Matlagningskurs i Rom: två pastakurser och en matvandring i Trastevere

Vill du gå en matlagningskurs i Rom sticker tre aktivitetssidor på WizardTrip ut. Två är kurser i färsk pasta och tiramisu på 3 timmar, den tredje en matvandring på 4 timmar i Trastevere. De har 10 539, 4 559 och 6 753 omdömen, med betygen 4,9, 5,0 och 4,9 av 5 (per den 18 oktober 2026).

Artikeln jämför vad du lagar, vad du äter, avgångsplatserna och gruppstorlekarna. Den hjälper dig att välja mellan att laga maten själv och att smaka romersk mat under en promenad.

Matlagningskurs i Rom: det här bör du veta

Alla tre aktivitetssidorna anger en engelsktalande guide eller instruktör. Mötet sker direkt på plats: på en restaurang för kurserna och på Tiberön för vandringen. För kursen med vin och för vandringen ingår ingen hämtning vid hotellet.

De två kurserna följer samma upplägg. Du börjar med tiramisun, går sedan över till fettuccine och ravioli och avslutar med en måltid vid bordet. Du går därifrån med recepten: en receptbok i det ena fallet, recepten i det andra.

3-i-1-kurs nära Piazza Navona: fettuccine, ravioli och tiramisu

3-i-1-kursen varar 3 timmar och tar emot högst 18 personer. Den hålls på restaurang Gusto al Passeto, Via Giuseppe Zanardelli 14, några steg från Piazza Navona. Kom 10 minuter före: den som kommer sent kan missa en del av kursen.

Du börjar med tiramisun och gör sedan degen för hand innan du kavlar ut och formar fettuccine och ravioli. Därefter väljer du sås bland klassiska romerska recept. Kocken lagar den: aktivitetssidan räknar tillagningen av såsen bland det som inte ingår.

Dina rätter lagas och läggs upp av restaurangens kök och serveras sedan vid bordet. Måltiden omfattar fettuccine, ravioli med ricotta i smör och salvia samt tiramisu. Du får ett glas vin eller en alkoholfri dryck, vatten och en espresso eller en limoncello. Receptboken får du i slutet.

Aktivitetssidan listar tre alternativ på 3 timmar, utan tider. Det finns en dagsupplevelse, en kväll och ett eftermiddagsalternativ som presenteras som det med bäst valuta för pengarna.

Matlagningskurs i Rom: Fettuccine, Ravioli & Tiramisu4,9(10 507 omdömen)Från 52 €Från52 €Visa aktiviteten

Pastakurs och tiramisu med vin: 19 tider, sex adresser

Kursen i pasta och tiramisu med vin varar också 3 timmar, för högst 24 personer. Aktivitetssidan räknar upp 19 alternativ, från kursen kl. 9.00 till den kl. 19.45, fördelade på sex avgångsadresser:

• Trastevere: Via della Lungaretta 169, kl. 10.00, 14.00 eller 18.00.
• Centrum: Via Sforza Pallavicini 12/14, kl. 9.00, 12.30, 16.00 eller 19.30.
• Centrala Rom: reLab local and organic, Via Germanico 59, kl. 10.30, 15.00 eller 19.00.
• Il Segreto: Via Candia 71, kl. 9.30, eller kl. 15.30 med ett glas Barolo.
• Castel Sant'Angelo: Borgo Vittorio 9 B, kl. 9.00, 12.30, 16.00 eller 19.45.
• Vatikanen: Coquinaria, Via Francesco Caracciolo 7, kl. 11.00 (lunch), 15.30 eller 19.30 (middag).

Oavsett tid möter du instruktören inne i restaurangen. Tiramisun kommer först, därefter fettuccine och ravioli. Måltiden är lunch eller middag beroende på tid.

Drycker ingår: flaskvatten, alkoholhaltiga och alkoholfria drycker samt tilltugg. Programmet utlovar obegränsat med fint vin, därefter en limoncello och en italiensk kaffe. Alternativet kl. 15.30 på Il Segreto har en annan meny: tagliatelle, ravioli och ett enda glas Barolo.

