★★★★★Avis Viator
La qualité et la quantité...
Alexander_W, octobre 2026
La qualité et la quantité de la nourriture ne valaient absolument pas le prix. Le guide était très impersonnel, et toute l'expérience semblait davantage axée sur la maximisation des profits que sur la volonté d'offrir une bonne expérience aux clients. Paula, en particulier, semblait être constamment pressée, ce qui rendait l'expérience encore moins personnelle.
Réponse du prestataire · Jessy C
Thank you for posting two identical negative reviews. We will leave the same reply as for the first review:
We are very sorry the tour didn't meet your expectations. This is not what we wanted. We are quite surprised as other clients left ravishing reviews for the tour and Paola, such as the one below. While we would like to apologize, we are not sure what really went wrong for you, to be honest:
"Paola guided us with great energy, enthusiasm and fun. This is the best way to learn and experience about al the different flavours and there history. With your beautiful smile Paola you made me love Lima Peru 💙."
★★★★★Avis Viator
Notre guide, Sheyla était...
Daniel_B, octobre 2026
Notre guide, Sheyla était fantastique, vraiment captivante tout au long de l'excursion. Malheureusement, nous avons trouvé la nourriture très moyenne. Nous ne savons pas si nous sommes simplement tombés sur une mauvaise soirée. Par exemple, l'entrée qui était essentiellement de la pomme de terre avec du poulet, mais je n'ai pas eu de poulet, le plat de fruits de mer semblait ne pas être très frais et nous en avons laissé la majeure partie. Le seul plat que nous avons vraiment apprécié était l'un des desserts. C'était vraiment dommage, car nous avons fait d'autres circuits gastronomiques au Pérou (et dans d'autres pays) et nous les avons vraiment appréciés.
Réponse du prestataire · Jessy C
Hello Daniel,
Thank you for taking the time to share your feedback, and for your kind words about Sheyla. I'll pass them on to her; she'll be delighted to know she made the evening engaging.
I'm sorry the food didn't live up to your expectations, and I'd like to offer a bit of context. Our seafood serving is sourced fresh and is part of a menu we serve to guests every day, several times a day, so we were surprised to read that it didn't seem fresh as we had no similar report that day (never in fact). Ceviche and other seafood dishes in Peruvian cuisine are served chilled and are marinated in citrus, which gives them a texture and flavour that can be quite different from what some visitors are used to, and that may have played a part.
On the first stop that you call "starter", papa a la huancaína is a traditional Peruvian dish of potato with a creamy cheese and ají amarillo sauce. It doesn't contain chicken, so nothing was missing from the plate. We know it can be a surprise if you were expecting something different. You may have confused it with ají de gallina?
We're glad the dessert hit the mark, and we hope you'll give Peruvian food another chance, ideally with us. If you'd like to share more details about your evening, please write to us via email and we'll gladly look into it.
★★★★★Avis Viator
Visite gastronomique amusante
Ruth_A, septembre 2026
Vous serez très rassasié à la fin ! Beaucoup de marche, nous avons couvert beaucoup de terrain et appris beaucoup d'histoire. Joli petit groupe.
Réponse du prestataire · ExquisitoPeru
Thank you for your review! We’re glad you enjoyed the generous tastings, the walk through the city, and the history shared along the way. Our small-group format makes the experience even more personal. We hope the full belly and great memories stayed with you! 🇵🇪
★★★★★Avis Viator
Hautement recommandé
Mara_P, septembre 2026
Les choix de nourriture étaient bien sélectionnés (à mon avis) et chaque plat a sa propre histoire. Bien sûr, ce ne serait pas une bonne visite sans un guide qui connaît bien l'histoire du Pérou et la cuisine péruvienne. Paola était notre guide et elle ne nous a pas pressés pour manger ou marcher. Elle était très accommodante envers les besoins de chacun, comme les allergies alimentaires, ou en nous attendant pour s'assurer que nous étions dans un endroit sûr pour réserver un Uber après la visite. Je recommande vivement cette visite.
Réponse du prestataire · ExquisitoPeru
Thank you for your thoughtful recommendation! We’re delighted that you enjoyed the carefully selected dishes and the stories behind them. It’s wonderful to hear that Paola’s knowledge, patience, and attention to everyone’s needs—from food allergies to ensuring you could safely arrange your ride—made the experience so special. We’ll gladly share your kind words with her!
★★★★★Avis Viator
Lima est un sérieux candidat au titre de meilleure cuisine !
John, août 2026
Quelle excellente petite introduction à Lima et à la culture culinaire péruvienne. Sheyla, notre guide, nous a vraiment donné un excellent historique de l'endroit où nous étions, de là où nous allions et de ce que nous mangions. Cela aide aussi que la nourriture lors de la visite soit SUPER DÉLICIEUSE. Je recommanderais vivement cette visite et Sheyla aux nouveaux arrivants à Lima.
Réponse du prestataire · ExquisitoPeru
Thank you so much for your wonderful review! We’re delighted that you enjoyed discovering Lima and Peruvian food culture with Sheyla. We’ll be sure to pass along your kind words to her. And we’re especially happy to hear that you found the food super delicious!!! 😊
Thank you for recommending our tour, and we hope to welcome you back to Peru someday!