4.9 (420) · Cusco · Par CUSCO GASTRONOMIC TOURS & COOKING CLASS ▶ Voir la vidéoAnnulation gratuite
Cette activité est animée par un chef natif de Cusco, profondément ancré dans les traditions culinaires et les récits locaux. Passionné de cuisine, il a perfectionné ses techniques auprès des meilleurs chefs du pays et propose aujourd'hui une expérience alliant l'héritage inca à la gastronomie péruvienne moderne.
✓ Tous les ingrédients et les repas sont fournis.✓ Participez à un cours de cuisine dirigé par un chef professionnel.✓ Les boissons non alcoolisées sont incluses.✓ Choisissez entre deux cocktails signature.Programme de l'activité
4 h
Votre aventure culinaire péruvienne commence par une visite instructive du marché local animé. Découvrez les ingrédients traditionnels et goûtez divers pains, fromages et fruits régionaux uniques.
De retour dans notre cuisine, vous serez guidé par un chef professionnel pour préparer quatre plats de votre choix. Les options incluent deux plats principaux et deux cocktails, avec des alternatives végétariennes disponibles.
Profitez de l'eau et des boissons non alcoolisées offertes tout au long de la session.
Pour conclure, vous recevrez un livre de recettes numérique présentant des recettes péruviennes populaires, vous permettant de recréer ces délicieux repas à la maison.
Mercado Central de San Pedro
Votre billet mobile ou papier est accepté. Veuillez vous assurer d'avoir un billet par réservation.
Rendez-vous directement devant l'entrée principale de l'hôtel Aranwa, situé près de la Plaza Regocijo. Une fois arrivé à la porte principale de l'hôtel, traversez la rue. Notre atelier est situé derrière une porte vitrée avec un cadre en bois.
La visite se termine devant l'entrée principale de l'hôtel Aranwa, près de la Plaza Regocijo. Après avoir atteint la porte principale de l'hôtel, traversez la rue. Notre atelier est situé derrière une porte vitrée avec un cadre en bois.
Point d'arrivée
Cette activité se termine au point de rendez-vous.
Des options de transport en commun sont facilement accessibles à proximité. Cette activité n'est pas recommandée aux personnes souffrant de blessures à la colonne vertébrale. Les femmes enceintes sont déconseillées de participer. Non recommandé pour les personnes ayant des problèmes de santé cardiovasculaire. Menu Classique de Cuisine Péruvienne Cours de cuisine péruvienne : Explorez les saveurs authentiques de la cuisine péruvienne sous la direction d'un chef professionnel. Portez des vêtements et des chaussures confortables car vous serez debout et en mouvement. Apportez votre appétit – vous pourrez manger tout ce que vous préparez ! Soyez prêt à goûter des fruits exotiques et des spécialités locales au marché. Posez des questions à votre chef sur les ingrédients et les techniques péruviennes. Le cours convient à différents niveaux de compétence, du débutant au cuisinier expérimenté. Savourez les cocktails ou mocktails inclus dans le cadre de l'expérience. Un remboursement intégral est possible si vous annulez au moins 24 heures avant votre heure de départ prévue.
Code produit : 182728P1
Activité proposée par CUSCO GASTRONOMIC TOURS & COOKING CLASS via Viator.
Centre d'aide WizardTrip Amateurs de cuisine Voyageurs intéressés par la culture locale Couples Voyageurs solo Immergez-vous dans la culture locale avec une visite du marché. Apprenez à cuisiner des plats péruviens authentiques. Bénéficiez d'instructions pratiques de la part d'un chef professionnel. Goûtez une variété d'ingrédients et de fruits traditionnels. Préparez et savourez de délicieux repas péruviens. Recevez un livre de recettes numérique pour recréer les recettes à la maison.
Habitants 428 450 (2017)
Altitude 3 399 m
Monnaie sol
Langues officielles espagnol, aymara, quechua
Conduite à droite
Prises électriques A, B, C · 220 V
Numéro d’urgence 911
Capitale du pays Lima Températures moyennes 9° janv. 8° févr. 8° mars 8° avr. 8° mai 7° juin 7° juil. 8° août 9° sept. 9° oct. 9° nov. 9° déc. Sources : Wikidata ; climat : NASA POWER, moyennes 2001-2025.
