- 1
Sheung Wan
Immergiti nell'atmosfera elegante, esotica e alla moda di Sheung Wan, un quartiere eclettico che fonde le credenze tradizionali cinesi con le attività commerciali moderne.
La nostra prima tappa è un'autentica sala da tè dim sum, da tempo riconosciuta dalla Guida Michelin fino al 2020. Nonostante il suo interno semplice, è una delle preferite dai locali, che offre un'esperienza nostalgica con il suo tradizionale servizio di carrelli dim sum. Rimarrai deliziato dai ravioli autentici e saporiti.
· 50 min· Ingresso incluso
- 2
Seafood Street
Esplora la Dried Seafood Street, un tratto di Des Voeux Road West a Sheung Wan, nota per la sua concentrazione di pesce secco, un alimento base della cucina cinese e dei tonici tradizionali.
Scopri i benefici medicinali di vari frutti di mare secchi utilizzati nelle zuppe e visita un negozio di medicina cinese fondato negli anni '40.
· 20 min
- 3
Kai Fat Tea
Scopri Kai Fat Tea, un affascinante negozio situato in una stretta strada di Sheung Wan, che offre una varietà di tè, caramelle e dolci cinesi a base di frutta da oltre 30 anni.
Scopri 'Tea Inspired House', un piccolo ma significativo fornitore di tè per numerosi ristoranti e negozi a Hong Kong e all'estero. Assaggia le deliziose caramelle e i dolci del negozio.
· 15 min
- 4
Graham Street Market
Vivi la vita locale al Graham Street Market, un mercato storico di oltre un secolo, con bancarelle di cibo lungo la sua strada in pendenza, che offrono di tutto, dai prodotti freschi al pesce vivo.
Scopri negozi tradizionali, come la Kowloon Soy Company (fondata nel 1917), rinomata per la sua salsa di soia artigianale, e scopri il 'Re delle Salse'.
· 10 min
- 5
Hello Hong Kong: Private & Small Group Tours
Passeggia per Gough Street, un'area storicamente significativa che un tempo ospitava comunità europee e cinesi. Oggi, il suo ritmo rilassato, l'atmosfera coloniale chic e le boutique alla moda presentano negozi di articoli per la casa di design e rivenditori unici, contribuendo a uno dei quartieri più eclettici di Hong Kong.
· Passaggio senza fermata
- 6
Western District
Esplora il Distretto Centrale e Occidentale, una delle aree più antiche ma più vivaci della città, caratterizzata dalle sue strade ripide e dai vicoli stretti che incarnano lo spirito ricco e diversificato di Hong Kong.
Questo quartiere colorato fonde perfettamente templi antichi con gallerie d'arte contemporanea e case da tè tradizionali con negozi concettuali moderni, offrendo un mix unico di vecchio e nuovo, locale e globale.
Assapora uno dei migliori Wonton Noodles di Hong Kong in un ristorante a conduzione familiare, consigliato dalla Guida Michelin, gestito dalla stessa famiglia da tre generazioni dal secondo dopoguerra.
· 1 h
- 7
Mid-levels Escalator
Percorri la Mid-Levels Escalator, il sistema di scale mobili esterne più lungo del mondo, che si estende per 800 metri e sale per 135 metri verso le aree collinari.
Adiacente alla scala mobile si trova un modesto ma famoso locale di tè al latte, noto per la sua bevanda d'autore, perfezionata filtrandola attraverso calze per un gusto eccezionalmente liscio.
· 15 min
- 8
Tai Kwun
Scopri Tai Kwun, un vivace centro per il patrimonio, l'arte contemporanea, le arti performative e lo stile di vita, ospitato nel revitalizzato complesso della stazione di polizia centrale. Questo sito comprende tre monumenti dichiarati: l'ex stazione di polizia centrale, il tribunale centrale e la prigione di Victoria, riconosciuti con il Premio d'Eccellenza Asia-Pacifico dell'UNESCO per la Conservazione del Patrimonio Culturale nel 2019.
· Passaggio senza fermata
- 9
Hong Kong Tramways (Ding Ding)
Sali e goditi un giro sull'iconico sistema di tram elettrici di Hong Kong, una delle forme di trasporto pubblico più antiche della città, operativo dal 1904 sotto il dominio britannico.
Sede della più grande flotta mondiale di tram a due piani operativi, questo mezzo di trasporto conveniente ed ecologico offre una prospettiva unica sulla città mentre impari a conoscere gli edifici notevoli lungo il percorso.
· 20 min· Ingresso incluso
- 10
Wan Chai
Alla nostra prossima tappa a Wan Chai, visitiamo un altro ristorante a conduzione familiare, riconosciuto dalla Guida Michelin, con radici che precedono la dinastia Qing del XX secolo. È celebrato per il suo Char Siu Fan (riso con maiale arrosto BBQ), un must per gli appassionati di cibo.
Il Char Siu Fan perfettamente equilibrato presenta una miscela segreta di carne, grasso e salsa, notoriamente apprezzata dal compianto Anthony Bourdain. Preparati per un'esperienza soddisfacente e deliziosa.
· 15 min· Ingresso incluso
- 11
Hong Kong Hennessy Road
La nostra ultima tappa culinaria è in una rinomata pasticceria, una delle preferite personali di un ex governatore di Hong Kong. Concediti la loro famosa Egg Tart, o 'Dan Tat' in cantonese, una deliziosa interpretazione locale della classica crostata alla crema.
· 10 min· Ingresso incluso
- 12
Southorn Playground
Concludi il tuo tour al Southorn Playground di Wan Chai, un vivace parco giochi brulicante di attività. È il luogo perfetto per gustare la tua cremosa tartelletta all'uovo mentre osservi la vivace scena locale, offrendo una conclusione dolce e memorabile della tua avventura culinaria.
· 15 min
Si esaurisce in fretta
Il nostro preferito
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