4.9 (3.2 k) · Nueva Orleans · Por New Orleans School of Cooking Cancelación gratuita
Disfruta de una clase de cocina entretenida e informativa en la New Orleans School of Cooking, ubicada en un histórico almacén de melaza que data de principios del siglo XIX. Esta clase te sitúa en el corazón del Barrio Francés de Nueva Orleans.
Aprende los fundamentos de la cocina de Luisiana de la mano de chefs expertos, dominando especialidades clásicas de Nueva Orleans como el gumbo, el jambalaya y los pralines.
Saborea los deliciosos platos que has ayudado a preparar, acompañados de cerveza, té helado y café de cortesía. También recibirás las recetas para recrear la magia en casa.
✓ Una comida completa con generosas muestras de todos los platos preparados✓ Café, té helado, agua y una cerveza local de cortesía✓ Recibe un diploma al presentar fotos de tus recetas caseras✓ Una copia de las recetas de la clase✓ Una demostración de cocina de Nueva Orleans dirigida por un chef divertido y conocedor✕ Propinas (se recomienda entre el 15 y el 20%)Horario de la actividad
2 h
La comida es una piedra angular de la rica cultura de Luisiana, ¡y no hay mejor manera de sumergirse en Nueva Orleans que probándola!
Tu chef te guiará a través de todo el proceso, demostrando cómo preparar platos icónicos de Nueva Orleans como el gumbo, el jambalaya y los pralines. Obtendrás información sobre los fundamentos de la cocina de Luisiana, descubrirás las especias y técnicas únicas que definen su cocina, y escucharás fascinantes anécdotas históricas y coloridas historias detrás de cada plato.
Después de la demostración de cocina, disfruta de un abundante almuerzo con los platos preparados durante la clase, servido con refrescante limonada, té helado y cerveza. También te llevarás las recetas para recrear esta experiencia culinaria e impresionar a tus amigos y familiares.
New Orleans School of Cooking French Quarter
Boleto móvil o en papel aceptado. Uno por reserva
524 St. Louis St. New Orleans, LA 70130
524 St. Louis St. New Orleans, LA 70130
Se pagará una tarifa de 5 $ en el lugar para solicitudes de dietas especiales.
Punto final
Esta actividad termina en el punto de encuentro.
Este lugar es accesible en silla de ruedas. Hay opciones de transporte público convenientemente ubicadas cerca. Las opciones de transporte que sirven a este lugar son accesibles en silla de ruedas. Todas las áreas y superficies dentro del lugar son accesibles en silla de ruedas. Tenga en cuenta: esta es solo una clase de demostración; no se proporciona formación práctica. Restricciones dietéticas: Podemos adaptarnos a las necesidades dietéticas. Póngase en contacto con nuestra línea de reservas después de reservar. Por una tarifa adicional de 5 $, pagadera al registrarse, puede recibir nuestro gumbo z'herbes (sopa) y creole z'herbes (plato principal) como sustitutos. Estas opciones son veganas, sin gluten y sin frutos secos. Tenga en cuenta que estas comidas no se demuestran, pero se discutirán y recibirá sus recetas. Debido a la naturaleza de la demostración, no podemos sustituir las recetas que se están preparando activamente. Puede optar por tener la sustitución de sopa si cumple con sus necesidades dietéticas, incluso si no puede tomar el plato principal. Amablemente informe a los encargados al registrarse sobre cualquier restricción dietética. Demostración Martes 10 AM Demostración Martes 10 AM: Gumbo, Jambalaya, Bananas Foster y Pralines Demostración Miércoles 2 PM Demostración Miércoles 2 PM: Gumbo, Pollo Criollo, Pralines Demostración Sábado 10 AM Sábado 10 AM: Gumbo, Jambalaya, Pudin de pan, Pralines Demostración Domingo 10 AM Demostración Domingo 10 AM: Gumbo, Jambalaya, Pudin de pan y Pralines Demostración Domingo 2 PM Demostración Domingo 2 PM: Sopa de maíz y cangrejo, Cangrejo Etouffee y Pralines Demostración Lunes 10 AM Demostración Lunes 10 AM: Gumbo, Judías rojas con arroz, Tarta de nueces pecanas y Pralines Demostración Viernes 2 PM Viernes 2 PM: Gumbo, Jambalaya y Pralines Demostración Jueves 2 PM Jueves 2 PM: Gumbo, Pasta William (Pasta con salsa cremosa de cangrejo) y Pralines Demostración Viernes 10 AM Viernes 10 AM: Cangrejo Etouffee, Sopa de camarones y alcachofas, Pudin de pan, Pralines Brunch Miércoles 10 AM Brunch Miércoles 10 AM: Jambalaya, Gumbo, Pudin de pan y Pralines Demostración Martes 2 PM Demostración Martes 2 PM: Sopa de maíz y cangrejo, Pollo Etouffee y Pralines Demostración Sábado 2 PM Sábado 2 PM: Cangrejo Etouffee, Sopa de camarones y alcachofas y Pralines Demostración Jueves 10 AM Demostración Jueves 10 AM: Sopa de maíz y cangrejo, Camarones Criollos, Bananas Foster y Pralines Demostración Lunes 2 PM Demostración Lunes 2 PM: Gumbo, Jambalaya y Pralines Llega unos minutos antes para registrarte. Informa al personal de cualquier restricción dietética al reservar o al registrarte. Prepárate para tomar notas o fotos de las recetas. Disfruta de las bebidas de cortesía que se ofrecen durante la comida. Considera dar propina al chef y al personal si disfrutaste de la experiencia. Para obtener un reembolso completo, las cancelaciones deben realizarse al menos 24 horas antes de la hora de salida programada.
