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Stellenbosch
Dopo il prelievo dal tuo alloggio a Città del Capo, viaggeremo attraverso l'autostrada N2 attraverso i Cape Flats verso la città montana di Stellenbosch.
Durante il viaggio, la tua guida fornirà commenti interessanti sui punti di riferimento significativi che passerai.
All'arrivo a Stellenbosch, avrai l'opportunità di scendere ed esplorare l'affascinante città a piedi. Ammira l'architettura endemica Cape Dutch che fiancheggia le strade alberate e gli storici canali d'acqua, alcuni vecchi di oltre 150 anni, che incanalano l'acqua lungo il dolce pendio nord-orientale della città.
Scopri una varietà di negozi che offrono arte, antiquariato, gioielli e sculture in legno. Questo è anche il momento perfetto per godersi un caffè e immergersi nell'atmosfera vivace della città prima di procedere alla nostra prima degustazione di vini.
· 45 min
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Lanzerac Wine Estate
Dopo una breve esplorazione di Stellenbosch, la nostra prossima tappa è la tenuta vinicola Lanzerac per un delizioso abbinamento di cioccolato e vino.
Lanzerac, una delle più antiche tenute vinicole di Stellenbosch, si estende per circa 200 ettari ai piedi delle montagne Jonkershoek. È rinomata per esporre alcuni dei più raffinati esempi di architettura Cape Dutch a livello globale.
La storica Manor House, risalente agli anni '30 dell'Ottocento, è un patrimonio provinciale. Insieme ai suoi vigneti e alla cantina, incarna la tradizione francese di integrare un hotel di campagna con una tenuta vinicola.
Mentre Lanzerac è storicamente significativa come primo luogo in cui è stato imbottigliato il Pinotage, la tua degustazione qui si concentrerà su un abbinamento unico di 5 vini premium con cioccolatini artigianali, progettati per evidenziare le sfumature di ogni vino.
· 50 min· Ingresso non incluso
- 3
Tokara Wine Estate
Da Lanzerac, navigheremo attraverso il panoramico e tortuoso passo Hell's Hoogte per raggiungere Tokara.
In contrasto con lo storico Lanzerac, Tokara vanta un'estetica moderna, offrendo viste mozzafiato che si estendono fino a Table Mountain e presentando un uliveto che produce eccezionali oli d'oliva.
La tua degustazione di vini includerà 5 vini classici, tra cui un Rosé, e uno dei migliori Cabernet Sauvignon della regione, meticolosamente coltivato per due decenni.
Il ricco terreno della tenuta, composto da granito decomposto e arenaria erosa, consente la coltivazione di lotti di uva unici che vengono sapientemente miscelati in vini di prima qualità. Un consulente vinicolo di Tokara ti guiderà attraverso ogni vino e, se il tempo lo permette, potrai assaggiare i loro oli d'oliva o un tagliere di formaggi.
Nota: Ci riserviamo il diritto di sostituire Tokara con una sede alternativa se è completamente prenotato o chiuso per funzioni private.
· 50 min· Ingresso non incluso
- 4
Franschhoek
Dopo la tua seconda degustazione di vini, ci recheremo a Franschhoek, passando per la storica città di Pniel.
Franschhoek, che significa 'angolo francese', fu fondata negli anni '80 del Seicento quando ai contadini ugonotti francesi fu concesso il permesso di coltivare vigneti.
Immersa tra montagne e vigneti meticolosamente curati, Franschhoek offre una splendida miscela di bellezza naturale e sforzo umano. L'esquisita Leeu Estate, con le sue gallerie d'arte, hotel e ristoranti, invita a un soggiorno più lungo.
Ci fermeremo qui per una pausa pranzo. Avrai anche l'opportunità di esplorare gli affascinanti negozi della città, che offrono una deliziosa gamma di arte, gioielli, pelletteria pregiata, abbigliamento e persino fabbriche di cioccolato artigianale!
· 1 h 30 min
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Esperienza Franschhoek Wine Tram
Dopo pranzo ed esplorazione di Franschhoek, ci dirigiamo verso i terminali di Franschhoek per la prossima fase della tua avventura di degustazione di vini tramite l'iconico Wine Tram.
La tua guida ti fornirà i biglietti del tram e ti spiegherà come navigare nell'orario del tram.
Il viaggio in tram tra le tenute dura solitamente circa 8 minuti. Sei il benvenuto a scendere in qualsiasi fattoria di tua scelta dal percorso fornito.
Puoi visitare un massimo di due fattorie tramite tram, con la possibilità di una terza se il tempo lo permette.
· 30 min· Ingresso incluso
- 6
Rickety Bridge Wine Estate
La tua prima potenziale fermata del tram è Rickety Bridge, nota come la prima fattoria di proprietà femminile a Franschhoek.
Il tram ti lascerà ai terminali di Rickety Bridge, dove un carro trainato da un trattore con posti a sedere comodi ti trasporterà all'area di degustazione.
Qui, sei invitato a scegliere tra le opzioni di degustazione di vini disponibili. In alternativa, puoi rilassarti al ristorante Paulina's, gustare uno spuntino o un caffè, o ordinare un bicchiere di vino ammirando la vista panoramica delle montagne e dei vigneti della valle di Franschhoek.
· 45 min· Ingresso non incluso
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Franschhoek Cellar
Franschhoek Cellar offre un'esperienza distintiva di abbinamento vino e formaggio o cioccolato belga artigianale.
I cioccolatini belgi sono realizzati localmente a Franschhoek, così come il vino. È disponibile anche una degustazione tradizionale di soli vini.
Franschhoek Cellar si trova convenientemente vicino ai terminali del tram. Se desideri sgranchirti le gambe dopo una giornata di degustazione di vini, puoi facilmente tornare a piedi per incontrare la tua guida turistica e il gruppo.
· 45 min· Ingresso non incluso
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Groot Drakenstein Prison
Al nostro ritorno a Città del Capo, passeremo davanti alla prigione di Groot Drakenstein, dove Nelson Mandela trascorse gli ultimi due anni della sua incarcerazione di 27 anni.
Una statua in bronzo a grandezza naturale di Nelson Mandela si trova appena fuori dai cancelli della prigione, con il pugno chiuso in segno di forza e coraggio.
La tua guida fornirà una breve panoramica della storia della prigione, del suo stato attuale e del rilascio di Nelson Mandela prima di continuare il nostro viaggio di ritorno a Città del Capo per la riconsegna in hotel.
· Passaggio senza fermata