5.0 (1.1 k) · Florença · Por Ciao Florence Tours Srl Cancelamento gratuito
Esta experiência é única porque oferece uma imersão completa e prática na culinária, no coração de Florença. Começará com uma visita ao autêntico Mercado Sant'Ambrogio com um chef profissional para selecionar ingredientes frescos e locais: como um verdadeiro florentino.
De volta a uma verdadeira trattoria toscana, aprenderá a preparar pratos tradicionais como tagliatelle, ravioli e tiramisù, totalmente do zero. O formato de grupo pequeno garante orientação personalizada e uma atmosfera íntima e amigável.
Ao longo do caminho, ouvirá histórias sobre a cultura gastronômica italiana, desfrutará de aperitivos toscanos e sentar-se-á para saborear a refeição que criou, acompanhada por uma taça de vinho local. É mais do que uma aula de culinária: é um verdadeiro sabor da vida italiana.
✓ Chef local especialista✓ Vinho ilimitado✓ Degustação de comida e produtos locais✓ Certificado de conclusão✓ Passeio em grupo pequeno✓ Ingredientes necessários para preparar todos os pratos✓ Visita ao mercado Sant'Ambrogio - incluída apenas no tour da manhã (exceto domingos e feriados)✓ Uso de avental e utensílios de cozinha✓ Almoço ou Jantar dependendo da partida selecionada✕ Visita ao Mercado Sant'Ambrogio se selecionar os turnos da tarde ou os turnos de domingo e feriados✕ Ravioli se selecionar a Opção ExpressCronograma da Atividade
4 h 30
Para todos os amantes de massa: esta é a experiência perfeita para si! Participe numa aula de culinária em grupo pequeno numa autêntica trattoria toscana e aprenda a fazer tagliatelle, ravioli e tiramisù do zero.
Encontre-se no centro de Florença e, na aula da manhã (exceto domingos e feriados), siga o chef até ao animado Mercado Sant'Ambrogio para escolher ingredientes locais frescos.
De volta à cozinha, é hora de vestir o avental! Comece por preparar molhos clássicos como ragù e tomate, depois amasse a massa usando apenas ovos e farinha.
Enquanto a massa descansa, aprenderá a fazer um tiramisù cremoso e autêntico.
Após uma breve pausa com aperitivos toscanos e histórias sobre a rica herança culinária da Itália, é hora de estender a sua massa e moldá-la em tagliatelle perfeitas e ravioli recheados com ricota.
Assim que tudo estiver cozido e pronto, sente-se e desfrute da refeição que fez, acompanhada por vinho da casa. Uma aventura prática e deliciosa no coração da culinária italiana: buon appetito!
Bilhete em papel ou telemóvel aceite. Um por reserva.
POR FAVOR, LEIA ATENTAMENTE:
O ponto de encontro muda de acordo com a opção selecionada:
Aula de Massa e Tiramisu 3h 30': Cucineria La Mattonaia Via della Mattonaia 19 RED
Aula de Culinária Estendida + Mercado: Cucineria La Mattonaia Via della Mattonaia 19 RED
Aula de Massa e Tiramisu 2h 30': Via Cavour 18 BLACK
POR FAVOR, LEIA ATENTAMENTE:
O ponto de encontro muda de acordo com a opção selecionada:
Aula de Massa e Tiramisu 3h 30': Cucineria La Mattonaia Via della Mattonaia 19 RED
Aula de Culinária Estendida + Mercado: Cucineria La Mattonaia Via della Mattonaia 19 RED
Aula de Massa e Tiramisu 2h 30': Via Cavour 18 BLACK
Ponto de chegada
Esta atividade termina no ponto de encontro.