Código de producto: 3108LUNCH
Actividad ofrecida por New Orleans School of Cooking a través de Viator.
Centro de ayuda de WizardTrip Entusiastas de la comida Viajeros interesados en experiencias culinarias Parejas Grupos pequeños Aprende técnicas auténticas de cocina de Luisiana. Disfruta de una deliciosa comida preparada durante la clase. Descubre la historia y las historias detrás de la cocina de Nueva Orleans. Llévate a casa valiosas recetas para recrear platos. Experimenta la vibrante atmósfera del Barrio Francés.
Habitantes 383.997 (2020)
Altitud 11 m
Moneda dólar estadounidense
Conducción por la derecha
Enchufes A, B · 120 V
Número de emergencia 911
Capital del país Washington D. C. Temperaturas medias 12° ene 14° feb 17° mar 21° abr 25° may 28° jun 28° jul 29° ago 27° sept 22° oct 17° nov 14° dic Fuentes: Wikidata; clima: NASA POWER, medias 2001-2025.
¿Es esta una clase de cocina práctica? + No, esta es solo una clase de demostración. Verás al chef preparar los platos y aprenderás las técnicas, pero no cocinarás tú mismo.
¿Pueden adaptarse a las restricciones dietéticas? + Sí, se pueden adaptar las restricciones dietéticas por una tarifa adicional de 5 $. Por favor, llama a nuestra línea de reservas después de reservar para organizar esto. Los sustitutos son veganos, sin gluten y sin frutos secos, pero no se demuestran.
¿Qué incluye la clase? + La clase incluye una comida completa con muestras de todos los platos preparados, café, té helado, agua, una cerveza local, una copia de las recetas y una demostración de cocina por parte de un chef.
¿Cuánto dura la clase? + La duración de la clase es de 2 horas.
¿Dónde se imparte la clase? + La clase se imparte en la New Orleans School of Cooking, ubicada en 524 St. Louis St. New Orleans, LA 70130.
Opiniones proporcionadas por Viator, escritas por viajeros en Viator y Tripadvisor.
★★★★★ Opinión de Viator
¡Guau!
Mariah_O, octubre de 2026
¡Esta clase fue buenísima! Aunque había mucha gente, el presentador ofreció muchísima interacción. Además, era muy divertido. Acabábamos de bajar de un crucero y vimos a dos cómicos, y el chef fue mucho más divertido que ambos. También tenía muchos conocimientos, lo que hizo la clase aún más divertida.
★★★★★ Opinión de Viator
El chef Tom, el mejor de todos
Vicki_C, octubre de 2026
¡Tuvimos una experiencia maravillosa en la New Orleans Cooking School con el chef Tom! ! Definitivamente disfrutaréis viéndole preparar platos como gumbo, jambalaya y pralinés. ¡Luego podéis comer los platos preparados! ! Recomendaría esta experiencia a todo el mundo.
★★★★★ Opinión de Viator
Lynn hizo que fuera divertido y fue...
Cassandra_G, octubre de 2026
Lynn hizo que fuera divertido y fue muy informativa sobre la historia detrás de los platos que demostró. Me encantó, ¡lo volvería a hacer!
★★★★★ Opinión de Viator
Algo imprescindible en tu próximo viaje
Jill_E, octubre de 2026
Gran experiencia, tanto si vas en grupo como si vas solo. Muy divertido. Aprendimos sobre la comida y también sobre la historia de Nueva Orleans.
★★★★★ Opinión de Viator
¡La comida estaba fantástica!...
Jeremy_K, octubre de 2026
¡La comida estaba fantástica! Mi mujer y yo disfrutamos mucho de la demostración y aprendimos mucho sobre Nueva Orleans en el proceso. La chef T es realmente excepcional y, además de contar grandes historias, sabe preparar un Crawfish Étouffée increíble.
Ver más opiniones