I Hanoi finns fem matupplevelser att boka på WizardTrip. Två stadsturer kombinerar måltider och sevärdheter, den ena i militärjeep, den andra på vintagemotorcykel. En street food-tur går till fots, och två matlagningskurser inkluderar ett marknadsbesök. Tillsammans har de över 42 000 omdömen, med betyg som avrundas till 5,0 av 5 (per den 18 oktober 2026).
Artikeln hjälper dig att välja mellan tre sätt att smaka på gatumaten: på hjul, till fots eller vid spisen. Jämförelsen bygger enbart på aktivitetssidorna.
Street food i Hanoi: det här bör du veta
Fyra av fem upplevelser kan hämta dig på hotellet. Det gäller jeepen och motorcykeln, i centrala Hanoi och omgivningarna. Turen till fots gör det för hotell i Old Quarter. Kursen i villan erbjuder det som ett transfertillval. Kursen med 5 rätter inkluderar det inte.
Alla fem aktivitetssidor anger engelska för guiden eller kocken. Sidan för jeepen nämner ändå en fransktalande guide bland det som ingår, så kontrollera den punkten innan du bokar.
Matupplevelse i militärjeep, ombord på en UAZ
Turen i militärjeep görs ombord på en UAZ, en vietnamesisk militärjeep, för högst 20 personer. Aktivitetssidan anger 4 h, alternativen 4 h 30 min. Guiden hämtar dig på hotellet i centrala Hanoi och omgivningarna.
Rutten går genom gränder och marknader före de stora sevärdheterna. De stopp som har angiven tid är Ba Dinh-torget (40 minuter), Train Street (30 minuter) och Long Bien-bron (20 minuter). Programmet nämner också Ho Chi Minh-mausoleet, Västra sjön och B52 Victory Museum. Vid Train Street visar guiden var du kan dricka kaffe medan ett tåg passerar.
Måltiden äts på Hidden Gem Café, vars mat beskrivs som hälsosam och ekologisk. På menyn: vårrullar, banh mi, nudlar i fem färger, grön papayasallad, äggkaffe och bia hoi. Alla rätter och drycker ingår. Alternativen byter måltid: lunch året runt, middag från november till mars samt frukost, brunch och middag från april till oktober.
En poncho ingår. Turen genomförs i alla väder, men aktivitetssidan tillåter inställning vid dåligt väder. Ett omdöme med en stjärna, Davids från oktober 2026, nyanserar bilden. Han skriver: ”Inte roligt när det regnar, du åker runt utan att veta var du är, ingen live-kommentar.”
Matupplevelse på vintagemotorcykel: 4 h 30 min i gamla Hanoi
Turen på vintagemotorcykel tar 4 h 30 min och tar emot högst 20 personer. I priset ingår en erfaren förare, hjälm, poncho och hämtning på hotellet i gamla Hanoi och omgivningarna. Beskrivningen talar om en Minsk-motorcykel, alternativen om ”Moto/Vespa”.
Rutten liknar jeepens. Den omfattar Ba Dinh-torget (1 timme), därefter Long Bien-bron och Train Street (20 minuter vardera). Måltider och drycker ingår, på Hidden Gem Café. Det finns tre alternativ: lunch från november till mars, lunch från april till oktober och middag vid solnedgången året runt.
Aktivitetssidan avråder från turen vid ryggradsskada och för gravida. Den kräver måttlig fysisk form.
Street food-tur till fots i Hanois Old Quarter
Street food-turen till fots tar 3 timmar för högst 8 deltagare, urvalets minsta grupp. Guiden kommer till hotellet om det ligger i Old Quarter. Annars sker samlingen hos HA Food Tours på 41 Luong Van Can.
Menyn ändras varje dag. Provsmakningarna sker vid stånd och i familjeägda restauranger och kan bland annat omfatta:
- risnudelsoppa med nötkött
- risnudlar med kyckling eller grillat fläsk
- sniglar, klibbigt ris, friterade bakverk
- pannkakor och vietnamesiska smörgåsar
I priset ingår lokal guide, mellanmål, provsmakning av rätter och en flaska vatten, en kaffe eller en öl. Turen ställs inte in vid dåligt väder. Vegetarisk, vegansk, koscher och glutenfri kost anmäls vid bokningen.
