4.8 (463) · Oaxaca · Par Etnofood Experiencias ▶ Voir la vidéoAnnulation gratuite
Notre tour est conçu par une équipe d'amateurs de gastronomie. L'équipe a développé une plateforme complète où l'objectif est que tout amateur de bonne chère et d'expériences culinaires uniques profite pleinement du patrimoine gastronomique du Mexique.
Nous avons planifié cette expérience après deux ans de recherche. Si vous participez à cette expérience, vous rencontrerez des personnes qui préservent la culture gastronomique d'Oaxaca. Les vendeurs nous offrent toujours une expérience unique pour vivre les saveurs d'une manière incomparable, car les producteurs eux-mêmes nous parleront et partageront leur sagesse.
✓ Un "Tepache ou Pulque" et toute la nourriture seront offerts pendant le tour.Programme de l'activité
3 h 30
Ce tour inclut une vingtaine de mets. Il est conçu pour tous les palais, aussi bien pour les omnivores que pour les végétaliens, par un chercheur certifié en alimentation membre d'Etnofood.
Si vous êtes un amateur de bonne chère, une personne intéressée par la dégustation et la connaissance de l'origine de nombreux plats, vous devriez venir avec nous pour le tour des marchés d'Oaxaca.
Nous avons conçu ce tour pour montrer le vrai visage de la cuisine oaxaquénienne. Nous travaillons avec des experts en conception d'expériences et en planification d'itinéraires secrets. Nous avons organisé des visites pour des producteurs gastronomiques, des photographes, des gourmets, des chefs et des célébrités qui aiment découvrir les cultures par leur cuisine.
Nous visiterons des marchés représentatifs d'Oaxaca et éventuellement des lieux touristiques faciles à découvrir. Ce tour est lié à notre histoire, à nos amis et vous permettra de goûter à la biodiversité gastronomique d'Oaxaca.
Si vous souhaitez goûter quelque chose en particulier, nous aimons réaliser les rêves. Si vous savez ce que vous cherchez, dites-le-nous. De la cuisine préhispanique aux propositions des restaurants les plus contemporains, nous les connaissons.
Billet mobile ou papier accepté. Un par réservation.
Notre point de rencontre est Calle Xicotencatl 609, Col. Centro. C'est un Foodlab, il y a une inscription FILOTEO à l'extérieur et un grand chien sur la façade.
Notre point de rencontre est Calle Xicotencatl 609, Col. Centro. C'est un Foodlab, il y a une inscription FILOTEO à l'extérieur et un grand chien sur la façade.
À votre arrivée à notre point de départ, demandez à notre hôte qui sera votre guide.
Point d'arrivée
Cette activité se termine au point de rendez-vous.
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité. Déconseillé aux voyageurs souffrant de problèmes cardiovasculaires. Les voyageurs doivent avoir au moins un niveau de forme physique modéré. Non accessible aux personnes en fauteuil roulant, avec poussettes ou chiens. Tour Gastronomique et Visite des Marchés d'Oaxaca
Arrivez au point de rencontre et demandez votre guide. Soyez prêt à goûter une vingtaine de plats différents. Ce tour convient aussi bien aux omnivores qu'aux végétaliens. Le tour implique une activité physique modérée. Les transports en commun sont disponibles à proximité. Assurez-vous d'avoir un niveau de forme physique modéré. Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
Code produit : 185094P3
Activité proposée par Etnofood Experiencias via Viator.
Centre d'aide WizardTrip Amateurs de bonne chère Voyageurs intéressés par les expériences culinaires Omnivores Végétaliens Voyageurs ayant un niveau de forme physique modéré Découvrez l'authentique cuisine d'Oaxaca. Visitez des marchés représentatifs et des sites touristiques. Goûtez une grande variété de plats et de boissons locales. Apprenez le patrimoine gastronomique auprès des producteurs. Convient aux omnivores et aux végétaliens. Conçu par des passionnés de gastronomie avec des recherches approfondies.
