- 1
Sheung Wan
Sumérgete en la atmósfera elegante, exótica y moderna de Sheung Wan, un barrio ecléctico que combina creencias tradicionales chinas con negocios modernos.
Nuestra primera parada es una auténtica casa de té de dim sum, galardonada durante mucho tiempo en la Guía Michelin hasta 2020. A pesar de su interior sencillo, es un favorito local que ofrece una experiencia nostálgica con su servicio tradicional de carritos de dim sum. Te deleitarán sus auténticas y sabrosas empanadillas.
· 50 min· Entrada incluida
- 2
Seafood Street
Explora la Calle de Mariscos Secos, un tramo de Des Voeux Road West en Sheung Wan, conocida por su concentración de mariscos secos, un alimento básico en la cocina china y tónicos tradicionales.
Aprende sobre los beneficios medicinales de varios mariscos secos utilizados en sopas y visita una tienda de medicina china establecida en la década de 1940.
· 20 min
- 3
Kai Fat Tea
Descubre Kai Fat Tea, una encantadora tienda enclavada en una estrecha calle de Sheung Wan, que ofrece una variedad de tés, caramelos y dulces chinos a base de frutas desde hace más de 30 años.
Experimenta 'Tea Inspired House', un pequeño pero significativo proveedor de té para numerosos restaurantes y tiendas en Hong Kong y en el extranjero. Prueba los deliciosos caramelos y dulces de la tienda.
· 15 min
- 4
Graham Street Market
Experimenta la vida local en el Mercado de Graham Street, un mercado histórico de más de un siglo de antigüedad, con puestos de comida que bordean su calle inclinada, ofreciendo de todo, desde productos frescos hasta mariscos vivos.
Descubre tiendas tradicionales, como la Kowloon Soy Company (fundada en 1917), reconocida por su salsa de soja artesanal, y aprende sobre el 'Rey de las Salsas'.
· 10 min
- 5
Hello Hong Kong: Private & Small Group Tours
Pasea por Gough Street, un área históricamente significativa que albergó tanto a comunidades europeas como chinas. Hoy en día, su ritmo relajado, ambiente colonial chic y boutiques de moda presentan tiendas de artículos para el hogar de diseñadores y minoristas únicos, contribuyendo a uno de los barrios más eclécticos de Hong Kong.
· Paso sin parada
- 6
Western District
Explora el Distrito Central y Oeste, una de las áreas más antiguas pero vibrantes de la ciudad, caracterizada por sus calles empinadas y callejones estrechos que encarnan el rico y diverso espíritu de Hong Kong.
Este colorido barrio combina a la perfección templos antiguos con galerías de arte contemporáneo y casas de té tradicionales con tiendas conceptuales modernas, ofreciendo una mezcla única de lo antiguo y lo nuevo, lo local y lo global.
Saborea uno de los mejores Wonton Noodles de Hong Kong en un restaurante familiar, recomendado por la Guía Michelin, que ha sido operado por la misma familia durante tres generaciones desde la Segunda Guerra Mundial.
· 1 h
- 7
Mid-levels Escalator
Súbete al Escalator de Mid-Levels, el sistema de escaleras mecánicas al aire libre más largo del mundo, que abarca 800 metros y asciende 135 metros hacia las zonas montañosas.
Adyacente al escalator se encuentra un modesto pero famoso local de té con leche, conocido por su brebaje insignia, perfeccionado al colarlo a través de pantimedias para obtener un sabor excepcionalmente suave.
· 15 min
- 8
Tai Kwun
Experimenta Tai Kwun, un vibrante centro de patrimonio, arte contemporáneo, artes escénicas y estilo de vida, ubicado en el revitalizado complejo de la Estación de Policía Central. Este sitio incluye tres Monumentos Declarados: la antigua Estación de Policía Central, el Tribunal Central y la Prisión Victoria, reconocidos con el Premio de Excelencia Asia-Pacífico de la UNESCO para la Conservación del Patrimonio Cultural en 2019.
· Paso sin parada
- 9
Hong Kong Tramways (Ding Ding)
Aborda y disfruta de un paseo en el histórico sistema de tranvías eléctricos de Hong Kong, una de las formas de transporte público más antiguas de la ciudad, que opera desde 1904 bajo el dominio británico.
Hogar de la flota más grande del mundo de tranvías de dos pisos operativos, este transporte asequible y ecológico ofrece una perspectiva única de la ciudad mientras aprendes sobre edificios notables a lo largo de la ruta.
· 20 min· Entrada incluida
- 10
Wan Chai
En nuestra próxima parada en Wan Chai, visitamos otro restaurante familiar, reconocido por la Guía Michelin, con raíces que preceden a la dinastía Qing del siglo XX. Es célebre por su Char Siu Fan (arroz con cerdo asado a la barbacoa), una visita obligada para los entusiastas de la comida.
El Char Siu Fan perfectamente equilibrado presenta una mezcla secreta de carne, grasa y salsa, famosamente disfrutada por el difunto Anthony Bourdain. Prepárate para una experiencia satisfactoria y deliciosa.
· 15 min· Entrada incluida
- 11
Hong Kong Hennessy Road
Nuestra última parada culinaria es en una panadería de renombre, la favorita personal de un exgobernador de Hong Kong. Deléitate con su famosa Tarta de Huevo, o 'Dan Tat' en cantonés, una deliciosa versión local de la clásica tarta de natillas.
· 10 min· Entrada incluida
- 12
Southorn Playground
Concluye tu tour en el Parque Southorn en Wan Chai, un animado recinto recreativo lleno de actividad. Es el lugar perfecto para disfrutar de tu cremosa tarta de huevo mientras observas la vibrante escena local, ofreciendo un final dulce y memorable a tu aventura culinaria.
· 15 min