Street food-tur i Hanoi: med jeep, motorsykkel, til fots eller ved komfyren

I Hanoi finnes det fem matopplevelser på WizardTrip. To bybesøk kombinerer måltid og severdigheter, det ene i militærjeep, det andre på vintage-motorsykkel. Én street food-tur foregår til fots, og to matlagingskurs har besøk på markedet. Til sammen har de over 42 000 anmeldelser, med vurderinger avrundet til 5,0 av 5 (per 18. oktober 2026).

Denne artikkelen veier tre måter å smake gatemat på: på hjul, til fots eller ved å lage maten selv. Sammenligningen bygger bare på oppføringene.

Street food i Hanoi: dette bør du vite

Fire av fem opplevelser kan hente deg på hotellet. Det gjelder jeepen og motorsykkelen, i sentrum av Hanoi og omegn. Turen til fots gjør det for hoteller i Old Quarter. Kurset i villaen tilbyr det som et transfervalg. Kurset med 5 retter inkluderer det ikke.

Alle fem oppføringene oppgir engelsk for guiden eller kokken. Oppføringen for jeepen nevner likevel en fransktalende guide blant det som er inkludert: sjekk dette før du bestiller.

Mattur i militærjeep, om bord i en UAZ

Turen i militærjeep foregår om bord i en UAZ, en vietnamesisk militærjeep, for maks. 20 personer. Oppføringen oppgir 4 timer, alternativene 4 timer og 30 minutter. Guiden henter deg på hotellet, i sentrum av Hanoi og omegn.

Ruten går gjennom smug og markeder før de store severdighetene. Stoppene med oppgitt tid er Ba Dinh-plassen (40 minutter), Train Street (30 minutter) og Long Bien-broen (20 minutter). Programmet nevner også Ho Chi Minh-mausoleet, West Lake og B-52-seiersmuseet. I Train Street viser guiden hvor du kan drikke en kaffe mens et tog passerer.

Måltidet spises på Hidden Gem Café, hvis mat beskrives som sunn og økologisk. På menyen står vårruller, banh mi, nudler i fem farger, salat med grønn papaya, eggekaffe og bia hoi. All mat og drikke er inkludert. Alternativene endrer måltidet: lunsj hele året, middag fra november til mars, frokost, brunsj og middag fra april til oktober.

En poncho er inkludert. Turen går uansett vær, men oppføringen åpner for avlysning ved dårlig vær. En anmeldelse med én stjerne, Davids fra oktober 2026, nyanserer bildet. Han skriver: «Ikke gøy når det regner, du kjører uten å vite hvor du er, ingen live-kommentarer.»

Hanoi Army Jeep Tour: Mat & Kultur | WizardTrip5,0(18 020 anmeldelser)Fra 50 €Fra50 €Se aktiviteten

Mattur på vintage-motorsykkel: 4 timer og 30 minutter i gamle Hanoi

Turen på vintage-motorsykkel varer 4 timer og 30 minutter, for maks. 20 personer. Inkludert er en erfaren sjåfør, hjelm, poncho og henting på hotellet, i gamle Hanoi og omegn. Beskrivelsen snakker om en Minsk-motorsykkel, mens alternativene sier «Moto/Vespa».

Ruten ligner på jeepturens. Den har Ba Dinh-plassen (1 time), deretter Long Bien-broen og Train Street (20 minutter hver). Mat og drikke er inkludert, på Hidden Gem Café. Det finnes tre alternativer: lunsj fra november til mars, lunsj fra april til oktober og middag ved solnedgang hele året.

Oppføringen fraråder turen ved skade i ryggsøylen og for gravide. Den krever moderat fysisk form.

Hanoi Motorsykkel-tur: Mat, kultur og moro på vintage motorsykkel5,0(7 207 anmeldelser)Fra 50 €Fra50 €Se aktiviteten

Street food-tur til fots i Old Quarter i Hanoi

Street food-turen til fots varer 3 timer for maks. 8 deltakere, den minste gruppen i utvalget. Guiden kommer til hotellet hvis det ligger i Old Quarter. Ellers er oppmøtet hos HA Food Tours, 41 Luong Van Can.

Menyen endres hver dag. Smakingen skjer på stands og familiedrevne restauranter, og kan blant annet omfatte:

• risnudelsuppe med biff
• risnudler med kylling eller grillet svinekjøtt
• snegler, klebrig ris, frityrstekte smultringer
• pannekaker og vietnamesiske sandwicher

Inkludert er en lokal guide, snacks, en smaking av retter og en flaske vann, en kaffe eller en øl. Turen avlyses ikke ved dårlig vær. Vegetarmat, vegansk mat, kosher og glutenfri mat meldes fra om ved bestilling.