Audrey (tre stjärnor, juni 2026) noterar att ”det serverades inte mycket dryck i förhållande till mängden mat som åts”.
Matlagningskurs i Hanoi: två alternativ med marknad
Kursen med 5 rätter: 3 h 15 min, högst tio personer
Matlagningskursen med fem rätter börjar med ett besök på marknaden, som beskrivs som den största i Hanoi. Skolan ligger mitt i Old Quarter. Aktivitetssidan anger 3 h 15 min och beskrivningen 3 till 4 timmar. Du lagar:
- Förrätt: papayasallad
- Huvudrätter: pho bo (nudelsoppa med nötkött), bun cha (vermicelli med grillat fläsk) och nem ran (friterade vårrullar)
- Efterrätt: äggkaffe eller choklad
Det finns en vegetarisk version. I priset ingår en engelsktalande kock, risvodka, kaffe eller te, ett recepthäfte och ett certifikat. Hämtning ingår inte. Lokalen uppges vara tillgänglig för rullstol.
Kursen i villan Rose Kitchen: transfer som tillval
Matlagningskursen Rose Kitchen hålls i en villa med trädgård, för högst 30 personer. Hela upplevelsen med marknad och transfer tar 4 h 30 min, versionen utan marknad 3 h 30 min, med samling vid villan. Aktivitetssidan anger 4 h. Menyn består av:
- Förrätt: sallad på bananblomma, papaya eller grön mango
- Första varmrätten: bun cha, pho eller cha ca La Vong, valfritt
- Andra varmrätten: friterade vårrullar, sommarrullar eller banh xeo, valfritt
- Efterrätt: äggkaffe, saltkaffe, kaffe med farinsocker eller kokoskaffe
I priset ingår en hel lunch eller middag, välkomstte, säsongsfrukt och provsmakning av hemmagjort fruktvin. Transfern täcker gamla Hanoi och franska kvarteret. Utrymmena är tillgängliga med rullstol.
Aktivitetssidan beskriver kursen som ett stöd till sociala projekt, bland annat månatliga måltider för cancerpatienter.
De fem matupplevelserna jämförda
| Militärjeep | Vintagemotorcykel | Street food till fots | Kurs med 5 rätter | Kurs i villan | |
|---|---|---|---|---|---|
| Längd | 4 h (4 h 30 min enligt alternativen) | 4 h 30 min | 3 h | 3 h 15 min | 4 h 30 min med marknad, 3 h 30 min utan |
| Avgång | Hotell i centrala Hanoi och omgivningarna | Hotell i gamla Hanoi och omgivningarna | Hotell i Old Quarter, eller samling på 41 Luong Van Can | Samling vid skolan, ingen hämtning | Transfer som tillval, eller samling vid villan |
| På programmet | Gränder, Ba Dinh-torget, Train Street, Long Bien-bron | Gränder, Ba Dinh-torget, Train Street, Long Bien-bron | Stånd och restauranger i Old Quarter | Marknad, därefter 5 rätter | Marknad (utom i versionen utan marknad), därefter meny i fyra steg |
| Måltider och drycker | Alla rätter och drycker | Alla måltider och drycker | Provsmakningar samt vatten, kaffe eller öl | De 5 tillagade rätterna, risvodka, kaffe eller te | Hel lunch eller middag, te, fruktvin |
| Gruppstorlek | Högst 20 | Högst 20 | Högst 8 | Högst 10 | Högst 30 |
| Guidens språk | Engelska (en fransktalande guide nämns också) | Engelska | Engelska | Engelska | Engelska |
| Avbokning | Full återbetalning upp till 24 h före avresan | Full återbetalning upp till 24 h före avresan | Full återbetalning upp till 24 h före avresan | Full återbetalning upp till 24 h före avresan | Full återbetalning upp till 24 h före avresan |
| Ingår inte | Dricks | Gratifikationer, dricks | Dricks | Hämtning, dricks | Övriga personliga utgifter |
| Pris från | 55 USD | 55 USD | 28 USD | 35 USD | 30 USD |
Regn, barn, rullstol: vad säger aktivitetssidorna?
