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Encontro e Boas-vindas
Vamos reunir-nos aqui para uma breve introdução e uma visão geral do plano do dia. Conheça os seus colegas convidados e prepare-se para embarcar na sua aventura Kölsch.
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Primeira Visita à Cervejaria
A nossa segunda paragem marca o início da nossa viagem de degustação de cerveja. Aqui, você desfrutará do seu primeiro Kölsch da noite enquanto aprende sobre as tradições das cervejas de Colónia e a etiqueta que as rodeia. Também mergulharemos na história da famosa cervejaria onde a Mühlen Kölsch é produzida e descobriremos uma notável ligação americana.
· 20 min
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Heumarkt
Uma breve exploração da nossa praça mais famosa e seus arredores.
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Degustação de Päffgen Kölsch
A nossa última paragem da noite é nesta tradicional cervejaria. Aqui, você saboreará o seu último Kölsch da noite (ou talvez o primeiro de muitos mais!). Após provar a Päffgen Kölsch, discutiremos os nossos favoritos e aprenderemos sobre a figura lendária da cerveja que preside o estabelecimento.
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A Cervejaria Kölsch Mais Antiga
Na nossa segunda paragem da noite, você terá a oportunidade de provar o que muitos consideram ser o Kölsch mais antigo de Colónia. Exploraremos o rigoroso processo de fabrico que define a nossa cerveja, os regulamentos que continua a cumprir e a discussão em curso sobre quem tem o direito de fabricar um Kölsch.
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Anedotas da Cidade Velha
Uma viagem pela Cidade Velha de Colónia não estaria completa sem explorar a sua história peculiar e fascinante. Partilharemos algumas anedotas do passado de Colónia para lhe dar uma melhor noção do caráter duradouro da nossa cidade.
· Passagem sem paragem
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Gross St. Martin
Uma breve vista de uma das igrejas mais significativas no horizonte de Colónia.
· Passagem sem paragem
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Experiência Peters Brauhaus
No Peters Brauhaus, você descobrirá o arqui-rival da nossa tradição cervejeira e aprenderá sobre as mentalidades únicas daqueles que cuidam da nossa cerveja. Você também provará o nosso segundo Kölsch incluído na noite.
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A Maior Cervejaria da Altstadt
Compreender onde beber e quanto pagar é crucial para apreciar o Kölsch. Enquanto exploramos a maior cervejaria da Altstadt de Colónia, abordaremos estes pontos essenciais e, claro, teremos a oportunidade de provar um Kölsch.
· 20 min