Audrey (tre stjerner, juni 2026) bemerker at «det var ikke mye drikke i forhold til mengden mat som ble spist».

Small Group Hanoi Street Food Tour med en ekte matelsker5,0(5 473 anmeldelser)Fra 25 €Fra25 €Se aktiviteten

Matlagingskurs i Hanoi: to alternativer med marked

Kurset med 5 retter: 3 timer og 15 minutter, maks. ti personer

Matlagingskurset med 5 retter begynner med besøk på markedet, omtalt som det største i Hanoi. Skolen ligger midt i Old Quarter. Oppføringen oppgir 3 timer og 15 minutter, beskrivelsen 3 til 4 timer. Du lager:

• Forrett: papayasalat
• Hovedretter: pho bo (nudelsuppe med biff), bun cha (risvermicelli med grillet svinekjøtt) og nem ran (stekte vårruller)
• Dessert: eggekaffe, eller sjokolade

Det finnes en vegetarversjon. Inkludert er en engelsktalende kokk, risvodka, kaffe eller te, et oppskriftshefte og et sertifikat. Henting er ikke inkludert. Stedet oppgis å være tilgjengelig for rullestol.

5 tradisjonelle retter Hanoi matlagingskurs med markedstur5,0(6 058 anmeldelser)Fra 32 €Fra32 €Se aktiviteten

Kurset i villaen Rose Kitchen: transfer som tilleggsvalg

Matlagingskurset Rose Kitchen holdes i en villa med hage, for maks. 30 personer. Hele opplevelsen med marked og transfer varer 4 timer og 30 minutter, versjonen uten marked 3 timer og 30 minutter, med oppmøte i villaen. Oppføringen oppgir 4 timer. Menyen består av:

• Forrett: salat med bananblomst, papaya eller grønn mango
• Første hovedrett: bun cha, pho eller cha ca La Vong, etter eget valg
• Andre hovedrett: stekte vårruller, sommerruller eller banh xeo, etter eget valg
• Dessert: kaffe med egg, salt, brunt sukker eller kokos

Inkludert er en fullstendig lunsj eller middag, velkomstte, sesongfrukt og en smaking av hjemmelaget fruktvin. Transferen dekker gamle Hanoi og den franske bydelen. Lokalene er tilgjengelige for rullestol.

Oppføringen presenterer kurset som en støtte til sosiale prosjekter, blant annet månedlige måltider for kreftpasienter.

Hanoi matlagingskurs: Kultur, lokalt marked og samfunnsomsorg5,0(5 708 anmeldelser)Fra 30 €Fra30 €Se aktiviteten

De fem matopplevelsene sammenlignet

Regn, barn, rullestol: hva sier oppføringene?

• Regn: jeepen har poncho og kan avlyses ved dårlig vær. Motorsykkelen har hjelm og poncho. Turen til fots avlyses ikke. Kurset i villaen holdes uansett vær.
• Barn: jeep og motorsykkel krever at barn følges av en voksen. Barnebilletten gjelder bare hvis de deler med to betalende voksne. Spedbarn sitter på fanget til en voksen. Turen til fots og villaen tar imot barnevogner.
• Rullestol: jeep og motorsykkel tar imot sammenleggbare rullestoler med avtakbare hjul, med hjelp til å gå på og av. Kurset med 5 retter og villaen oppgis å være tilgjengelige. Oppføringen for turen til fots sier ikke noe om det.
• Helse: jeepen frarådes ved svak hjerte- og karhelse. Motorsykkelen frarådes ved skade i ryggsøylen eller graviditet.

Hvilken bør du velge?

• Du vil se byen mellom to måltider: jeepturen eller motorsykkelturen, mat og drikke inkludert.
• Du foretrekker å gå og smake i en liten gruppe: street food-turen, maks. åtte personer.
• Du vil dra hjem med oppskrifter: kurset med 5 retter, med oppskriftshefte og sertifikat.
• Du vil bli hentet på hotellet før markedet: kurset i villaen, med transfer som tilleggsvalg.
• Du reiser i rullestol: kurset med 5 retter eller kurset i villaen, hvis oppføringer oppgir at stedene er tilgjengelige.

For resten av oppholdet er omvisninger, aktiviteter og utflukter i byen samlet på siden Hva kan du gjøre i Hanoi. Siden for Vietnam utvider søket til resten av landet.