5.0 (367) · Gênova · Por CURIOSEETY ▶ Ver o vídeoCancelamento gratuito
Descubra o berço do pesto com uma aula de culinária autêntica num terraço deslumbrante com vista para Génova! Bem-vindo a uma casa genuína no centro histórico.
Nesta aula intimista, um chef local partilhará os segredos da avó para fazer a "Pasta Fresca" perfeita e o autêntico Pesto do zero.
A sua viagem culinária desenrola-se num apartamento no último andar com um terraço panorâmico. Nota: como é típico da Génova histórica, o apartamento fica no 5º andar sem elevador.
Depois de preparar a massa e moer manjericão fresco, delicie-se com um banquete convívio. Desfrute de um antipasto tradicional, da sua massa feita à mão, de uma sobremesa local, vinhos regionais e um licor típico.
Se o tempo permitir, jante no terraço; em dias mais frios ou chuvosos, a sua refeição será servida na nossa acolhedora sala de jantar interior.
✓ Vinho local e licor típico genovês✓ Masterclass de preparação de Pesto e Massa Fresca✓ Refeição completa (Antipasto, Massa e Sobremesa Tradicional)✕ Tudo o que não está mencionado nas inclusões é considerado excluído.Agenda da Atividade
3 h
O Pesto Autêntico: Aprenda a verdadeira receita tradicional da Ligúria. Dominará a técnica correta para moer e misturar manjericão fresco, pinhões europeus, alho, sal grosso e queijo curado com azeite local premium.
Preparação de Massa Fresca Prática: É hora de pôr as mãos na massa! Misture farinha, água e ovos para criar a massa fresca perfeita. Um apaixonado especialista local partilhará dicas exclusivas sobre amassar, estender e moldar.
Um Banquete Convívio e Brinde Local: Relaxe e saboreie os frutos do seu trabalho! Desfrute de uma deliciosa refeição de vários pratos, incluindo um antipasto, a sua massa feita à mão e uma sobremesa tradicional genovesa. Complete a sua autêntica experiência gastronómica italiana brindando como um local com vinhos regionais cuidadosamente selecionados e um licor típico genovês.
Bilhete em telemóvel ou em papel aceite. Um por reserva.
Vico Inferiore Valoria
Edifício 1
Apartamento 11
Campainha Granara
Copie e cole este link no Google para encontrar o vídeo com as instruções para chegar de Piazza Valoria a Vico Inferiore Valoria
https://tinyurl.com/pestoclass
Esta atividade termina no ponto de encontro.
Opções de transporte público disponíveis nas proximidades. Bebés são obrigados a sentar-se no colo de um adulto. Não recomendado para viajantes com lesões na coluna. Por favor, comunique quaisquer restrições alimentares com antecedência. Acessibilidade: Esta experiência ocorre num edifício histórico no 5º andar SEM elevador. Os hóspedes devem sentir-se confortáveis a subir escadas. Não é adequado para utilizadores de cadeiras de rodas ou pessoas com problemas de mobilidade graves. Aula de Massa Fresca e Pesto Caseira com um Chef Local em Génova
Use roupa confortável adequada para cozinhar. Chegue a horas para desfrutar plenamente da experiência. Esteja preparado para subir escadas para chegar ao apartamento. Informe o anfitrião sobre quaisquer restrições alimentares com antecedência. Traga o seu apetite para uma refeição deliciosa! Para um reembolso total, cancele pelo menos 24 horas antes da hora de partida agendada.
Código do produto: 17024P831
Atividade oferecida por CURIOSEETY através da Viator.
Centro de ajuda WizardTrip Entusiastas de gastronomia Casais Viajantes interessados na culinária italiana Pessoas confortáveis com escadas Aprenda a fazer pesto autêntico e massa fresca. Desfrute de uma refeição deliciosa com vinhos locais. Vistas deslumbrantes do terraço do rooftop sobre Génova. Aula intimista com um chef local. Localizado no centro histórico.
Habitantes 558 745 (2023)
Altitude 20 m
Moeda euro
Língua oficial italiano
Condução pela direita
Tomadas elétricas C, F, L · 230 V
Número de emergência 112
Capital do país Roma Temperaturas médias 4° jan. 5° fev. 8° mar. 12° abr. 16° mai. 20° jun. 23° jul. 23° ago. 19° set. 14° out. 9° nov. 5° dez. Fontes: Wikidata; clima: NASA POWER, médias 2001-2025.
Qual a duração da aula de culinária? + A aula dura 3 horas.
Esta é uma aula privada? + Não, esta não é uma aula privada. O tamanho máximo do grupo é de 6 pessoas.
O que está incluído na aula? + A aula inclui uma masterclass de preparação de pesto e massa fresca, uma refeição completa (antipasto, massa e sobremesa), vinho local e licor genovês.
