★★★★★Avaliação Tripadvisor
O Prado e almoço no Botín - uma quinta-feira normal para mim...
Bucephalus, outubro de 2026
Encontramos nossa guia, Cassie, uma dama inglesa, mas residente de longa data em Madri, em uma bela e quente manhã de outubro (para mim, de qualquer forma, vindo da Escócia). Nós nos encontramos na estátua de Goya e conhecemos um grupo misto de norte-americanos - todos muito agradáveis, respeitosos e atenciosos, o que ajuda em um pequeno passeio.
O Prado foi muito agradável, particularmente porque, apesar dos 2.000 quadros declarados, concentramo-nos em ver 20. Isso pode parecer ridiculamente baixo, e eu pensei isso no início, mas permite que Cassie se concentre nas que importam, especialmente com ela entrelaçando as pinturas em uma história geral da Espanha. Não da maneira que eu teria escolhido ver, mas com a retrospectiva, faz sentido e estou feliz que ela tenha planejado assim.
Se eu tivesse entrado no tour sem guia, havia algumas pinturas nas quais eu não teria interesse e teria facilmente passado, mas quando Cassie as enquadrou no contexto de outras pinturas, elas se tornaram significativas. Como exemplo, alguns dias depois, eu estava no museu Thyssen e tinha um audioguia, mas mesmo em frente ao retrato de Henrique XIII de Holbein, uma pintura sobre a qual sei um pouco, o audioguia era tudo superficial, apenas me dizendo coisas que qualquer um poderia ver. Em contraste com isso, Cassie, tendo estudado e tendo qualificações em História da Arte, adicionou camadas às pinturas, explicando coisas como os reflexos no espelho de Velázquez, por que, entre 5 homens semelhantes, as gorguerias eram ostensivas para 4 deles e não para o outro, e por que sua mão poderia ser segurada de uma maneira particular. Ajudou-me a interagir com pinturas nas quais de outra forma não teria interesse.
Minha esposa me disse depois que reservamos este passeio que poderíamos solicitar, se possível, ver uma pintura específica. Li uma resenha depois que voltei para casa que parecia sugerir que isso poderia ser o caso, mas não nos perguntaram no dia e eu nunca teria a audácia ou a arrogância de fazer isso. Como aconteceu, eu não precisei. Apesar de eu ter visto alguns El Greco, eu não estava muito interessado, isso me ajudou a ter uma apreciação pela arte espanhola no geral. Além disso, o que eu realmente queria ver, nomeadamente o Jardim das Delícias Terrenas de Bosch, me cativou e eu o vi, e em detalhe explicado. Além disso, eu não tinha ideia de que Saturno Devorando Seu Filho estava no Prado, então entrar na sala de suas Pinturas Negras e encontrar aquilo, simplesmente me deixou maravilhado. Foi humilhante ficar na frente daquilo.
Tivemos uma parada de 10 minutos no banheiro/centro de visitantes e depois, Cassie nos levou ao Botín, a 35 minutos de caminhada, mas embora não fosse excessivamente cansativo, é uma distância considerável e um par do nosso grupo com um cão de apoio (Duchess - com uma linda foto de passaporte!) teve que pegar um táxi e isso foi facilmente organizado por Cassie, então não se preocupe com a caminhada se parecer ruim.
Chegamos ao Botín 30 minutos antes de abrir, então fizemos um tour privado tranquilo do prédio - é meio que um Labirinto. Abaixo primeiro para uma área de jantar, depois mais abaixo para uma antiga adega, onde todas as garrafas estavam estragadas, cobertas de mofo, mas pareciam ótimas nas fotos. Volte, além do térreo para acima, para encontrar a mesa favorita de Hemingway no canto, depois para cima novamente, por espaços apertados cada vez. Se isso já parece louco o suficiente, olhe as fotos dos quartos e dos patamares para ver o quão apertado é, ENTÃO leve em consideração que não há elevadores de serviço, e a equipe tem que passar por você (eles não são mal-educados, mas não têm tempo para esperar - você deve ver a fila lá fora!) com bandejas de comida.
Tivemos a sorte (talvez não sorte, pois não tenho ideia de outros passeios - a Cassie pode ter organizado) de estar em uma longa mesa bem perto da entrada. Inicialmente, não era ideal devido à corrente de ar e ao tráfego constante de pessoas, mas logo se acalmou e supera estar no andar de cima, já que não há ar condicionado.
O prédio? Bonita e histórica, como poucas são. A equipe? Além de servir (Cassie pediu), eu nunca realmente os notei, o que foi bom. A comida? Tivemos croquetes deslumbrantes, depois os alcachofras mais finas (e também as únicas!) que já provei, com um presunto cozido por dentro. Pode ter havido alguns Pimentões Padron, mas posso estar confundindo com outros passeios que fizemos. Com ou sem os pimentões, os aperitivos estavam lindos.
A estrela esperada do show era o porco assado. A menos que você seja vegetariano ou tenha problemas éticos, você não pode ir ao Botín e não experimentar. Havia cordeiro, mas eu nunca ouvi ninguém pedir. O casal sentado à nossa frente da Carolina do Norte escolheu o Hake e estava lindo e ambos disseram que gostaram. Eu gostei do porco. No Reino Unido, eu amo crackling de porco crocante. A pele do porco, no entanto, era mais macia, mas dava para dizer que ainda estava cozida por horas e, embora não estivesse dura, ainda tinha uma crocância adorável. O pedaço de porco que eu tinha, tinha algumas costelas, mas a carne em si era macia e saborosa. A sobremesa era um cheesecake basco, julgado por todos como magnífico.
Você não pode falhar em aproveitar um passeio como este. Uma história educada e selecionada de alguns pedaços finos do Prado, um museu pelo qual você poderia facilmente passear como um extra de The Walking Dead e talvez tropeçar nos supostos destaques, MAIS entrada em um restaurante, com exclusividade e prioridade, em algum lugar para o qual você de outra forma não conseguiria uma reserva, por 3 meses.
Nossos agradecimentos à Cassie por um tour maravilhoso e selecionado, que nos fez sentir envolvidos, e aos outros convidados com quem conversamos por torná-lo agradável também.
Fraser & Julie *
* Eu normalmente escreveria o nome dela primeiro, mas esta é minha avaliação e ela pode fazer a dela.