5.0 (558) · Marrakech · Par Cook in Marrakesh with Ahmed and Hassan Annulation gratuite Susceptible d'être complet
Embarquez pour une aventure culinaire unique de 4 heures à Marrakech.
Améliorez vos talents de cuisinier tout en explorant les riches traditions, les saveurs vibrantes et l'histoire captivante de la cuisine marocaine.
Avant de commencer à cuisiner, nous visiterons un marché local pour nous procurer des légumes frais et les ingrédients nécessaires à nos recettes.
De retour dans notre maison familiale, nous préparerons et dégusterons un thé à la menthe marocain traditionnel tout en faisant connaissance.
Le cours de cuisine est une expérience immersive et pratique.
Vous maîtriserez les techniques authentiques de préparation des tajines marocains, du pelage et du hachage initiaux à l'assaisonnement précis avec des épices traditionnelles comme le Ras El Hanout.
Tout au long du processus de cuisson, nous partagerons des histoires captivantes sur la culture, les coutumes et la vie quotidienne marocaines.
En travaillant ensemble en équipe, vous préparerez plusieurs plats distincts, vous permettant d'apprendre un large éventail de recettes et de méthodes de cuisson.
À la fin du cours, vous aurez le plaisir de savourer le délicieux repas que vous aurez préparé collectivement.
✓ Instructeur parlant anglais ou français✓ Cuisine et salle à manger climatisées✓ Dîner (cours de l'après-midi)✓ Visite guidée du marché local✓ Wi-Fi gratuit✓ Eau en bouteille✓ Cours de cuisine pratique✓ Déjeuner (cours du matin)✓ Cérémonie du thé marocainProgramme de l'activité
4 h
Après notre rencontre à la Pharmacie Bab Doukkala, nous ferons une courte promenade dans un marché local près de chez nous pour acheter les légumes frais et les ingrédients nécessaires au cours.
Nous nous rendrons ensuite dans notre maison familiale, à quelques pas du marché. Pour commencer, vous apprendrez à préparer le thé à la menthe marocain traditionnel, que nous dégusterons ensemble tout en faisant connaissance.
Ensuite, nous commencerons par le plat qui prend le plus de temps à cuire. Pendant qu'il mijote, nous préparerons ensemble les autres plats. Cette approche pratique vous permet d'apprendre plusieurs recettes marocaines authentiques au lieu d'une seule.
Notre menu comprend généralement une variété de tajines, tels que le tajine de légumes, de poulet, de bœuf ou de kefta (boulettes de viande). Nous proposons également des ateliers de couscous, mais veuillez nous en informer à l'avance si vous souhaitez préparer du couscous. Nous pouvons répondre aux besoins alimentaires végétariens, végétaliens, sans gluten et autres.
Une fois tout prêt, vous dégusterez le repas que vous aurez préparé. Après le cours, nous vous enverrons les recettes de tout ce que nous avons cuisiné, ainsi que de nombreuses recettes marocaines supplémentaires.
Les enfants à partir de 6 ans sont les bienvenus à notre cours de cuisine.
Billet mobile ou papier accepté. Un par réservation
Le point de rendez-vous est la Pharmacie Bab Doukkala. Lorsque vous recherchez sur Google Maps, assurez-vous de sélectionner la pharmacie portant ce nom exact. Bab Doukkala est un quartier avec plusieurs pharmacies, mais une seule s'appelle Pharmacie Bab Doukkala, qui est le bon point de rencontre.
Le point de rendez-vous est la Pharmacie Bab Doukkala. Lorsque vous recherchez sur Google Maps, assurez-vous de sélectionner la pharmacie portant ce nom exact. Bab Doukkala est un quartier avec plusieurs pharmacies, mais une seule s'appelle Pharmacie Bab Doukkala, qui est le bon point de rencontre.
Point d'arrivée
Cette activité se termine au point de rendez-vous.
Options de transport en commun disponibles à proximité Déconseillé aux voyageurs souffrant de problèmes de colonne vertébrale Déconseillé aux voyageurs ayant une mauvaise santé cardiovasculaire Options végétaliennes et végétariennes disponibles. Les recettes sont partagées avec tous les participants à la fin du cours. Une fois votre réservation confirmée, nous vous enverrons un message avec tous les détails du rendez-vous, vous n'aurez donc pas à vous soucier de nous trouver. La taille du groupe est limitée à 10 participants maximum (parfois 11 en cas de surréservation ou pour les groupes privés). Afin d'assurer une expérience confortable à tous les clients, les enfants de moins de 7 ans, y compris les nourrissons, ne sont pas autorisés à participer au cours. Merci de votre compréhension. Les espaces de cuisine et de restauration sont entièrement climatisés. Les photos sont les bienvenues pendant le cours de cuisine et des étals de légumes au marché. Par respect pour la vie privée des autres, veuillez éviter de photographier d'autres magasins ou personnes. Veuillez ne pas entrer dans la pharmacie au point de rendez-vous. Veuillez attendre dehors jusqu'à ce que nous venions vous chercher. Ne convient pas aux personnes allergiques à l'oignon ou à l'ail Petit groupe Visite du marché local : Une fois que nous nous rencontrons, nous faisons une courte visite d'un marché local pour acheter les ingrédients que nous allons utiliser pour cuisiner. Cours en groupe : Vous rejoindrez d'autres personnes pour former un petit groupe. Durée : 4 heures : Ce cours dure 4 heures à partir de 10h Déjeuner ou dîner : Vous mangez ce que vous avez cuisiné pour le déjeuner ou le dîner. Arrivez à l'heure au point de rendez-vous pour un bon départ. Informez l'hôte à l'avance de toute restriction alimentaire. N'hésitez pas à prendre des photos, mais soyez attentif à la vie privée des autres. Posez des questions pour en savoir plus sur les traditions culinaires marocaines. Soyez prêt à partager des histoires et à échanger avec les autres participants. Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
Code produit : 384453P1
Activité proposée par Cook in Marrakesh with Ahmed and Hassan via Viator.
