Éloignez-vous de la foule touristique et entrez dans une vraie maison vénitienne pour un voyage culinaire authentique de 3 heures !
Cette expérience intime de cuisine à domicile vous invite à vivre, cuisiner et manger comme un vrai local.
Selon le moment de la journée, vous serez accueilli dans une cuisine privée, soit dans le quartier historique de Cannaregio (cours du matin), soit sur l'île pittoresque de la Giudecca (cours du soir) — deux des quartiers les plus authentiques de Venise.
Guidé par un chef local passionné, vous mettrez la main à la pâte et apprendrez à préparer un festin traditionnel de 3 plats à partir de zéro.
Vous maîtriserez les "Pasta Fresca" faites à la main, un délicieux plat principal de légumes de saison, et le dessert italien par excellence, le Tiramisù.
Après l'atelier de cuisine, réunissez-vous autour de la table avec vos hôtes et le groupe pour déguster le fruit de votre travail, accompagné d'excellents vins locaux.
Parfait pour les familles, les amis et les gourmands avides d'une connexion authentique et hors des sentiers battus avec Venise.
Programme de l'activité
3 h 30
Découvrez des quartiers authentiques : Échappez à la foule de San Marco et entrez dans une vraie maison vénitienne. Découvrez le charme animé et historique de Cannaregio pendant la journée, ou imprégnez-vous de la sérénité paisible du front de mer de la Giudecca le soir, découvrant le vrai style de vie local avant même de commencer à cuisiner.
Atelier de fabrication de pâtes : Apprenez les techniques traditionnelles, étape par étape, pour pétrir et rouler des pâtes fraîches à partir de zéro, accompagnées d'une sauce de saison.
Le plat principal végétarien de saison : Travaillez aux côtés de votre hôte pour créer un deuxième plat savoureux et traditionnel mettant en valeur les légumes frais du marché local.
L'art du Tiramisù : Maîtrisez la recette authentique du dessert préféré de l'Italie, en superposant parfaitement le café expresso, le mascarpone et les biscuits à la cuillère.
Un festin de 3 plats avec du vin : Asseyez-vous ensemble comme une famille italienne pour déguster le repas de 3 plats que vous avez préparé, magnifiquement accompagné de vins vénitiens locaux.
Le point de rencontre est devant l'arrêt de vaporetto Guglie, c'est le seul point de rencontre pour le rendez-vous de 10h30. Cannaregio, 1035, 30121 Venezia VE, Italia
Comment se rendre sur l'île de la Giudecca : prenez le vaporetto depuis San Marco, vous pouvez prendre la ligne 2 ou 4.1 et l'arrêt est Redentore
en taxi : vous pouvez descendre à « fondamenta della croce » Giudecca
Sonnez à « Rosa S »
c'est le seul point de rencontre pour le rendez-vous de 17h00.
Le point de rencontre est devant l'arrêt de vaporetto Guglie, c'est le seul point de rencontre pour le rendez-vous de 10h30. Cannaregio, 1035, 30121 Venezia VE, Italia
Comment se rendre sur l'île de la Giudecca : prenez le vaporetto depuis San Marco, vous pouvez prendre la ligne 2 ou 4.1 et l'arrêt est Redentore
en taxi : vous pouvez descendre à « fondamenta della croce » Giudecca
Sonnez à « Rosa S »
c'est le seul point de rencontre pour le rendez-vous de 17h00.
Points de rencontre
MATIN 10h30 : Devant l'arrêt de vaporetto Guglie 30121 Venezia VE, Italia- Cannaregio,
C8VF+PQ Venezia, Città Metropolitana di Venezia, Italia
Voir sur la carte
1035, 30121 Venezia VE, Italia
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APRÈS-MIDI 17h00 : Fondamenta Rio Croce, 158, 30133 Venezia VE, Italie https://tinyurl.com/VENEZIA-GIUDECCA SONNETTE : ROSA
POUR SE RENDRE À LA GIUDECCA : Depuis San Zaccaria (San Marco) :
Prenez la ligne 2 depuis San Zaccaria « B » ou la ligne 4.2 depuis San Zaccaria « C ».
• Depuis Zattere :
Prenez la ligne 2 depuis Zattere « B ».
Point d'arrivée
Cette activité se termine au point de rendez-vous.