsnittstemperaturer 8° jan 8° feb 11° mar 14° apr 18° mai 23° jun 26° jul 26° aug 21° sep 18° okt 13° nov 9° des Kilder: Wikidata; klima: NASA POWER, gjennomsnitt 2001–2025.
Kan spedbarn og små barn delta på kurset? + Ja, spedbarn og små barn kan sitte i en barnevogn eller vogn. Spedbarn må imidlertid sitte på en voksens fang under aktiviteten. Minimumsalder for deltakelse er 4 år.
Er kjæledyr tillatt? + Servicehunder får lov til å følge deg under kurset.
Hvordan kommer jeg meg til møtepunktet? + Møtepunktet er foran Zuzy Café. Du kan komme deg dit ved å ta buss nummer 6 eller 3. Det ligger i et boligområde.
Hva er kanselleringsreglene? + For full refusjon må du kansellere minst 24 timer før planlagt avgangstid.
Hva er inkludert i kurset? + Kurset inkluderer en praktisk matlagingsopplevelse, Culurgiones til å ta med hjem, lunsj, middag, vin, vann, brød og forretter.
Anmeldelser levert av Viator, skrevet av reisende på Viator og Tripadvisor.
★★★★★ Tripadvisor-anmeldelse
Sardinsk matkultur
alexanderaK8408NT, mai 2026
Anbefaler dette for de som er interessert i sardinsk matkultur og gode opplevelser. I tillegg er Damiano imøtekommende og avslappet, leiligheten strøken og maten/vinen/mirto sardo fantastike.
Svar fra arrangøren · Usala D Grazie Alex. Top
★★★★★ Tripadvisor-anmeldelse
Flott opplevelse!
885mayay, juni 2023
Damiano var så flott! Søsteren hans hjalp oss også, og det var en morsom opplevelse - anbefaler absolutt at du gjør dette hvis du er i Cagliari!
Veldig hyggelig å være i en lokal leilighet og lage en lokal oppskrift, instruksjonene hans var klare og han forberedte alt for oss så alt vi trengte å gjøre var å møte opp!
Mange herlige vinpauser, og vi fikk vite mer om ham og om nærområdet.
Grazie mille!
★★★★★ Tripadvisor-anmeldelse
Rått
James S, april 2023
Dette var lett vår favoritt ting å gjøre i Cagliari. Damiano var så vennlig, morsom og lærte oss så mye om den lokale matkulturen. Vi hadde så mye å lage våre egne Culurgiones, og de var deilige. Vil absolutt anbefale dette til alle som besøker Cagliari
★★★★★ Viator-anmeldelse
Matlagingskurset var...
Ken_T, april 2023
Matlagingskurset var limet som holdt sammen en ny vennegjeng. Vi har en ny rett å dele med venner og familie, kanskje enda viktigere laget vi lunsj med folk som kan være venner.
★★★★★ Viator-anmeldelse
Den beste
James_S, april 2023
Dette var en fantastisk opplevelse! Damien var en utmerket vert, og forklarte alt vi ønsket å vite om lokal mat. Matlagingsdelen var så gøy. Jeg vil anbefale dette til alle som ønsker en ekte lokal opplevelse i Cagliari.
Vis flere anmeldelser