Centre d'aide WizardTrip Amateurs de cuisine Voyageurs intéressés par les expériences culturelles Familles avec enfants de 6 ans et plus Immergez-vous dans la culture marocaine à travers sa cuisine. Expérience de cuisine pratique avec un chef local. Visitez un marché local animé pour sélectionner des ingrédients frais. Dégustez le délicieux repas que vous avez préparé. Apprenez des recettes authentiques à recréer chez vous.
Habitants 1 002 697 (2024)
Altitude 465 m
Monnaie Dirham marocain
Langues officielles arabe, amazighe standard marocain
Conduite à droite
Prises électriques C, E · 127 V
Numéro d’urgence 15
Capitale du pays Rabat Températures moyennes 10° janv. 11° févr. 14° mars 17° avr. 20° mai 24° juin 29° juil. 29° août 24° sept. 20° oct. 15° nov. 11° déc. Sources : Wikidata ; climat : NASA POWER, moyennes 2001-2025.
Quel est le point de rendez-vous pour le cours de cuisine ? + Le point de rendez-vous est la Pharmacie Bab Doukkala. Veuillez vous assurer de sélectionner la bonne pharmacie lorsque vous recherchez sur Google Maps.
Les régimes alimentaires spéciaux peuvent-ils être pris en compte ? + Oui, nous pouvons répondre aux besoins alimentaires végétariens, végétaliens, sans gluten et autres. Veuillez nous en informer à l'avance.
Quelle est la taille maximale du groupe ? + La taille du groupe est limitée à 10 participants maximum, parfois 11 en cas de surréservation ou pour les groupes privés.
Les enfants sont-ils autorisés à participer au cours ? + Les enfants de 6 ans et plus sont les bienvenus. Les enfants de moins de 7 ans, y compris les nourrissons, ne sont pas autorisés.
Que dois-je faire si j'ai des allergies ? + Le cours ne convient pas aux personnes allergiques à l'oignon ou à l'ail.
Avis fournis par Viator, publiés par des voyageurs sur Viator et Tripadvisor.
★★★★★ Avis Viator
Bon cours de cuisine
celiabethfrankford, octobre 2026
Le cours était très bien. Nous avons préparé quatre types de tajines et deux salades. Tout était délicieux. Tout le monde dans notre groupe de dix personnes était sympathique. Uber ne dessert pas cette zone, nous avons donc dû prendre un taxi pour l'aller et le retour. Ahmed a eu la gentillesse de nous trouver un taxi à la fin du cours. Merci de nous avoir accueillis et pour les recettes.
★★★★★ Avis Viator
Cours de cuisine incroyable
Sam_T, octobre 2026
Hassan était très compétent et parlait remarquablement 3 langues différentes. Son expertise culinaire et sa capacité à enseigner à plusieurs personnes simultanément étaient excellentes. Il a fait participer tout le monde avec brio. La grande variété de plats cuisinés était absolument délicieuse
★★★★★ Avis Tripadvisor
Expérience superbe
Navigate41856626539, septembre 2026
Nous avons rencontré Hassan à l'heure et à l'endroit convenus, qui étaient faciles à trouver à pied. Nous avons marché jusqu'au marché local et il a guidé notre sélection de fruits et légumes.
Nous avons continué à pied jusqu'à l'école de cuisine et nous avons passé un moment formidable !
Hahmed a expliqué la façon de préparer le thé à la menthe à la marocaine. Il avait du flair, du panache et (surtout) de la patience ! Nous avons apprécié le thé, et j'ai eu droit à des feuilles de menthe infusées dans l'eau (car je suis allergique)
Nous étions 10 et nous avons tous été guidés dans la préparation des légumes et de la viande que nous allions manger.
Nous avons préparé 2 accompagnements et 4 plats principaux. J'ai pris le végétarien et mon mari a pris la viande. Tout était excellent.
Nous nous sommes fait de nouveaux amis, avons découvert de nouvelles saveurs et avons beaucoup apprécié l'expérience (et la climatisation).
Allez-y si vous en avez l'occasion !
★★★★★ Avis Viator
Tajines savoureux
Gail_A, septembre 2026
Ahmed et Hassan ont été absolument brillants. Nous avons beaucoup appris sur la culture et la cuisine marocaines. La nourriture que nous avons préparée était exceptionnelle et délicieuse. Excellent rapport qualité-prix, je recommande vivement.
★★★★★ Avis Tripadvisor
Cours de cuisine hautement recommandé.
didiera962, août 2026
Nous avons passé un merveilleux moment avec Hassan. Il était très accueillant, très doué pour expliquer chaque étape des recettes et pour impliquer nos trois enfants. Nous avons préparé cinq plats et la nourriture était excellente. Nous avons hâte d'essayer à nouveau les recettes, maintenant que nous sommes rentrés chez nous. L'un des points forts de notre semaine au Maroc.
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