Quelle est la durée du cours de cuisine et de la visite du marché ? + La durée totale de cette activité est de 4 heures.
Quelle est la taille maximale du groupe pour ce cours ? + La taille maximale du groupe est de 10 participants, garantissant une expérience personnalisée.
Des options végétariennes sont-elles disponibles pour les plats ? + Oui, des recettes végétariennes sont disponibles pour les plats principaux.
Que dois-je faire si j'ai besoin d'annuler ? + Pour un remboursement intégral, veuillez vous assurer que votre annulation est effectuée au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
Le transport vers le point de rencontre est-il inclus ? + Non, le transport n'est pas inclus. Vous vous retrouverez à un point de départ désigné devant l'hôtel Aranwa.
Que se passe-t-il si le temps est mauvais ou s'il n'y a pas assez de participants ? + L'activité peut être annulée si le temps est défavorable ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint.
Avis fournis par Viator, publiés par des voyageurs sur Viator et Tripadvisor.
★★★★★ Avis Viator
Le meilleur cours de cuisine de tous les temps !!
Suzy_A, septembre 2026
Cours incroyable ! Nous avons passé du temps à aller au marché, ce qui était vraiment sympa ! Il a expliqué les fromages, les pains, les fruits. Ensuite, nous avons cuisiné, ce qui était super amusant ! ! C'est un excellent chef ! Nous avons passé un moment fantastique. Je recommande vivement ! ! !
★★★★★ Avis Viator
Je recommande vivement cette expérience !
Jessica_C, août 2026
avis
Waouh ! Nos enfants ont absolument adoré cette expérience, la classant comme leur deuxième activité préférée de notre voyage au Pérou — la seule chose qu'ils ont préférée était de voir des capybaras dans la jungle. La visite du marché était super intéressante et nous avons absolument adoré goûter tous les fruits péruviens et les fromages locaux. Le cours en lui-même était beaucoup plus approfondi que ce à quoi je m'attendais. Nous avons préparé tout le repas, du découpage des légumes au flambage du lomo saltado sur la cuisinière. Le résultat était un très bon repas, et les pisco sours au maracuya que nous avons préparés (des mocktails pour les enfants) étaient les meilleurs pisco sours que nous ayons bus au Pérou. L'instructeur avait un bon sens de l'humour et a très bien dirigé le cours, aussi bien en anglais qu'en espagnol. Il a également très bien géré nos enfants, qui étaient les seuls élèves de moins de 18 ans dans le cours. Nous avons hâte d'inviter nos amis à dîner pour préparer tous les plats que nous avons appris à cuisiner dans ce cours. Une façon amusante et interactive d'en apprendre davantage sur Cusco et la culture péruvienne. C'était aussi très agréable que chacun prépare ses propres portions, le repas était donc entièrement personnalisable pour chaque élève. Ma fille a pu préparer un ceviche végétarien pendant que le reste de la famille préparait un plat à base de viande.
★★★★★ Avis Viator
Expérience culinaire agréable
Albert_W, août 2026
Dans l'ensemble, une expérience culinaire amusante. La nourriture et les boissons que nous avons créées étaient assez savoureuses et agréables. L'instructeur nous a emmenés au marché local pour acheter les ingrédients. Il a expliqué les ingrédients péruviens et a rendu l'expérience culinaire très agréable.
★★★★★ Avis Viator
Moment amusant à Cusco
Rod_R, août 2026
La visite du marché et des vendeurs de fruits et légumes était très instructive. Ronal a acheté beaucoup de fruits pour que nous puissions les goûter. Le pisco sour était une belle surprise et nous préparerons les recettes à la maison.
★★★★★ Avis Tripadvisor
Magnifique cours de cuisine !
nathalieplatetp, août 2026
Visite enrichissante au mercado de San Pedro situé tout près de l’emplacement du cours.
Ronal nous explique bien comment s’organiser pour préparer les plats choisis.
La salle de cuisine est très agréable, propre.
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