★★★★★Recensione Viator
La qualità e la quantità...
Alexander_W, ottobre 2026
La qualità e la quantità del cibo non valevano assolutamente il prezzo. La guida era molto impersonale e l'intera esperienza sembrava più incentrata sulla massimizzazione dei profitti che sull'offrire una buona esperienza agli ospiti. Paula, in particolare, sembrava avere sempre fretta, il che ha reso l'esperienza ancora meno personale.
Risposta del fornitore · Jessy C
Thank you for posting two identical negative reviews. We will leave the same reply as for the first review:
We are very sorry the tour didn't meet your expectations. This is not what we wanted. We are quite surprised as other clients left ravishing reviews for the tour and Paola, such as the one below. While we would like to apologize, we are not sure what really went wrong for you, to be honest:
"Paola guided us with great energy, enthusiasm and fun. This is the best way to learn and experience about al the different flavours and there history. With your beautiful smile Paola you made me love Lima Peru 💙."
★★★★★Recensione Viator
La nostra guida, Sheyla era...
Daniel_B, ottobre 2026
La nostra guida, Sheyla è stata fantastica, davvero coinvolgente durante tutto il tour. Purtroppo abbiamo trovato il cibo molto mediocre. Non siamo sicuri se abbiamo solo beccato una serata storta. Per esempio, l'antipasto che era essenzialmente patate con pollo, ma io non ho avuto alcun pollo, la portata di pesce sembrava non essere molto fresca e ne abbiamo lasciato la maggior parte. L'unica portata che abbiamo davvero apprezzato è stato uno dei dessert. È stato un vero peccato, dato che abbiamo fatto altri tour gastronomici in Perù (e in altri paesi) e ci sono piaciuti molto.
Risposta del fornitore · Jessy C
Hello Daniel,
Thank you for taking the time to share your feedback, and for your kind words about Sheyla. I'll pass them on to her; she'll be delighted to know she made the evening engaging.
I'm sorry the food didn't live up to your expectations, and I'd like to offer a bit of context. Our seafood serving is sourced fresh and is part of a menu we serve to guests every day, several times a day, so we were surprised to read that it didn't seem fresh as we had no similar report that day (never in fact). Ceviche and other seafood dishes in Peruvian cuisine are served chilled and are marinated in citrus, which gives them a texture and flavour that can be quite different from what some visitors are used to, and that may have played a part.
On the first stop that you call "starter", papa a la huancaína is a traditional Peruvian dish of potato with a creamy cheese and ají amarillo sauce. It doesn't contain chicken, so nothing was missing from the plate. We know it can be a surprise if you were expecting something different. You may have confused it with ají de gallina?
We're glad the dessert hit the mark, and we hope you'll give Peruvian food another chance, ideally with us. If you'd like to share more details about your evening, please write to us via email and we'll gladly look into it.
★★★★★Recensione Viator
Divertente tour gastronomico
Ruth_A, settembre 2026
Sarete molto sazi alla fine! Molto camminare ha coperto molto territorio e ho imparato molta storia. Bel gruppetto.
Risposta del fornitore · ExquisitoPeru
Thank you for your review! We’re glad you enjoyed the generous tastings, the walk through the city, and the history shared along the way. Our small-group format makes the experience even more personal. We hope the full belly and great memories stayed with you! 🇵🇪
★★★★★Recensione Viator
Altamente raccomandato
Mara_P, settembre 2026
Le scelte alimentari erano ben selezionate (a mio parere) e ogni cibo ha la sua storia. Naturalmente, non sarebbe un buon tour senza una guida turistica esperta della storia del Perù e della cucina peruviana. Paola è stata la nostra guida e non ci ha messo fretta nel mangiare o nel camminare. È stata molto disponibile verso le esigenze di tutti, come le allergie alimentari o aspettarci per assicurarsi che fossimo in un posto sicuro per prenotare un uber dopo il tour. Consiglio vivamente questo tour.
Risposta del fornitore · ExquisitoPeru
Thank you for your thoughtful recommendation! We’re delighted that you enjoyed the carefully selected dishes and the stories behind them. It’s wonderful to hear that Paola’s knowledge, patience, and attention to everyone’s needs—from food allergies to ensuring you could safely arrange your ride—made the experience so special. We’ll gladly share your kind words with her!
★★★★★Recensione Viator
Lima è una forte candidata per il miglior cibo!
John, agosto 2026
Che bella piccola introduzione a Lima e alla cultura gastronomica peruviana. Sheyla, la nostra guida turistica, ha davvero fornito un'ottima storia di dove eravamo, dove stavamo andando e cosa stavamo mangiando. Aiuta anche il fatto che il cibo durante il tour sia SUPER DELIZIOSO. Consiglierei vivamente questo tour e Sheyla ai nuovi arrivati a Lima.
Risposta del fornitore · ExquisitoPeru
Thank you so much for your wonderful review! We’re delighted that you enjoyed discovering Lima and Peruvian food culture with Sheyla. We’ll be sure to pass along your kind words to her. And we’re especially happy to hear that you found the food super delicious!!! 😊
Thank you for recommending our tour, and we hope to welcome you back to Peru someday!