Matlagingskurs i Roma: to pastakurs og en mattur i Trastevere

Hvis du vil ta et matlagingskurs i Roma, skiller tre oppføringer på WizardTrip seg ut. To er kurs i fersk pasta og tiramisu på 3 timer, den tredje er en gastronomisk tur på 4 timer i Trastevere. De har 10 539, 4 559 og 6 753 anmeldelser, med vurderinger på 4,9, 5,0 og 4,9 av 5 (per 18. oktober 2026).

Artikkelen sammenligner hva du lager, hva du spiser, avreisestedene og gruppestørrelsen. Den hjelper deg å velge mellom å lage maten selv og å smake romersk mat mens du går.

Matlagingskurs i Roma: dette bør du vite

De tre oppføringene oppgir en engelsktalende guide eller instruktør. Oppmøtet skjer direkte på stedet: på en restaurant for kursene, på Tiberøya for turen. Oppføringene for kurset med vin og for turen utelukker henting på hotellet.

De to kursene følger samme logikk. Du begynner med tiramisuen, går så videre til fettuccine og ravioli, og avslutter med et måltid ved bordet. Du drar hjem med oppskriftene: en oppskriftsbok i det ene tilfellet, oppskriftene i det andre.

3-i-1-kurs nær Piazza Navona: fettuccine, ravioli og tiramisu

Matlagingskurset 3-i-1 varer 3 timer og tar imot høyst 18 personer. Det holdes på restauranten Gusto al Passeto, via Giuseppe Zanardelli 14, noen få skritt fra Piazza Navona. Du må komme 10 minutter før: de som kommer for sent, kan gå glipp av en del av kurset.

Du begynner med tiramisuen, deretter lager du deigen for hånd før du kjevler ut og former fettuccine og ravioli. Så velger du saus blant klassiske romerske oppskrifter. Kokken lager den: oppføringen regner tilberedning av sausen blant det som ikke er inkludert.

Rettene dine tilberedes og anrettes av restaurantens kjøkken, og serveres deretter ved bordet. Måltidet består av fettuccine, ravioli med ricotta i smør og salvie og tiramisu. Du får et glass vin eller en alkoholfri drikke, vann og en espresso eller en limoncello. Oppskriftsboken får du utlevert til slutt.

Oppføringen har tre alternativer på 3 timer, uten tidspunkter. Det er en dagsopplevelse, en kveldsopplevelse og et ettermiddagsalternativ som presenteres som det med best forhold mellom pris og kvalitet.

Matlagingskurs i Roma: Fettuccine, Ravioli & Tiramisu4,9(10 507 anmeldelser)Fra 52 €Fra52 €Se aktiviteten

Pasta- og tiramisukurs med vin: 19 tidspunkter, seks adresser

Pasta- og tiramisukurset med vin varer også 3 timer, for høyst 24 personer. Oppføringen lister opp 19 alternativer, fra kurset kl. 09.00 til kurset kl. 19.45, fordelt på seks avreiseadresser:

• Trastevere: via della Lungaretta 169, kl. 10.00, 14.00 eller 18.00.
• Sentrum: via Sforza Pallavicini 12/14, kl. 09.00, 12.30, 16.00 eller 19.30.
• Roma sentrum: reLab local and organic, via Germanico 59, kl. 10.30, 15.00 eller 19.00.
• Il Segreto: via Candia 71, kl. 09.30, eller kl. 15.30 med et glass Barolo.
• Castel Sant'Angelo: Borgo Vittorio 9 B, kl. 09.00, 12.30, 16.00 eller 19.45.
• Vatikanet: Coquinaria, via Francesco Caracciolo 7, kl. 11.00 (lunsj), 15.30 eller 19.30 (middag).

Uansett tidspunkt møter du instruktøren inne på restauranten. Tiramisuen kommer først, deretter fettuccine og ravioli. Måltidet er en lunsj eller en middag, avhengig av klokkeslettet.

Drikke er inkludert: flaskevann, alkoholholdige og alkoholfrie drikker, snacks. Programmet lover fin vin så mye du vil, deretter en limoncello og en italiensk kaffe. Alternativet kl. 15.30 på Il Segreto har en annen meny: tagliatelle, ravioli og bare ett glass Barolo.