Pastakurs i Rom med Tiramisu och Vin 5*5,0(4 559 omdömen)Från 39 €Från39 €Visa aktiviteten

Matvandring i Trastevere i skymningen: 4 timmar till fots

Matvandringen i Trastevere varar 4 timmar, för högst 12 personer. Mötesplatsen är på Tiberön, nära monumentet med ett kors, mitt på Piazza di San Bartolomeo all'Isola. Aktivitetssidan anger att mötespunkten ligger på ön, inte vid floden, och ber dig använda Google Maps, inte Apple Maps.

Vandringen korsar bron Ponte Cestio in i Trastevere och har 6–7 matstopp. Varje avgång omfattar en pizzaprovsmakning, en pastamiddag vid bordet och en gelato. Programmet beskriver också porchetta serverad i pizza bianca och supplì, en friterad risboll. Middagen vid bordet erbjuder två klassiska romerska rätter, amatriciana och gricia, med ett glas lokalt vin.

Bara vissa avgångar passerar en trattoria som öppnade 1935 och är stängd på söndagar, eller en gammal vinkällare. Adresser som Da Enzo eller Spirito Divino nämns, utan garanti vid varje avgång. Stoppen kan variera.

Siffrorna varierar mellan aktivitetssidans avsnitt. Under det som ingår anges 6–7 provsmakningar och 4–6 drycker. Beskrivningen nämner vin och öl. Alternativet för små grupper talar om 10 tilltugg och 5 drycker. Vandringen avslutas på en gelateria, där guiden förklarar hur man skiljer riktig gelato från imitationer.

Vandringen kräver minst 2 deltagare. Annars kontaktas du för att boka om eller få pengarna tillbaka. Jefferson gav 5 av 5 i oktober 2026. Hans kommentar: ”Det är lite dyrt, men vi såg en del av Rom som vi förmodligen inte hade besökt på egen hand”.

Rome Twilight Trastevere Food Tour: En kulinarisk resa4,9(6 753 omdömen)Från 104 €Från104 €Visa aktiviteten

De tre aktiviteterna jämförda

Passar en matlagningskurs i Rom barn och nybörjare?

3-i-1-kursen passar nybörjare enligt sin aktivitetssida och riktar sig till par, familjer, ensamresenärer och grupper. Melanie kom med en annan familj, alltså fyra vuxna och fyra barn. I oktober 2026 tycker hon att kocken var ”mycket tålmodig med våra barn”.

I den här kursen sitter spädbarn i en vuxens knä, och särskilda stolar finns på begäran. Barnvagnar och liggvagnar är tillåtna, och lokalen är tillgänglig för rullstolar.

Aktivitetssidan för kursen med vin anger att den passar alla åldrar och alla konditionsnivåer. Barnstolar finns. Den säger ingenting om tillgänglighet för rullstolar.

På vandringen i Trastevere deltar barn under 4 år gratis, utan mat. En betald biljett med mat finns från 4 år. Vandringen är tillgänglig för rullstolar, barnvagnar och assistansdjur.

Vegetariskt, glutenfritt, alkoholfritt: vad säger aktivitetssidorna?

3-i-1-kursen erbjuder vegetariska, nötfria och alkoholfria alternativ. Glutenfri pasta är möjlig på begäran. Aktivitetssidan garanterar inte att korskontaminering är utesluten för personer med celiaki, eftersom kursen använder vetemjöl.

För vandringen meddelar du ett vegetariskt eller glutenfritt behov per e-post eller i en anteckning vid bokningen. Aktivitetssidan anger att upplevelsen inte passar vid allvarliga eller potentiellt livshotande matallergier. Aktivitetssidan för kursen med vin ber bara att instruktören får veta i förväg och beskriver inte alternativen.

Vilken ska du välja?

• Du vill lära dig arbeta med degen, välja din sås och behålla en receptbok: 3-i-1-kursen.
• Du behöver en exakt tid, från morgon till kväll, eller en viss stadsdel: kursen med vin, 19 alternativ på sex adresser.
• Du föredrar att promenera och smaka flera rätter i en grupp på högst 12 personer: vandringen i Trastevere.
• Du reser med rullstol eller barnvagn: 3-i-1-kursen eller vandringen, vars aktivitetssidor anger det.

För resten av din vistelse hittar du huvudstadens kurser, turer och utflykter på sidan Vad man kan göra i Rom. Vill du utvidga resan kan du se sidan Italien.