A aula é acessível para pessoas com problemas de mobilidade? + A aula fica no 5º andar de um edifício histórico sem elevador, tornando-a inadequada para utilizadores de cadeiras de rodas ou pessoas com problemas de mobilidade graves.
O que acontece se chover? + Se o tempo estiver frio ou chuvoso, a refeição será desfrutada na sala de jantar interior em vez do terraço.
★★★★★ Avaliação Viator
A Noite Perfeita em Gênova
Greg_P, outubro de 2026
Alberto foi um anfitrião incrível e tornou toda a noite tão especial. A comunicação e a coordenação foram simples, e a experiência em si foi incrível do início ao fim.
O espaço externo é lindo e arranjado com maestria para acomodar a atividade. Alberto fez um trabalho excelente ao compartilhar a história e a importância de cada ingrediente e utensílio de cozinha usado na criação do nosso prato. Suas instruções de preparo e cozimento eram claras, e ele forneceu orientação útil ao longo do caminho sempre que as coisas davam errado — o que, é claro, faz parte da diversão de cozinhar!
Ele também forneceu excelente vinho e petiscos para desfrutar durante toda a experiência, e a comida que criamos estava absolutamente deliciosa. Compartilhamos a noite com outro casal e nos divertimos muito conhecendo-os e aproveitando a conversa juntos. Alberto foi incrivelmente gentil e até nos permitiu ficar e aproveitar a noite um pouco mais depois que a aula havia terminado.
No geral, esta foi uma noite muito especial, e somos incrivelmente gratos a Alberto por nos receber. Se você está procurando uma experiência única e memorável ao visitar Gênova, eu não posso recomendar esta aula de culinária o suficiente. Foi um dos destaques da nossa viagem e uma noite que sempre lembraremos!
Resposta do fornecedor · Federico P It’s wonderful to know that your evening with Alberto became one of the highlights of your trip to Genova! He puts so much care into sharing the stories behind Ligurian ingredients and traditions, and we’re delighted that you enjoyed both the hands-on cooking and the relaxed atmosphere on the rooftop. Good food, local wine, and great company are what make these moments truly memorable. We’ll be sure to share your kind words with Alberto, and thank you for recommending the experience so warmly!
★★★★★ Avaliação Viator
Experiência de pesto Fab Genova
Kim_A, setembro de 2026
A aula de pesto e massa do Alberto foi fantástica. Aprendemos muito e comemos muito! ! Nós fizemos a aula com nossos dois filhos (de 9 e 11 anos) e o Alberto foi gentil e paciente com eles. O local no terraço era adorável para desfrutar de petiscos locais, vinho e nossa massa.
Resposta do fornecedor · Federico P Thank you for such a lovely review! We’re especially happy that Alberto made the class enjoyable for the whole family and was so kind and patient with your children. It’s wonderful to know you enjoyed learning, eating, and sharing the local snacks, wine, and homemade pasta on the rooftop.
★★★★★ Avaliação Viator
Chef muito conhecedor...
Joanne_S, setembro de 2026
Chef muito conhecedor oferecendo aulas de culinária em sua própria casa. Eu recomendaria muito! Foi muito prático, o que tornou uma experiência divertida!
Resposta do fornecedor · Federico P Thank you so much for your wonderful review! We’re delighted to hear that you enjoyed the hands-on cooking experience and appreciated Alberto’s knowledge and expertise. It’s lovely to know that learning to prepare pesto and fresh pasta in his own home made the experience so much fun. Thank you for your kind recommendation!
★★★★★ Avaliação Viator
Noite de Cozinha Fabulosa
Megan_D, agosto de 2026
Minha filha e eu nos divertimos muito participando desta aula de culinária. Alberto compartilhou muitas dicas úteis sobre como preparar a refeição, bem como a fascinante história sobre o alimento que estávamos fazendo. O terraço era um cenário adorável para a aula, e foi bom trabalhar com um grupo pequeno. Nós recomendamos muito esta experiência!
Resposta do fornecedor · Federico P Thank you so much for your wonderful review! We’re delighted to hear that you and your daughter had such a great time with Alberto and enjoyed both the cooking and the rooftop setting.
It’s fantastic to know that you appreciated the tips, the stories behind the food, and the small-group experience. We truly appreciate your recommendation and hope to welcome you back again in Genoa!
★★★★★ Avaliação Tripadvisor
Massa pesto
Journey37594589534, agosto de 2026
Nós gostamos muito de tudo! Aprendemos muito, a experiência foi incrível e a comida estava ótima!
Nós recomendaríamos a todos!
Resposta do fornecedor · Federico P Thank you for your fantastic review! We're delighted that you enjoyed every part of the experience, from learning new skills to sharing such delicious food. We're so happy you had an amazing time and truly appreciate your recommendation!
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