Pastakurs og tiramisukurs i Roma: Ravioli, Fettuccine og god vin 5*5,0(4 559 anmeldelser)Fra 39 €Fra39 €Se aktiviteten

Mattur i Trastevere i skumringen: 4 timer til fots

Matturen i Trastevere varer 4 timer, for høyst 12 personer. Oppmøtet er på Tiberøya, ved monumentet med et kors på toppen, midt på Piazza di San Bartolomeo all'Isola. Oppføringen presiserer at møtepunktet ligger på øya, ikke ved elvebredden, og ber deg bruke Google Maps, ikke Apple Maps.

Turen krysser Ponte Cestio inn i Trastevere og har 6 til 7 matstopp. Hver avgang inkluderer en pizzasmaking, en pastamiddag ved bordet og en gelato. Programmet beskriver også porchetta servert i en pizza bianca og supplì, en stekt risball. Middagen ved bordet har to klassiske romerske retter, amatriciana og gricia, med et glass lokal vin.

Bare noen avganger går innom en trattoria som har holdt åpent siden 1935 og er stengt på søndager, eller en gammel vinkjeller. Steder som Da Enzo og Spirito Divino nevnes, uten garanti for hver avgang. Stoppene kan variere.

Tallene varierer mellom de ulike delene av oppføringen. Under det som er inkludert står 6 til 7 smaksprøver og 4 til 6 drikker. Beskrivelsen nevner vin og øl. Alternativet for liten gruppe snakker om 10 biter og 5 drikker. Turen avsluttes i en gelateria, der guiden forklarer hvordan du skiller ekte gelato fra imitasjoner.

Turen krever minst 2 deltakere. Ellers blir du kontaktet for å sette opp en ny dato eller få refusjon. Jefferson ga 5 av 5 i oktober 2026. Kommentaren hans: «Det er litt dyrt, men vi så en del av Roma som vi sannsynligvis ikke ville ha besøkt på egen hånd».

Rome Twilight Trastevere Food Tour: En kulinarisk reise4,9(6 753 anmeldelser)Fra 104 €Fra104 €Se aktiviteten

De tre aktivitetene sammenlignet

Passer et matlagingskurs i Roma for barn og nybegynnere?

3-i-1-kurset passer for nybegynnere, ifølge oppføringen, og henvender seg til par, familier, de som reiser alene og grupper. Melanie kom sammen med en annen familie, fire voksne og fire barn. I oktober 2026 synes hun kokken var «veldig tålmodig med barna våre».

I dette kurset sitter spedbarn på fanget til en voksen, og spesialseter er tilgjengelige på forespørsel. Sittevogner og barnevogner er tillatt, og stedet er tilgjengelig for rullestoler.

Oppføringen for kurset med vin presiserer at det passer for alle aldre og alle fysiske formnivåer. Babyseter er tilgjengelige. Den sier ingenting om tilgang for rullestol.

På turen i Trastevere er barn under 4 år med gratis, uten mat inkludert. Det finnes en betalt billett med mat fra 4 år. Turen er tilgjengelig for rullestoler, sittevogner og servicedyr.

Vegetar, glutenfritt, alkoholfritt: hva sier oppføringene?

3-i-1-kurset tilbyr vegetar-, nøttefrie og alkoholfrie alternativer. Glutenfri pasta er mulig på forespørsel. Oppføringen garanterer ikke at det ikke forekommer krysskontaminering for personer med cøliaki, siden kurset bruker hvetemel.

For turen melder du fra om vegetar- eller glutenfrie behov på e-post eller i en merknad ved bestilling. Oppføringen presiserer at opplevelsen ikke passer for alvorlige eller potensielt livstruende matallergier. Oppføringen for kurset med vin ber bare om at du varsler instruktøren på forhånd, og beskriver ikke alternativene.

Hvilken bør du velge?

• Du vil lære å jobbe med deigen, velge saus og beholde en oppskriftsbok: 3-i-1-kurset.
• Du trenger et bestemt tidspunkt, fra morgen til kveld, eller en bestemt bydel: kurset med vin, 19 alternativer på seks adresser.
• Du foretrekker å gå og smake flere retter i en gruppe på høyst 12 personer: turen i Trastevere.
• Du reiser med rullestol eller sittevogn: 3-i-1-kurset eller turen, hvor oppføringene oppgir dette.

For resten av oppholdet finner du kurs, turer og utflukter i hovedstaden på siden Hva du kan gjøre i Roma. Vil du utvide reisen, se siden Italia.