5.0 (536) · Montréal · Par The Bagel Class presents : Montréal Bagel Making Workshop! ▶ Voir la vidéoSusceptible d'être complet
Découvrez le seul endroit à Montréal où vous pouvez apprendre à fabriquer des bagels authentiques de Montréal !
Les bagels de Montréal sont mondialement reconnus pour leur forme, leur saveur et leur texture distinctes. Aucune visite à Montréal n'est complète sans en savourer un. Pourquoi ne pas essayer de les faire vous-même ?
Nous vous guiderons à travers les secrets de la création de délicieux bagels authentiques à la montréalaise, simplement.
Notre processus commence par la maîtrise des techniques appropriées de mélange et de pétrissage de la pâte. Nous explorerons comment les variations de farine et de teneur en eau influencent la texture et la croûte finales.
J'ai adapté les meilleures méthodes de Boulanger (fabricant de pain) pour un cadre de cuisine à domicile. Vous gagnerez rapidement confiance en vos compétences en pâtisserie !
Nous procéderons étape par étape : mélange de la pâte, temps de repos, façonnage des bagels, ébullition, ajout de diverses garnitures, cuisson et, enfin, dégustation de vos créations !
Cet atelier est très interactif, passant de l'observation passive à la participation active.
✓ Tout le matériel nécessaire pour fabriquer de délicieux bagels.✓ Vous recevrez des bagels fraîchement sortis du four à déguster immédiatement ou à emporter.Déroulement de l'activité
2 h
Avec l'aide de ma talentueuse petite amie, décoratrice d'intérieur, nous avons ouvert notre tout nouveau studio The Bagel Class ! Son design douillet et chaleureux crée une atmosphère accueillante, comme à la maison.
Chaque aspect de l'atelier a été soigneusement pensé pour garantir une expérience agréable à tous les participants.
Billet mobile ou papier accepté. Un par réservation
Le studio The Bagel Class est situé au 2e étage de l'immeuble Cadbury Lofts. Cherchez le studio #221a.
Pendant les week-ends, vous devrez sonner au #221 ou à The Bagel Class pour entrer dans l'immeuble.
Veuillez noter qu'il y a deux volées d'escaliers menant au studio, ce qui rend cet atelier inaccessible aux fauteuils roulants.
Le studio The Bagel Class est situé au 2e étage de l'immeuble Cadbury Lofts. Cherchez le studio #221a.
Pendant les week-ends, vous devrez sonner au #221 ou à The Bagel Class pour entrer dans l'immeuble.
Veuillez noter qu'il y a deux volées d'escaliers menant au studio, ce qui rend cet atelier inaccessible aux fauteuils roulants.
Cette activité se termine au point de rendez-vous.
Les options de transport en commun sont facilement disponibles à proximité. The Bagel Class présente : Atelier de fabrication de bagels montréalais !
Portez des vêtements confortables. Arrivez quelques minutes en avance pour vous familiariser avec le studio. Soyez prêt à mettre la main à la pâte ! Posez des questions – l'instructeur est là pour vous aider à apprendre. Savourez les délicieux résultats de votre travail acharné ! Toutes ventes sont finales. Aucun remboursement n'est disponible en cas d'annulation.
Code produit : 149234P1
Activité proposée par The Bagel Class presents : Montréal Bagel Making Workshop! via Viator.
Centre d'aide WizardTrip Passionnés de boulangerie Amateurs de cuisine Voyageurs en quête d'expériences uniques Apprenez à faire des bagels authentiques de Montréal Expérience de boulangerie pratique Découvrez les secrets d'un boulanger local Dégustez des bagels frais Emportez vos créations Environnement de studio chaleureux et accueillant
Habitants 1 895 211 (2024)
Altitude 31 m
Monnaie dollar canadien
Langues officielles anglais, français
Conduite à droite
Prises électriques A, B · 120 V
Numéro d’urgence 911
Capitale du pays Ottawa Températures moyennes -11° janv. -10° févr. -3° mars 5° avr. 13° mai 19° juin 22° juil. 21° août 17° sept. 9° oct. 1° nov. -7° déc. Sources : Wikidata ; climat : NASA POWER, moyennes 2001-2025.
Cet atelier est-il accessible aux fauteuils roulants ? + Non, en raison des deux volées d'escaliers menant au studio, cet atelier n'est pas accessible aux fauteuils roulants.
Que dois-je apporter à l'atelier ? + Vous n'avez rien de spécifique à apporter, car tout le matériel est fourni. Apportez simplement votre enthousiasme !
Puis-je emporter mes bagels à la maison ? + Oui, vous recevrez quelques bagels à manger tout juste sortis du four ou à emporter chez vous pour les déguster plus tard.
Que se passe-t-il si l'atelier est annulé ? + Si l'atelier est annulé en raison d'un nombre insuffisant de participants, vous en serez informé.
★★★★★ Avis Viator
Super expérience
Barry_Y, octobre 2026
Will était génial et le cours était amusant et interactif. Il vous a appris le processus du début jusqu'à la dégustation.
★★★★★ Avis Viator
Un moment merveilleux à...
Cassandra_R, octobre 2026
Un moment merveilleux à préparer de délicieux bagels et à en apprendre davantage sur le processus !
Will était très drôle et un professeur formidable.
★★★★★ Avis Viator
L'heure du bagel !
Shannon_P, octobre 2026
Nous avons passé un excellent moment. Will, l'instructeur, est très sympathique et explique très bien les choses. Nous utiliserons sa recette (et la poudre de malt) pour faire des bagels de style montréalais à la maison.
★★★★★ Avis Viator
J'ai vraiment aimé faire...
Marni_C, octobre 2026
J'ai vraiment aimé faire des bagels avec Will. Le cours nous a été recommandé par des amis et n'a pas déçu. Je recommande vivement d'arriver 15 minutes à l'avance pour s'installer et être prêt à commencer.
★★★★★ Avis Viator
Délicieux bagels que vous faites vous-même
MSFEET, octobre 2026
Professeur amusant. Récupérez les bagels finis à emporter avec vous
Quelque chose de vraiment différent, je le recommande vivement ! !
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