Lämna turiststråken och kliv in i ett genuint venetianskt hem för en autentisk 3-timmars kulinarisk resa!
Denna intima matlagningsupplevelse hemma bjuder in dig att leva, laga mat och äta som en äkta lokalbo.
Beroende på tid på dygnet välkomnas du till ett privat kök i antingen det historiska distriktet Cannaregio (förmiddagskurser) eller på den pittoreska ön Giudecca (kvällskurser) – två av Venedigs mest autentiska kvarter.
Under ledning av en passionerad lokal kock rullar du upp ärmarna och lär dig att laga en traditionell 3-rätters festmåltid från grunden.
Du kommer att bemästra handgjord "Pasta Fresca", en utsökt säsongsbetonad grönsaksrätt som huvudrätt, och den ultimata italienska desserten, Tiramisù.
Efter matlagningsworkshopen samlas ni runt bordet med era värdar och gruppen för att njuta av frukten av ert arbete, tillsammans med utmärkta lokala viner.
Perfekt för familjer, vänner och matälskare som längtar efter en genuin, bortom de vanliga turiststråken, koppling till Venedig.
Aktivitetsschema
3 h 30
Upptäck autentiska kvarter: Fly undan folkmassorna vid San Marco och kliv in i ett genuint venetianskt hem. Upplev Cannaregios livliga, historiska charm under dagen, eller njut av Giudeccas fridfulla strandpromenad på kvällen, och upptäck den sanna lokala livsstilen redan innan du börjar laga mat.
Praktisk pastatillverkning: Lär dig de traditionella, steg-för-steg-teknikerna för att knåda och kavla färsk pasta från grunden, serverad med en säsongsbetonad sås.
Säsongens grönsaksrätt: Arbeta tillsammans med din värd för att skapa en smakrik, traditionell huvudrätt som framhäver färska, lokala grönsaker från marknaden.
Konsten att göra Tiramisù: Bemästra det autentiska receptet för Italiens favoritdessert, med perfekt lager av espresso, mascarpone och savojardikex.
En 3-rätters festmåltid med vin: Sätt er ner tillsammans som en italiensk familj för att njuta av 3-rättersmenyn ni har förberett, vackert parad med lokala venetianska viner.
Mötesplatsen är framför Guglie Vattenstopp, detta är den enda mötesplatsen för 10:30-bokningen. Cannaregio, 1035, 30121 Venezia VE, Italia
Hur man tar sig till Giudecca: ta vaporetto från San Marco, du kan ta linje 2 eller 4.1 och hållplatsen är Redentore
med taxi: du kan kliva av vid "fondamenta della croce“ Giudecca
Ring på "Rosa S"
detta är den enda mötesplatsen för 17:00-bokningen.
Mötesplatsen är framför Guglie Vattenstopp, detta är den enda mötesplatsen för 10:30-bokningen. Cannaregio, 1035, 30121 Venezia VE, Italia
Hur man tar sig till Giudecca: ta vaporetto från San Marco, du kan ta linje 2 eller 4.1 och hållplatsen är Redentore
med taxi: du kan kliva av vid "fondamenta della croce“ Giudecca
Ring på "Rosa S"
detta är den enda mötesplatsen för 17:00-bokningen.
Mötesplatser
FÖRMIDDAG 10:30: Framför Guglie Vattenbuss-stopp 30121 Venezia VE, Italia- Cannaregio,
C8VF+PQ Venezia, Città Metropolitana di Venezia, Italia
Visa på kartan
1035, 30121 Venezia VE, Italia
-----------------------------------------------------------
EFTERMIDDAG 17:00: Fondamenta Rio Croce, 158, 30133 Venezia VE, Italy https://tinyurl.com/VENEZIA-GIUDECCA RING PÅ: ROSA
FÖR ATT NÅ GIUDECCA: Från San Zaccaria (San Marco):
Ta linje 2 från San Zaccaria "B" eller linje 4.2 från San Zaccaria "C".
• Från Zattere:
Ta linje 2 från Zattere "B".
Slutpunkt
Den här aktiviteten slutar vid mötesplatsen.