Bebés e crianças pequenas podem andar em carrinhos de bebé. Opções de transporte público disponíveis nas proximidades. As opções da tarde não incluem a visita ao Mercado Sant'Ambrogio e duram um total de 3 horas e meia. ATENÇÃO: Se selecionar a Aula de Massa e Tiramisu 2h 30', o ponto de encontro será no Escritório de Vendas Ciao Florence, em Via Cavour 18 black. ATENÇÃO: Se selecionar a Aula de Massa e Tiramisu 3h 30', o ponto de encontro será na La Cucineria, em Via della Mattonaia 19 RED. ATENÇÃO: Se selecionar a Aula de Culinária Estendida + Mercado, o ponto de encontro será na La Cucineria, em Via della Mattonaia 19 RED. Aula de Massa e Tiramisu: 3h 30' Aula de Culinária de 3h 30': Duração: 3 horas e 30 minutos Ponto de encontro: Encontre o seu Chef no CiaoFoodies Hub, na La Cucineria Via della Mattonaia 19r, Florença Aula de Culinária Estendida + Mercado Aula de Culinária + Visita ao Mercado: Duração: 4 horas e 30 minutos Ponto de encontro: Encontre o seu Chef no CiaoFoodies Hub, na La Cucineria Via della Mattonaia 19r, Florença Aula de Massa e Tiramisu: 2h 30' Aula de Culinária Express: Duração: 2 horas e 30 minutos Ponto de encontro: Encontre o seu Chef no Escritório de Vendas CiaoFlorence - Via Cavour, 18 Black Use sapatos confortáveis para a visita ao mercado. Chegue ao ponto de encontro 10-15 minutos antes da hora de início programada. Informe o seu chef sobre quaisquer restrições alimentares com antecedência. Prepare-se para desfrutar de uma refeição e vinho generosos! A visita ao mercado só está disponível nos tours da manhã, exceto domingos e feriados. Para um reembolso total, cancele pelo menos 24 horas antes da hora de partida programada.
Código do produto: 6367P133
Atividade oferecida por Ciao Florence Tours Srl através da Viator.
Centro de ajuda WizardTrip Entusiastas de gastronomia Casais Famílias Viajantes em busca de experiências autênticas Experiência de culinária prática Visita a um autêntico mercado local Aprenda a fazer massa e tiramisù do zero Desfrute das suas próprias criações culinárias Ambiente de grupo pequeno para atenção personalizada Vinho local ilimitado
Habitantes 360 930 (2023)
Altitude 50 m
Moeda euro
Língua oficial italiano
Condução pela direita
Tomadas elétricas C, F, L · 230 V
Número de emergência 112
Capital do país Roma Temperaturas médias 2° jan. 3° fev. 6° mar. 10° abr. 15° mai. 20° jun. 23° jul. 22° ago. 17° set. 13° out. 8° nov. 3° dez. Fontes: Wikidata; clima: NASA POWER, médias 2001-2025.
Qual é a duração da aula de culinária? + A duração varia dependendo da opção selecionada: 2,5 horas, 3,5 horas ou 4,5 horas, incluindo a visita ao mercado.
A aula inclui visita ao mercado? + A visita ao mercado de Sant'Ambrogio está incluída apenas nos tours da manhã e na opção 'Aula de Culinária Estendida + Mercado'. Não está incluída nos tours da tarde, domingos ou feriados.
Que pratos aprenderei a preparar? + Aprenderá a preparar pratos tradicionais como tagliatelle, ravioli com ricota e tiramisù do zero.
O vinho está incluído na aula? + Sim, vinho da casa ilimitado está incluído com a sua refeição.
Avaliações fornecidas pela Viator, escritas por viajantes na Viator e no Tripadvisor.
★★★★★ Avaliação Tripadvisor
Experiência incrível!
marinamE824QO, outubro de 2026
Maravilhoso! Chef Orietta é incrível, muito acolhedora e nos faz sentir como verdadeiros italianos. Recomendamos muito a experiência!
★★★★★ Avaliação Tripadvisor
Awsome cooking class. Delicious food!
Happiness27440606312, agosto de 2026
Aula fantástica com um chef muito profissional. Experiência fabulosa. Comida extremamente saborosa. Adorámos!
★★★★★ Avaliação Viator
Tão incrível! Muito...
Arvinder_M, julho de 2026
Tão incrível! Muito interativo e educativo. Minha filha e eu adoramos. Definitivamente vai estar fazendo mais pasta em casa.
★★★★★ Avaliação Tripadvisor
Must have in a trip to Italy!
508celsob, julho de 2026
Fomos muito bem acolhidos desde a recepção com uma água gelada, visita ao mercado cheia de informação e particularidades da região, e a aula de culinária superou as expectativas. Fiquei muito orgulhoso das minhas massas e tivemos um almoço muito gostoso. Mais do que recomendado!!
★★★★★ Avaliação Tripadvisor
Classe de culinária de pasta e tiramisu com mercado local
Storyteller619024, junho de 2026
Nós nos juntamos à classe de culinária de Pasta e Tiramisu com o mercado local e tivemos muita diversão.
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