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The Ian Potter Centre: NGV Australia
"The Ian Potter Centre : NGV Australia" - FLINDERS STREET, 3000
(Ceci est directement en face du 154 Flinders Street)
- À 2 minutes à pied de la gare principale de Melbourne - Flinders Street Railway Station.
Vous serez accueilli par l'un de nos guides touristiques dans l'un de nos bus Mercedes-Benz blancs de 14 places ou dans l'un de nos bus de 22 places à 8h35, où nous vous enregistrerons et choisirons votre siège. Le bus partira sans faute à 9h00, ou plus tôt si tout le monde est arrivé. Les retardataires ne pourront pas être attendus.
Si tout le monde arrive tôt et que nous partons plus tôt, nous pourrons nous arrêter à mi-chemin pour prendre un café et chercher des kangourous (selon la météo).
· Passage sans arrêt
- 2
Yarra Valley
À seulement 60 minutes de route pour vous rendre à votre premier domaine viticole. (30 minutes sur l'autoroute et 30 minutes à travers la campagne et les vignobles, en passant par la charmante ville de Warrandyte).
· Passage sans arrêt
- 3
Soumah
Nous visitons Soumah tous les jours. Vous dégusterez cinq vins différents, allant du Chardonnay, Pinot Noir, Nebbiolo et Brachetto. Vous trouverez certainement quelque chose qui vous plaira en admirant les collines ondulantes du vignoble et les majestueuses Warramate Hills.
· 35 min
- 4
St Huberts Cellar Door
Nous visitons St Huberts Cellar door tous les jours. Ici, vous dégusterez quatre de leurs vins renommés. Pas envie de vin ? Laissez-nous vous offrir une canette de bière ou de cidre à la place ?
Que diriez-vous d'une dégustation de spiritueux ?
Pour un petit supplément, vous pouvez payer pour une dégustation de gin ou de whisky chez St Huberts Cellar Door !
Que demander de plus !
· 1 h
- 5
Hubert Estate
Nous visitons le restaurant 'Quarters' @ Hubert Estate tous les jours pour le déjeuner et pour visiter leur galerie d'art indigène à l'étage en dessous de leur cave. Si vous avez apporté votre propre nourriture, vous pouvez la manger ailleurs que sur leur domaine. Nous nous installerons au restaurant et partagerons le déjeuner ensemble. La nourriture et les boissons ne sont pas incluses dans le prix de la visite, afin de vous donner plus de liberté pour profiter de ce que vous choisissez pour votre déjeuner. Ils proposent une grande variété de plats fantastiques et répondent à toutes les exigences alimentaires.
"Avec un menu rempli de plats d'inspiration australienne moderne et européenne, Quarters est parfait pour les gourmands, les familles et tous les autres. Pensez à des steaks succulents, des légumes locaux vibrants et du poisson délicat et floconneux.
Envie d'encore plus ? Essayez des pâtes, faites maison sur place, et notre incroyable (oui, incroyable) pizza au feu de bois, unique en son genre dans la région. Heureusement, tout le monde a un deuxième estomac pour le dessert, car notre équipe dédiée de chefs pâtissiers saura tenter tous les gourmands."
· 1 h
- 6
Domaine Chandon
Sur le chemin du déjeuner à Hubert Estate, nous pouvons nous arrêter à Chandon, la maison du vin pétillant de la Yarra Valley, pour une photo et pour visiter leur boutique. Il n'y a pas de réservation ici. Vous pouvez également y déjeuner si vous le souhaitez, au lieu de Hubert Estate, mais vous devrez contacter Chandon vous-même et faire votre réservation de déjeuner en votre nom. (Vous devrez nous contacter pour savoir à quelle heure faire cette réservation). Cela signifierait que vous manqueriez la dégustation de vin de St Huberts à 11h30 avec le reste du groupe. Nous viendrions vous chercher à 13h00 pour nous rendre à The Chocolaterie pour une dégustation de chocolat privée ensemble. Chez Hubert Estate, nous avons des tables réservées pour le déjeuner sept jours sur sept. Chez Chandon, rien n'est réservé et vous devrez faire votre propre réservation si vous souhaitez y déjeuner.
· 5 min
- 7
Yarrawood Estate
Si The Chocolaterie ne vous dit rien, faites-le savoir à votre chauffeur au déjeuner et il vous emmènera volontiers à Yarrawood Estate Winery où vous pourrez acheter un verre de vin. Ou nous pouvons également vous emmener tôt à Balgownie Estate où vous pourrez acheter une boisson avant que nous arrivions avec le reste du groupe et payer pour votre dégustation de vin.
· 35 min
- 8
Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery
Nous visitons la Chocolaterie tous les jours pour une fantastique dégustation guidée de 10 de leurs 500 chocolats différents. La Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery est une attraction populaire dans la Yarra Valley, connue pour sa grande variété de chocolats faits à la main et de délicieuses glaces. Les visiteurs peuvent observer les chocolatiers au travail, goûter leurs produits et acheter des glaces et des cadeaux à emporter.
· 45 min
- 9
Étape 9 : Balgownie Estate
Nous visitons Balgownie Estate tous les jours. Vous dégusterez cinq vins différents tout en profitant de vues incroyables ! Balgownie Estate est également un hôtel primé. Donc, si vous ne souhaitez pas participer à la dégustation de vin guidée, nous vous offrirons un verre de vin, un thé ou un café et vous pourrez vous asseoir et profiter de l'ambiance et de la vue.
· 45 min