★★★★★Viator-omdöme
Bra sätt att spendera morgonen och lära sig om Bordeaux
Dan_R, oktober 2026
Fantastisk, fantastisk, fantastisk tur. Jag ville höra om Bordeaux historia och prova några av de lokala specialiteterna. Båda gjordes riktigt bra av Alexandra. Hon förklarade historien och monumenten vi passerade på vår promenad och tog oss till matstopp vid landmärken. Jag rekommenderar den här turen högt.
Svar från arrangören · rovnerdiane
Hi Dan and wow! Thank you so much! I am sometimes humbled by people's reviews, so to call ours a "great, great, great" tour is beyond words. It's incredibly kind of you : ) It makes all the hard work that goes into everything totally worth it, not that you would know by the way your guide Alexandra M. easily pulls it off. Thank you so much again and wishing you all the best, Diane Rovner of Bordeaux in Bites
★★★★★Tripadvisor-omdöme
Ett måste Masterclass i Bordeaux Flavor
miguellN8561VV, juli 2026
** En exceptionell kulinarisk resa genom Bordeaux**
För alla som vill uppleva Bordeaux bortom de vanliga turiststråken erbjuder **Bordeaux i Bites** en djupt givande och genomtänkt kurerad upplevelse. Jag söker alltid turer som prioriterar substans och lokal insikt, och denna utflykt levereras på alla fronter. Från vårt första möte etablerade vår guide, Alex, en inkluderande, välkomnande atmosfär för vår lilla grupp på sex personer, som inbjöd oss att dela våra förväntningar för dagen. Innan provningarna ens började, grundade hon upplevelsen i stadens rika historia, och delade fascinerande lokala anekdoter — såsom vår mötesplatss tidigare liv som en romersk kyrkogård, och dess överraskande koppling till uppfinningen av den moderna sardinburköppnaren.
Turens geografi är exceptionellt välplanerad, med alla stopp belägna nära varandra för att möjliggöra en enkel, lugn takt. Sekvensen av smaker är helt logisk och börjar med en klassisk parning av kaffe och krispiga, karamelliserade *cannelés* på Cassonade. Därifrån besökte vi Boulangerie La Fabrique pains & bricoles för att köpa utmärkta hantverksbröd och bakverk, följt av Boucherie Bouche, som har ett imponerande omfattande och högkvalitativt urval av traditionella skinkor och pastejer. Vårt sista marknadsstopp var Fromagerie Frécaut, hem till ett otroligt utbud av ostar. I stället för att bara erbjuda smakprov, berikade Alex varje stopp med sammanhang, förklarar nyanserna i traditionellt franskt bröd - bakning, de faktorer som påverkar ostprofiler och hantverket bakom regionala charkuterier.
Turen kulminerade vackert på en anmärkningsvärt snygg lokal vinbutik. Eftersom en riktig fransk måltid helt och hållet bygger på förhållandet mellan mat och vin var det ett perfekt val att arrangera provningarna på detta sätt. Medan Alex skickligt monterade våra samlade marknadsproviant till eleganta tallrikar, introducerade sommelieren Tom oss till en serie mycket intelligenta parkopplingar. De utvalda hällarna förhöjde vackert smakerna på maten; upplevelsen var tilltalande nog att jag gärna köpte en flaska Graves att ta med hem. Under hela eftermiddagen ledde Alex gruppen med enkel gästfrihet, vilket säkerställde att varje gäst kände sig engagerad och tillmötesgående, inklusive sömlöst tillhandahålla genomtänkta alternativ för veganska deltagare. För mat- och vinentusiaster som söker ett autentiskt, lärorikt och utsökt perspektiv på staden, Den trevligaste touchen var sammanfattningen av turen med rekommendationer om saker att göra i Bordeaux. *Bordeaux i Bites* rekommenderas starkt.
Svar från arrangören · rovnerdiane
Hello Miguel, thank you so much for joining us and taking the time to leave such a generous review! "An exceptional culinary journey" is exactly the kind of experience we hope every guest walks away with. It is wonderful people like you who make what we do so rewarding, and I'm delighted you enjoyed your time with Alexandra M. She puts so much heart and passion into her tours and has a real gift for bringing this city's culinary traditions to life. It sounds like that came through during your time together and resonated with you. Lastly, great food tours aren't just about experiencing flavors for the first time, it's also about the conversations and shared sense of discovery along the way. It sounds like you brought this curiosity with you, and it made the experience richer for everyone. Thank you again for choosing to explore Bordeaux with us. Wishing you all the best, Diane Rovner, Bordeaux in Bites Food Tours
★★★★★Tripadvisor-omdöme
Mat- och vinresa i gamla stan Bordeaux
Z2621MUchristinec, juli 2026
Vi hade en fantastisk tur med vår guide Alex. Vi lärde oss massor om de ostar och viner han delade wirh oss och han var en riktigt kunnig guide. Tack så mycket!
Svar från arrangören · Diane Rovner
Hello Christine, thank you so much for your kind words and taking the time to leave a review. It's wonderful guests like you that make what do so enjoyable : ) Thank you as well for your lovely comments about your guide Alexandre T. I'm happy to know you enjoyed your time with him! Wishing you and Martin all the best, Diane Rovner, Bordeaux in Bites Food Tours