- Regn: jeepen tillhandahåller en poncho och kan ställas in vid dåligt väder. Motorcykeln tillhandahåller hjälm och poncho. Turen till fots ställs inte in. Kursen i villan hålls i alla väder.
- Barn: jeepen och motorcykeln kräver att barn åtföljs av en vuxen. Barnpriset gäller bara om de delar med två betalande vuxna. Spädbarn sitter i en vuxens knä. Turen till fots och villan tar emot barnvagnar.
- Rullstol: jeepen och motorcykeln tar emot hopfällbara rullstolar med avtagbara hjul, med hjälp vid på- och avstigning. Kursen med 5 rätter och villan uppges vara tillgängliga. Aktivitetssidan för turen till fots anger inget om det.
- Hälsa: jeepturen avråds vid svag hjärt- och kärlhälsa. Motorcykelturen avråds vid ryggradsskada eller graviditet.
Vilken ska du välja?
- Du vill se staden mellan två måltider: jeepturen eller motorcykelturen, med måltider och drycker inkluderade.
- Du föredrar att gå och smaka i liten grupp: street food-turen, högst åtta personer.
- Du vill ta med dig recept hem: kursen med 5 rätter, med recepthäfte och certifikat.
- Du vill bli hämtad på hotellet före marknaden: kursen i villan, med transfer som tillval.
- Du reser i rullstol: kursen med 5 rätter eller kursen i villan, vars aktivitetssidor uppger att de är tillgängliga.
För resten av vistelsen finns stadens besök, aktiviteter och utflykter samlade på sidan Att göra i Hanoi. Sidan om Vietnam vidgar sökningen till resten av landet.
Vanliga frågor
Kan man göra en street food-tur till fots i Hanoi?
Ja. Street food-turen på 3 timmar utforskar Old Quarter med lokal guide, i en grupp på högst 8 personer. Den inkluderar provsmakningar, mellanmål och en flaska vatten, en kaffe eller en öl.
Hur lång tid tar en matupplevelse i Hanoi med jeep eller motorcykel?
Aktivitetssidan för jeepturen anger 4 timmar och alternativen 4 timmar och 30 minuter. Turen på vintagemotorcykel tar 4 timmar och 30 minuter. I båda fallen ingår alla rätter och drycker, och hämtningen sker på hotellet.
Ingår måltiderna i en matlagningskurs i Hanoi?
Ja, du äter det du lagar. Kursen med 5 rätter inkluderar risvodka, kaffe eller te. Kursen i villan Rose Kitchen inkluderar en hel lunch eller middag beroende på tillfälle.
Kan man avboka en tur eller matlagningskurs i Hanoi kostnadsfritt?
Ja, upp till 24 timmar före planerad avresa, enligt de fem aktivitetssidor på WizardTrip som har lästs. De ger då full återbetalning av bokningen.
Vad händer om det regnar under en matupplevelse i Hanoi?
Jeepturen tillhandahåller en regnponcho och genomförs i alla väder, men kan ställas in vid dåligt väder. Motorcykelturen tillhandahåller hjälm och poncho. Street food-turen till fots ställs inte in.
Erbjuder matlagningskurserna i Hanoi vegetariska rätter?
Ja. Kursen med 5 rätter har en vegetarisk version av menyn. Kursen i villan Rose Kitchen har vegetariska och veganska versioner, som anmäls vid bokningen.
Aktiviteterna som nämns i guiden
Hanoi Army Jeep Tour: Mat & Kultur | WizardTrip5,0(18 020 omdömen)Från 50 €Från50 €Visa aktiviteten
Hanoi Motorbike Tour: Mat, kultur och skoj på veteranmotorcykel5,0(7 207 omdömen)Från 50 €Från50 €Visa aktiviteten
Small Group Hanoi Street Food Tour med en riktig Foodie5,0(5 473 omdömen)Från 25 €Från25 €Visa aktiviteten
5 traditionella rätter Hanoi matlagningskurs med marknadsbesök5,0(6 058 omdömen)Från 32 €Från32 €Visa aktiviteten
Hanoi matlagningskurs: Kultur, lokal marknad & samhällsvård | WizardTrip5,0(5 708 omdömen)Från 30 €Från30 €Visa aktiviteten
Alla aktiviteter i Hanoi, med priser och omdömen: Vad kan du göra i Hanoi