Monnaie peso mexicain
Langues officielles espagnol, nahuatl, maya yucatèque
Conduite à droite
Prises électriques A, B · 127 V
Numéro d’urgence 911
Capitale du pays Mexico Températures moyennes 14° janv. 16° févr. 18° mars 20° avr. 20° mai 18° juin 17° juil. 17° août 17° sept. 16° oct. 14° nov. 14° déc. Sources : Wikidata ; climat : NASA POWER, moyennes 2001-2025.
Quelle est la durée du tour ? + Le tour dure 3 heures et 30 minutes.
Qu'est-ce qui est inclus dans le tour ? + Un "Tepache ou Pulque" et toute la nourriture seront offerts pendant le tour.
Quel est le point de rencontre ? + Le point de rencontre est Calle Xicotencatl 609, Col. Centro, dans un Foodlab avec FILOTEO écrit à l'extérieur et un grand chien sur la façade.
Le tour est-il accessible à tous ? + Il n'est pas accessible aux personnes en fauteuil roulant, avec poussettes ou chiens. Les voyageurs doivent avoir au moins un niveau de forme physique modéré.
Quelle est la politique d'annulation ? + Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
Avis fournis par Viator, publiés par des voyageurs sur Viator et Tripadvisor.
★★★★★ Avis Viator
Incroyable opportunité de découvrir la véritable cuisine et l'atmosphère d'Oaxaca.
Rachel_M, septembre 2026
Visite incroyable du marché local, personnalisée selon nos préférences et notre expérience souhaitée de la cuisine d'Oaxaca. Je recommande vivement Edgar, son anglais parfait et sa patience avec notre pratique de l'espagnol, très attentionné, et s'assurant que nous étions tous deux à l'aise avec les options alimentaires et l'atmosphère ; le point fort de l'expérience a été les gens, Edgar notre guide, et le fait de pouvoir voir seulement une fraction de ce qui est un très grand marché appelé El Centro. Je recommanderais sans hésiter de réserver cette visite si vous recherchez une expérience d'immersion à Oaxaca.
★★★★★ Avis Viator
Visite formidable et visite...
Lisa_C, septembre 2026
Visite et guide formidables. Bonne énergie, doué pour s'enquérir de nos préférences culinaires. Le marché qu'il nous a fait découvrir était incroyable à explorer avec quelqu'un qui le connaissait bien.
★★★★★ Avis Viator
Visite gastronomique authentique
Joe_R, septembre 2026
Edgar était un excellent guide touristique. J'ai vraiment apprécié de manger des plats authentiques d'Oaxaca. Tout était délicieux. J'ai juste trouvé que l'expérience était trop courte. J'espérais goûter une tlayuda mais malheureusement elle n'était pas incluse, dans l'ensemble une excellente expérience.
★★★★★ Avis Viator
Exceptionnel et authentique.
Anaise_B, septembre 2026
Nous avons dégusté une nourriture incroyable et l'avons vécue comme des locaux, guidés par un résident d'Oaxaca qui nous a beaucoup appris sur la cuisine et la culture d'Oaxaca. À recommander absolument pour les amateurs de gastronomie et de culture !
★★★★★ Avis Viator
Découvrir le marché en mangeant
Eric_H, août 2026
C'était l'une des visites les plus fascinantes et captivantes que nous ayons faites. Notre guide, Brian, était excellent, connaissait bien l'histoire des aliments que nous avons dégustés, et était tout simplement une personne charmante que tous les vendeurs du marché semblent connaître. Nous avons goûté à une grande variété de plats et de boissons, et chacun d'entre nous a plusieurs favoris. Nous avons découvert tant d'ingrédients que l'on ne trouve que ou principalement dans la région autour d'Oaxaca, y compris les graines de la gousse de l'arbre qui a donné son nom à la ville. La visite s'est terminée chez Etnofood avec un cocktail à base d'ingrédients locaux, l'un des meilleurs que j'aie jamais bus. Nous avons annulé nos réservations pour le dîner !
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